— Отлично! — сказал я. — Молодцы! Из него мы и сварим суп. Поможете мне чистить картошку?
— Да! — закричали дети, и работа закипела.
— А пока они рвали щавель, — добавила Людмила, — я насобирала грибов. Вдруг пригодятся?
У неё в руках доверху была набитая крепкими белыми корзинка. А вот и начинка для пирожков! Пожарим с луком, а ещё добавим зелени.
— Спасибо, действительно, пригодятся, — я кивнул и передал корзину орчихе. — Начинку для пирожков сделаем.
— Ну, раз моя помощь не требуется, — Людмила обвела кухню долгим взглядом, и, поджав губы, добавила, — буду в огороде.
— Хорошо.
Я поставил на огонь здоровенный котёл, налил в него воды, добавил соль и картошку, которую подготовили дети вместе с орчихой. Потом Грумхильда поставила варить яйца, поручив Керине месить тесто. У жены охотника отлично получилось это делать.
Щавелевый суп варился быстро. Я обжарил лук с морковью, засыпал в бульон картошку, а когда она стала мягкой — опустил туда нарезанный щавель и рубленые яйца. Всё перемешал, поперчил, добавил немного лимонного сока для кислинки.
Вкусный аромат разлетелся по всей кухне. Дети заглядывали в котёл, нюхали и восхищённо вздыхали.
— Пахнет как лето, — сказала Маша.
— Пахнет как лес, — поправил её Игорь.
— Пахнет как трава, — добавила Аня.
В этот момент в дверях обеденного зала показалась Варвара, а за ней — Татьяна, а вместе с ними — Каролина. По её глазам я видел, что у неё для меня новости.
— Винтер! — крикнула она, входя в кухню. — Я по делу, но вижу, что ты занят?
Её взгляд заскользил по столам, выискивая вкусненькое.
— Подожди минуту, бутерброд сделаем и поговорим.
— Идите в зал, — проворчала Грумхильда, — я всё сделаю и принесу. А то на кухне уже места не хватает!
Я усмехнулся и повёл Каролину за стол. Она опустила на лавку напротив и с хитрым прищуром посмотрела на меня.
— Твой Фёдор привёз записку, — начала она. — Но я и без него к тебе собиралась, как только услышала, что некий Андрей Винтер объявился в Бешале. Уже успел навестить бургомистра в ратуше, запросил документы на твои земли. Ему все без запинки ответили, что хозяин земель здесь ты.
— И что он сделал? — спросил я.
— Пока ничего особенно, но, скажу я тебе, он явно не собирается уезжать. Я оставила Прохора за ним присмотреть. Сообщу, как только будут новости.
— Спасибо, — сказал я, вытаскивая монету. — А что с поставщиком овощей?
— Я нашла одного старика за лесом, — Каролина улыбнулась, принимая из рук Керины тарелку с бутербродами, — но это с другой стороны Бешаля. Доставка будет занимать больше пяти часов, зато дешевле, чем у других. Я с ним договорилась о большой партии.
— А качество? Я хотел сначала проверить.
— Если будет гнилое, то старик вернёт деньги, — она говорила, не переставая жевать. — Не волнуйся, он над каждой морковкой трясётся.
— Отлично, — кивнул я, чувствуя облегчение. — Каролина, ты снова выручила меня.
— Не просто так, — подмигнула она, ловко забирая монету, — будем на связи. И держи нос по ветру, Винтер! Чует моё сердце, что это начала длинной истории.
— Не хотелось бы, — поморщился я и проводил её до дверей.
Крепко задумавшись, я вернулся на кухню и удивлением понял, что мы полностью готовы к открытию трактира. На печи стоял котёл с щавелевый суп, пирожки уже лежали в большой корзине, да и буженину пора было уже вытаскивать. Всё же, улучшенная кухня здорово нам помогала! Я вытащил мясо из печи, и чуть слюной не захлебнулся.
Внимание!
Вы создали блюдо: «Буженина оленья „Лесная“»
Качество: отличное
Свойства: сытость +12%, уют +10%, восстановление сил +10%
Рецепт сохранён в кулинарную книгу
Вы получаете 10 опыта
Текущий опыт: 520/700
Я втянул носом запах и улыбнулся: вот это и называется — хорошая работа!
— А что у нас с салатом? — я оглядел кухню. — Холодец ещё есть?
— Много, Марк! Думаю, что ещё и на завтра хватит, — отмахнулась Грумхильда. — Компот готов, сбитень тоже. А, забыла сказать, как гномы пойдут обратно, попроси завтра принести ещё мёда, а то почти кончился.
— Скажу.
— Тогда мы готовы, — кивнул я. — Все молодцы! Можно даже спокойно перекусить.
Из зала через кухню пробежали дети, за которыми гнался Бекон. Кот погнал ребят до огорода, и потом они пролетели обратно с громким хохотом.
А вот этих шустрых нужно чем-то занять. Они уже успели облазить весь трактир, заглянуть в каждый угол и даже попытались помочь Керине лепить пирожки, отчего тесто приобрело самые причудливые формы. Я решил отложить эти экземпляры для обеда перед открытием.
— Дети, — самым серьёзным голосом позвал я, и они тут же подбежали ко мне. — У меня для вас есть важное дело.