Выбрать главу

Положението се подобрило през февруари 1942 г. и през следващите месеци вече нямало сериозно забавяне на снабдяването с купони. „Всеки ден се погасяват задълженията за захар, масло, елда и месо. [...] Опашките са минимални, търпими, всичко преминава гладко. По-малко нерви, по-малко нелепи ругатни“ – пише в дневника на 29 март 1942 г. Мария Машкова.8 Видимо се подобрило качеството на продуктите с купони. Всички признавали, че хлябът е по-вкусен и го пекат без стърготини. Често имало обяви, че ще дават с купоните допълнително, повече от утвърдените дажби, освен това забележимо се увеличили и дажбите. Въпреки това гладът се усещал и през пролетта, и през лятото, и през есента на 1942 г., той отминавал бавно и мъчително.

Специфична за купонната система била замяната на едни продукти с други. Тя почнала през октомври 1941 г. По принцип те не били равностойни, още повече че не било лесно да се сравняват. С купони за захар можело (най-често) да се вземат бонбони или мармалад, а понякога какао и сушени кайсии. Вместо масло давали мас, сладко, сирене, сельодка; вместо месо – яйчен прах, сельодка; вместо елда – царевично брашно и сушени картофи. Заменяли хляба с бисквити и гевречета, наистина най-вече през есента на 1941 г.9

Не е ясно как са определяли пропорциите на заменяните продукти, макар че най-често просто давали каквото имало. В тези условия не е много ясно как се отчитали „нагоре“ за раздаване на дажбите, за спазване на сроковете и за количеството на използваните купони. В най-трудните месеци на блокадата стройната купонна система, с която толкова се гордеели хората, които отговаряли за снабдяването на Ленинград, всъщност била бутафорна. Освен хляб човекът, преживяващ в блокадата, най-често не получавал необходимото, трябвало да избира от оскъдния списък с продукти, доставени по това време в магазина. Не можел да избира – ако не ги купел в рамките на десет дена, купоните пропадали. Най-неприятното било, че обикновено докарвали месо и масло ден-два преди да изтече валидността на купоните, но вече не можели да си купят: всички купони били изразходвани.

През най-гладното време едва 35% от жителите на града получавали работнически купони, които осигурявали потребностите на организма от храна. Дажбите, които давали на другите – на чиновниците, на хората без собствени доходи и на децата – гарантирали постепенно изтощаване на организма, което обикновено водело до смърт, ако нямали други средства за прехрана. Най-трудно било за хората без собствени доходи – повечето от тях били възрастни, безпомощни, често уволнени от предприятията и учрежденията заради инвалидност. „С тяхната дажба можеше да се живее само два-три дена от десетте – не повече“ – твърди Ирина Зеленска. За да оцелеят, те не се притеснявали да търсят случайна, често тежка работа, давали кръв, продавали нещата си и ще кажем направо, молели за помощ милосърдни хора – пред хлебарниците имало деца, които просели за хляб. В тяхната издръжливост имало нещо нечовешко. Мнозина от тях нямало на какво да се надяват, трябвало да се стегнат и всеки ден да се борят със смъртта, методично, без да се отпускат. Василий Чекризов опис­ва през февруари 1942 г. всекидневния живот на хората, които по време на блокадата имали купони за хора без доходи и за деца:

Живеят в кухнята (най-вече в къщите, където има парно) майката, двете деца: момиче на 13 и момче на 4–5 години. Тя не е възрастна, жена на 36 години е. При тях е и сестрата на Игнатюк [приятелка на Василий Чекризов – С.Я.]. Мъжът и синът на едната са на фронта някъде край Ленинград, но новини от тях има рядко. Парите им са: на едната – социална помощ, на другата помага брат ѝ, за храна имат две карти с купони за хора без доходи и две детски. Питам ги: „Как я карате?“ – „Ей така, в тази тенджера (4–5-литрова) слагаме 100 грама елда, варим супа. Делим супата и хляба, който получаваме (по 250 грама), делим надве и ги ядем два пъти на ден.

Понякога Игнатюк донася нещо (консерва, пакет бисквити, няколко бучки захар или нещо друго, но то се случва рядко). Супата и хлябът са невероятно малко. Хранителността им е нищожна. Тя твърди, че спазват строг режим: „Не вземаме предварително хляб.“