Выбрать главу

Покупая цветущее растение, будьте готовы к тому, что уже через год оно станет крупнее, перестанет цвести, форма его листьев изменится. Это вполне объяснимые процессы, но если вас все же это немного расстраивает, можем предложить способ, как избежать нежелательного превращения. Первое, что обязательно необходимо сделать, – это срезать сразу после цветения все цветоносы, а тронувшиеся в рост побеги прищипнуть. Если из места прищипывания начнут отрастать новые побеги, их также нужно прищипнуть на уровне третьих пар листьев. И так до ноября, с наступлением которого каланхоэ следует выставить на свет, где оно должно оставаться по 8 часов в сутки. Затем его накрывают вместе с горшком непрозрачным колпаком из картона и оставляют на месяц в прохладном сухом месте. За этот период должны появиться бутоны, после чего колпак можно снять.

Если этот способ кажется вам не совсем приемлемым, попробуйте поступить иначе: после отцветания каланхоэ срежьте все цветоносы и поместите горшок с растением в темное место. Не поливайте его на протяжении месяца, а потом переставьте на свет и начните умеренно поливать. Смена светового и водного режимов, как правило, стимулирует образование бутонов, и каланхоэ вновь начинает цвести.

Как видите, особого ухода каланхоэ не требует. Но лучше все же помнить о том, что любое купленное в магазине растение обязательно следует пересаживать в почву, специально предназначенную для данного вида. Каланхоэ отдает предпочтение почве с небольшой примесью песка и гальки.

Химический состав каланхоэ

Несмотря на то что каланхоэ есть почти в каждом доме, его химический состав до сих пор изучен не полностью. Но даже эта небогатая информация о нем позволяет говорить о богатом содержании в растении полезных макро-и микроэлементов. Судите сами: в листьях каланхоэ содержится много алюминия, магния, кальция, меди, железа, силиция и марганца. В нем также много дубильных веществ, почти 0,05 % витаминов Р и С, 1,2 % полисахаридных веществ. Причем витамин Р довольно тесно связан с витамином С, так как он способствует его удержанию в организме.

Микроэлементами называют химические вещества, имеющие большую физиологическую значимость. Содержание этих элементов в организмах растений, животных и человека измеряется тысячными долями процента.

Осознать важность всех этих веществ для организма довольно просто. Достаточно вспомнить о том, что без меди невозможен нормальный обмен адреналина в организме, без марганца будут возникать сбои в окислительно-восстановительных процессах, так как его соли увеличивают интенсивность обмена белков. Железо помогает различным химическим превращениям, происходящим в клетках, и входит в состав гемоглобина. А что уж говорить о кальции, который входит в состав всех клеток и плазмы крови, помогает образованию костной ткани и участвует в процессе свертывания крови, тогда как магний следит за работой сердечной мышцы и всей мышечной системы.

Имеются в листьях растения и органические кислоты: яблочная, щавелевая, лимонная, изолимонная и уксусная. Все эти кислоты обладают желчегонным эффектом и оказывают бактерицидное и противогнилостное действие на кишечник. Они уменьшают явления аутоинтоксикации, способствуют более качественному усвоению кальция и всей пищи. Но самое важное – они весьма схожи по своим свойствам с биогенными стимуляторами, а потому также участвуют в регуляции обмена веществ.

Отмечают, что в надземной части свежеубранного растения количество воды достигает 94 %, золы 1,4 %, соляной кислоты 37 %, флавоноидов (кверцетина, кемпферола), дубильных веществ 0,032 %. Но самое главное – листья каланхоэ представляют собой хранилище для ферментов, из которых в фармакологии получают активные препараты. Ферменты – это органические вещества белковой природы, которым свойственны качества катализаторов. Они играют не последнюю роль в обмене веществ, возбуждая и ускоряя все химические процессы.

Причина плохой изученности этого растения кроется в том, что пристальное внимание на него ученые обратили лишь в 1962 году, когда в газетах неоднократно стали появляться статьи о «комнатном женьшене». Газетчики уверяли, что все, кто прибег к помощи этого растения излечились от своих недугов и более о них не вспоминают. Естественно, что столь смелые заявления и хвальбы целебных свойств каланхоэ не могли остаться незамеченными учеными, которые наконец-то решили провести наблюдения и осуществить лабораторную проверку нового народного лекарства.

Первые клинические испытания растения провели в 1966 году. Тогда соком и мазью каланхоэ были обработаны плохо заживающие язвы, свищи, раны и ожоги сразу у нескольких больных. Эксперимент прошел успешно, все результаты оказались положительными, и стало очевидно, что каланхоэ – это новый источник лекарственных средств в медицине. Он полностью безвреден и может применяться как наружно, так и внутрь.

Выявив, что лекарственное значение имеет только надземная часть растения, из нее стали добывать сок, который по сей день выпускается в ампулах и флаконах. Производит фармакология и мази на основе каланхоэ. Доказано, что все они обладают противовоспалительным действием, хорошо стимулируют заживление ран, очищают их от омертвевших (некротических) тканей.

Фармакологические свойства каланхоэ

В ходе фармакологических исследований было установлено, что сок каланхоэ обладает множеством лечебных свойств. На организм человека он оказывает бактерицидное, бактериостатическое и противовоспалительное действие. Он практически не токсичен, быстро очищает раны и язвы от некротических тканей.

Применение каланхоэ в медицине различно: он входит в состав множества мазей и косметических средств по уходу за кожей, используется как основа для некоторых растворов и настоек. Но чаще всего сок каланхоэ применяют как наружное средство.

По мнению ученых Центрального сибирского ботанического сада СО РАН, для поддержания в доме и рабочих помещениях здоровой атмосферы необходимо держать на подоконниках растения с ярко выраженной антимикробной активностью. К таким относят алоэ, плющ, циссус, бегонию, мирт, лимон, розмарин, диффенбахию, гибискус и, конечно же, каланхоэ.

Но, несмотря на активное использование препаратов каланхоэ в научной медицине, ученые до сих пор не могут объяснить механизм биологической активности целебных свойств растения. Есть лишь предположение, что, помимо наличествующего в надземной части растения комплекса химических соединений, в нем имеются еще и биогенные стимуляторы. Они образуются в процессе производства сока и накапливаются в нем, если растение до этого выдерживается в темноте при очень низкой температуре.

Заготовка и сбор сырья

Казалось бы, ну что тут заготавливать, каланхоэ же комнатное растение – сорвал листик и лечись себе на здоровье. Вот тут вы не правы, тем более что для лечения используют не просто листья растения, а его сок. Для того чтобы этот сок получить, необходимо нарвать листьев растения или же, если планируется использовать саженец полностью, срезать его под корень. Всю эту свежесобранную зелень следует промыть под струей холодной воды и поместить в темное сухое место на неделю. Как уже упоминалось ранее, в это время в листьях накапливаются биогенные стимуляторы. Хорошо, если в помещении, где вы выдерживаете свой сбор, температура воздуха не будет превышать 10 °C. Спустя 7 дней листву следует измельчить так, чтобы у вас получилась однородная полужидкая масса. Из нее и отжимается сок. Естественно, добытый таким путем сок растения будет мутным.

полную версию книги