Галлер приводит достаточное количество примеров продолжительной абстиненции, но наиболее удивительным из них является случай с молодой девушкой из Конфоленса, описанный также Ситуа из Пуатье, которая прожила без еды целых три месяца. Плот представил на эту тему большое разнообразие любопытных анекдотов. Эймс также упоминает о "доподлинной истории барышни из Конфоленса". В "Annual Register" (том I) сообщается о трех людях, которые были погребены под снегом в течение 5 недель; в этом же журнале от 1762 года описывается история молодой девушки, четыре года питавшейся одной только водой. В 1684 году в Гостеле, что в километре от Льежа (Бельгия), в одном из угольных колодцев были заживо погребены четыре горнорабочих, которым в течение 24 дней удалось продержаться без пищи. При анализе потреблявшейся ими воды было установлено, что в ее состав не входило никаких органических элементов.
Джоанна Криппен шесть дней покоилась под снегом без какого-либо питания, но, несмотря на это, выжила и скоро поправилась. Сомис, личный врач короля Сардинии, сообщает о трех жительницах Пьемонта, которых живыми вытащили из-под руин собственного дома, обвалившегося за 37 дней до этого, в результате сильного снежного обвала (19 марта 1755 года). В результате другой катастрофы было разрушено 30 домов: 22 жителя оказались похороненными под их обломками. Спастись удалось только трем женщинам и двухлетнему ребенку: они спрятались в хлеву, над которым лежал слой снега толщиной в 13 см. Все четверо сидели в кормушке шириной в 50 см, прислонившись к стене и спрятав лицо в колени. У одной из женщин было 15 каштанов. Вместе с ними выжило две козы, чьим молоком они кормились какое-то время. Они утоляли жажду снегом, который растапливали в ладонях. Когда их женщин вытащили, то они с трудом переносили свет и первое время отрыгивали съеденную пищу.
2 февраля 1799 года возвращаясь из Кембриджа, Элизабет Вудкок упала с лошади. Животное убежало, оставив ее одну в сильную снежную бурю. Вскоре ее покрыл двухметровый слой снега. Чувство голода прошло на второй день, однако, жажда была нестерпимой, и женщина утоляла ее лежащим вокруг снегом. Ее обнаружили 10 февраля и, несмотря на гангрену пальцев ног, ей удалось поправиться. Гелмилтон говорит, что в казарме недалеко от Оппидо, который был известен постоянными землетрясениями, было спасено две девочки шестнадцати и одиннадцати лет. Одна из них оставалась под руинами в течение 11 дней. Бедное создание считало дни, благодаря маленькому отверстию, пропускавшему тонкий луч света. Другую обнаружили на шесть сутки: девочка лежала в очень неудобной позиции, а ее руки сильно надавливали на щеки, от которых потом остались отчетливые вмятины.
Томас Кризер приводит случай с Жозефом Локкиром из Бата, который 18 августа, проходя по лесу, потерял сознание от ударившей в него молнии. Постепенно он пришел в чувство и ощутил невероятный холод. Вся его одежда была мокрой, а ступни так опухли, что он практически не мог устоять на ногах. Руки же, в бессилии, висели как плети. В течение долгого времени он не мог произнести ни слова. В начале сентября он услышал приближение каких-то людей: ему удалось позвать их едва слышным голосом. Когда он рассказал им свою историю, его приняли за обманщика и бросили на произвол судьбы. Вечером этого же дня, его старый хозяин пришел к нему на помощь и перевез его в Свен Инн. Мужчина утверждал, что за все время своего нахождения в лесу у него во рту не было ни крошки. Поначалу он запаниковал, но потом чувство голода прошло, и его сменила нетерпимая жажда. Он утолял ее жеванием подернутой росою травы. 17 ноября 1806 года несколько хирургов заявили, что этого человека приняли в больницу города Бата 15 сентября, а именно через месяц после произошедшего с ним несчастного случая. Мужчина сильно исхудал, а его ноги и бедра полностью ссохлись и бездействовали. На нижних конечностях наблюдались синеватые пятна, а на их пальцах начала развиваться гангрена. Через некоторое время пальцы пришлось ампутировать. Верхние же конечности постепенно пришли в норму.
Вспоминая о своем путешествии по Леванту, Хасселквист рассказывает, как 1000 абиссинцев, направлявшихся в Каир, были полностью лишены провизии и прожили, таким образом, около двух месяцев, питаясь только гуммиарабиком. С небольшими потерями им все же удалось добраться до назначенного места. Доктор Франклин прожил 15 дней на хлебе и воде, потребляя по 4,5 кг пищи в неделю, и остался живым и невредимым. Сэр Джон Прингл знавал девяностолетнюю даму, которая питалась исключительно салом. Гоувер из Келмсфорда имел пациентку, которая на протяжении 10 лет пила по пол литра чая в день и периодически жевала, но не заглатывала по пол дюжины миндальных орехов или изюма. Изредка она позволяла себе съесть немного хлеба.