- Вы хотите, чтобы было плохо? Этого хотите? Этого? Этого?
- А-а-а-а-а!!
- Я вас предупреждал.
- А-а-а-а-а... о-о-о... а-а-а-а...
- Ну, чего вы добиваетесь?
- А-а-а-а-а...
- Еще хотите?
- Не... не надо...
- Итак. Горячее?
- Я... это... они...
- Горячее?
- Говяжья грудинка под соусом бордёлез... сволочи вонючие... форель "Блау"... пельмени сибирские... чжусунь чаожоу...
- И всё?
- Кролик по-лионски... стерлядь паровая... всё.
- Вам не надоело? Мне что - клещами из вас тянуть? Хватит паясничать!
- Темпура, свиная отбивная с луковым пюре, солянка московская, альбондигас ен сальса де альмендра, звински рэбра з кисело зелею, чоп сви, зильбулар мед коритзёс, тань су ю, курник, бефстроганов, летучая мышь по-мадрасски.
- Ну вот, другое дело. И вам же самому легче. Так. С этим ясно. Теперь перейдем к главному, так сказать. К Машине. Значит, вспомните как можно точно: когда, где, от кого и при каких обстоятельствах вы впервые услышали о Машине?
- В ресторане "Бычий цепень", позапрошлым летом, от Рафика.
- Рафика Шпигуна?
- Да.
- И что он вам рассказал?
- Он сказал, что... ну, наклевывается дело такое. Очень выгодное. Есть команда, они придумали такую Машину, которая слова трансформирует в еду.
- Поподробней.
- Не, ну тогда он не говорил подробней, он сам ничего не знал. Сказал, что дело очень серьезное, Машину разрабатывали три каких-то головастых профессора, и сейчас момент капвложений, и, если я не дурак, я могу поучаствовать.
- А вы?
- А я... стал спрашивать конкретно: что это за Машина? И как она превращает слова в еду. Ну, Рафик, он не очень продвинут в хайтеке, поэтому он пообещал свести меня с одним парнем из команды, но с условием, что я обязательно поучаствую. И через пару дней в этом же месте мы встретились и к нам подсел один парень. И рассказал в двух словах.
- Что, устройство Машины?
- Приблизительно.
- Как приблизительно?
- Ну, он рассказал, что Машина будет действовать по следующему принципу: входит клиент в зал, там стоит Машина, стол, сервированный на одного, или на нескольких, это уже зависит, вот, и клиент произносит какое-то слово или фразу. Если относительно дешевый заказ - слово. Если дорогой - фразу. Любые, самые неожиданные слова, ну например: Я ТЕБЯ ЛЮБЛЮ. Или: СНЕГ.
- Так.
- И Машина эти слова как бы переводит на язык еды, изготовляет эту еду и подает на стол. И клиент ест.
- А что значит - переводит? Что, клиент говорит "СНЕГ", а появляется утка с яблоками? Говорит "Я ТЕБЯ ЛЮБЛЮ", а вылезает фаршированный баран?
- Нет. В том-то и дело, что Машина изготовляет свои блюда.
- И что это за блюда?
- Я тоже тогда это не мог понять. Но он просто сказал - это сложные комбинации протеинов, жиров, углеводородов с различными вкусовыми добавками. Но качество - высочайшее.
- И что было потом?
- Он сказал, что дело очень крутое, что прибыль будет 200 - 300% и что дает мне на размышление полчаса. Ну, и я подумал и вложился.
- Сколько?
- Четыре тысячи.
- И сколько у вас осталось?
- Полторы.
- Почему же вы так быстро решили вложиться в какую-то малопонятную Машину?
- Не знаю... я всегда доверял своей интуиции. Просто почувствовал, что дело действительно интересное и перспективное. Внутренний голос подсказал.
- Когда вы первый раз увидели Машину?
- Где-то через полгода.
- При каких обстоятельствах?
- Мне позвонил Рафик и сказал, что "карусель завертелась". Мы встретились у "Муравьиных яиц", он посадил меня в свой мобиль и отвез к такому серо-зеленому зданию на проспекте Вернадского. Мы вошли туда, там был офис фирмы по изготовлению мягких стекол. Через этот офис спустились в подвал. Там стояла Машина. Это был такой не большой, но и не маленький зал, совершенно белый, с белым столом и белой Машиной. Довольно красивый дизайн. Машина, как такая огромная улитка, наползала на стол. И рядом с ней были трое в белом, операторы Машины.
- Кто конкретно?
- Сева Мороз, Буритери и Саша Куриный.
- И что произошло после вашего приезда?
- Да, конкретно - ничего. Просто Буритери долго говорил со мной и отчитался по деньгам, ну, когда возврат и какие проценты.
- И какие же проценты?
- Как и договаривались - 25 процентов.
- Так. И все?
- Нет, ну, Буритери мне тогда сделал предложение войти в команду.
- Это помимо вашего денежного участия?
- Да. Он предложил мне поработать помощником официанта.
- На каких условиях?
- Сначала сотня после каждого ужина. А потом - больше.
- Вы сразу согласились?
- Да.
- Ясно. Теперь... мы подходим к главному, так сказать. До ареста и конфискации вашей группой были осуществлены десять ужинов. Так?
- Так.
- Машина работала десять раз.
- На моих глазах - да.
- Ужин №1. Подробно, с именами, ценами, датами и нюансами.
- Ну, первый ужин был в... начале октября, кажется, третьего или четвертого. Вечером. В десять часов. Я приехал где-то к половине девятого, принял душ, вымылся лавандовым мылом, надел белый фрак. Мне напудрили и напомадили лицо, и я встал с другим помощником официанта у правой стены. А двое официантов стояли у левой. В десять вошли два клиента. Значит, я сразу скажу, что фамилий этих первых клиентов я не знаю, потому что это были совершенно неизвестные в гастрокругах люди. Единственно я знаю, что его звали Аристарх, а ее Светлана. Вот. Ну, вошли, сели. Церемониймейстер объявил им условия и цену и последовательность ужина.
- Какая была цена?
- Сто рублей за букву.
- Так.
- И началась процедура. Они пошептались, операторы настроили Машину, и мужчина произнес: "СВЕТИК".
- Одно слово?
- Да. Машина заработала. И где-то через двадцать минут на блюдо, которое стояло на столе, из Mашины стал вылезать такой пищевой конструкт сложной формы...
- На что он был похож?
- Трудно сказать... ни на что. В этом, наверно, и весь кайф. Если б он был на что-то похож - зачем тогда Машина? Иди на кухню и готовь.
- Но все-таки, какие-то ассоциации у вас вызывал этот пищевой конструкт?