— Дать воды? — немного подумав спросила она.
— Дай.
Увидев, что я пью, она вроде как успокоилась.
— Давай завтраком займемся?
— Хорошо.
Возиться не хотелось, тем более, что я была уверена, кормить придется и ораву оккупировавшую второй этаж. Заглянула в кладовку. Яйца, сыр, сливочное масло, вчерашний хлеб. Сойдет.
Хлеб нам доставляли в буханках, только в два раза длиннее, чем я привыкла. Порезать его на ровные кусочки, я доверила Кристине, а сама стала вырезать серединки мякиша.
— Зачем? — удивилась девочка.
— Сейчас поймешь.
Масло уже растаяло на сковороде и я положила первые «дырявые» кусочки. Чуть обжарила и перевернула, а потом взяла первое яйцо и разбила его, залив в отверстие в хлебе, посолила чуть-чуть и прикрыла его пластинкой сыра. Еще раз перевернуть, чтобы сыр зажарился и «яйцо в корзинке» готово. Немного не по классике, но мне так вкуснее и точка. Кристине понравилось и она тут же вызвалась сама поджарить следующую партию.
— Разве у нас это сегодня в меню? — удивился дядюшка, увидев гору готовых «корзинок». Видать решил, что это для посетителей.
— Нет. Постояльцев накормим. А то опять явятся нашу еду воровать.
Он по обыкновению хмыкнул только. Я кивнула на зал.
— Видели, что там?
— Видел.
Я ждала чего-то еще, но видимо напрасно, дядюшка ел и с большим аппетитом, будто не замечая моего взгляда.
— И что делать будем?
— К столяру схожу, закажу новый стол.
Настроение окончательно пропало. Философ наш дядюшка, но я-то нет! Аж аппетит пропал. Кристина перемазалась жидким желтком, но мужественно стрескала аж три корзинки. Чуя мое мрачное настроение, дядюшка указал ей на блюдо с корзинками и кивнул идти за ним. Через черную лестницу они поднялись наверх.
Дядюшка ушел сразу. Надеюсь хоть денег за поломки получил… Так как число мест для посадки сократилось, мне меньше работы предстояло. И не хотелось ничего делать, но закрывать таверну тоже никто не собирался. Меняю меню! Шеф-повар я тут или нет? Кристина уже чистила картошку вполне сноровисто. Я резала оставшийся мякиш на кубики. Потом порезала на тонкие пласты копченую грудинку. Слайсера не было, ну и мы не безрукие.
Поставили вариться картошку и занялись беконом, обжарив его до золотистого цвета. Потом на оставшемся жиру пережарили сухарики. Картошка почти сварилась, кинула в кастрюлю лаврушку и перец горошком для аромата.
— А вчера не добавляли, — удивилась Кристина.
— Так вчера было пюре, а это суп будет.
— Суп? Тогда мы мясо забыли?
— Ничего не забыли. Скоро поймешь.
Прошло пять минут, выловив перец и лаврушку, я слила отвар в отдельную посуду и стала мять картошку. Кристина следила за мной во все глаза. Я доверила ей подливать сливки, а потом и отвар, пока вымешивала.
— Так это пюре, только жидкое!
— Суп-пюре. При подаче посыпаем беконом, зеленью и сухариками. Только бекон еще надо на мелкие кусочки порезать и зелень. Поняла?
— Ага. Я порежу.
— Вот и умница.
В работе настроение немного улучшилось. Но только я взялась за мясо для второго, постояльцы напомнили о себе. Эван принес пустое блюдо. Снова рассыпался в комплиментах, будто ранее ничего не произошло, с большим интересом поглядывал, что там готовится на плите, но я не поддавалась. Единственное чем он мог меня порадовать — сообщить дату их отъезда. Парень не дурак, мой мысленный посыл уловил, да еще и то, что я с ножом и быстро ушел.
Дядюшка вернулся с парой крепких парней, помощниками столяра. Они быстро вынесли сломанный стол, еще и расставили уцелевшую мебель по местам. Новый стол обещали послезавтра привезти.
— Лиза, — позвал меня дядюшка, парни смущенно мяли шапки за его спиной.
— Что такое?
— Покорми молодцов.
— Так кроме супа еще ничего не готово. Я могу…
— Нам и похлебки довольно! — тут же высказался один из парней, а второй его дернул за рубашку, вроде как в смущении. Хотя чего тут стесняться?
— Давай что есть, — усмехнулся дядюшка.
С моими инструкциями, чтобы мне от мяса не отрываться, Кристина оформила две порции и отнесла в зал, где ждали парни. Вернулась и за чеснок взялась, а один из парней уже с пустыми мисками заходит.
— Спасибо, сударыня Лиза. В жизни ничего вкуснее не ел.
— Так быстро съели?
— Так оно само в рот проситься, — разулыбался парень.
— Рада, что понравилось. Поставь пожалуйста миски туда, а то у нас руки грязные.
Миски он поставил, помялся еще немного, но больше ничего не сказал и ушел.
— Выпили они его что ли? — спросила я у Кристины.