Бросилась к ним Девочка, срезала грибок под самый корешок. Видит — капли сока, похожего на молоко, выступили. А Девочка как раз любила молоко. И ещё она всё пробовала на язычок. Она взяла и лизнула эти капельки. И тут же закричала:
— Какие противные! У меня во рту болит!— и бросила грибок.
Ничего не сказал Дедушка, но подобрал этот гриб и другие все срезал. Дома налил в кастрюлю воды, посолил её и три дня и три ночи вымачивал грибы. Потом отварил их, остудил, переложил в стеклянной банке вишнёвыми и смородиновыми листьями, стеблями укропа и круто посолил. А через месяц дедушка и говорит:
— Ну, внучка, иди пробуй.
Осторожно попробовала Девочка один грибок. Оказалось очень вкусно. Съела второй, третий...
— Ну вот, видишь,— говорит Дедушка,— оказывается, и горчак можно употребить в дело.
Горчак
Мохнатые грибы
— А какие, Дедушка, есть ещё в лесу грибы?
— Есть в лесу мохнатые грибы. Зовут их волнушками. Жмутся они друг к дружке. Сверху у них шляпа граммофончиком. И круги на ней еле заметные, как у рыжика. В углубление шляпки всегда набивается всякий лесной мусор: прелые листья, что остались с той поры, когда гриб вылезал из земли, обломки сухих веточек, сбитых ветром с деревьев.
Края шляпки круто загнуты вниз. И оттого вид у них такой залихватский!
Срежешь гриб — и увидишь, что внизу с шляпки свисают ворсинки. Потому грибники и называют их иногда мохначами.
Мохнатые грибы
Весёлые ребята
— А вот это опята, весёлые ребята.
Дружный народ. Ищут они, ищут по лесу себе подходящее жильё. Отыщут-таки старый раструхлявый пень. Никому-то он не нужен. Даже лесные мыши ушли из него: боятся, что завалится он совсем и засыплет их квартиры. Но опятам только этот и подходит.
— Ребята,— крикнет старшой,— занимай места!
Опят просить дважды не нужно. Кинутся они на пень, кто вверху, кто внизу облюбует себе место. И сидят один к одному — чистенькие, влажненькие, похожие на только что испечённые ватрушки.
Весёлые ребята
Гриб-разбойник
— Этот гриб большой вред приносит лесу. Только и глядит, где бы найти раненое дерево и наброситься на него. Бывает, что ветер надломит дерево — разбойник тут как тут. Или идёт плохой человек по лесу и от нечего делать стучит топором по деревьям. Обычно кора укрывает дерево от всех врагов, а в свежую рану они проникают легко. Вот неразумные люди и помогают этому вредному грибу.
На стволе здорового дерева тоже, бывает, начинает расти гриб. И чем больше он становится, а эти грибы доходят весом до десяти килограммов, тем дереву хуже. Слабеет оно. Набрасываются на дерево разные жуки-древоточцы. И тогда дерево умирает.
Вот поэтому, когда увидишь на дереве гриб — срывай его. Дереву поможешь.
Среди грибов, что растут на деревьях, встречаются и съедобные.
Гриб-разбойник
Самый главный гриб
— А ещё в лесу растёт гриб-боровик. Это гриб-воевода. Когда приходит в лес враг, он командует:
— Эй, рыжие лисички, хитрые сестрички, — в разведку бегом!
— Вы, грузди, крепкие ребята,— станете в голове.
— С правого крыла пойдут поддубовики, слева — моховики!
— Сыроежки пойдут в засадный полк!
— А вы, подосиновики, будете подле меня. Одолевать враг начнёт — на вас надежда. Побежит — ударите вдогон!
Стоит на пригорке белый гриб, распоряжается лесным народом.
Самый главный гриб
Лесные гномы
Прочитала Бабушка Девочке сказку про волшебную страну, где в заколдованном лесу живут маленькие добрые карлики. Девочка и говорит Папе:
— Давай поедем в лес и поищем лесных гномов.
— Что ты,— отвечает Папа,— не проснулись они ещё, наверно, и не вышли наверх из своих подземных селений, где пережидают зиму. Видишь, снег только сошёл, трава ещё не выросла большой.
— Нет, поедем!— настаивает Девочка.
Ну как может отказать отец Девочке, которой хочет открыть мир, рассказать всё, что знает сам и знают другие, чтобы жилось ей радостно и интересно?
В лесу было светло. Деревья ещё не оделись листвой, и солнечные лучи проникали в любой уголок. Птицы наполняли лес весёлым звоном.