Выбрать главу

В общем, для достигаторов и всех тех, кто хочет быть частью интересного, но очень сложного управленческого мира.О чем эта книга?

Эта книга о менеджменте, о его базовых принципах без популизма типа бирюзовости (подробнее о бирюзовой теории управления см. Главу 3). Сегодня я наблюдаю, как огромное количество управленцев в индустрии гостеприимства бьются со своими проектами как рыба об лед, так как не имеют базовых знаний. На сегодня топ-менеджер – самая высокооплачиваемая профессия. Топ-менеджеры управляют компаниями, корпорациями и государствами. Они составляют новую элиту общества. Самая большая их ценность в том, что они умеют управлять организациями и людьми. Для управленцев-профессионалов нет особой разницы, каким предприятием руководить, так как их компетентность базируется на фундаментальной подготовленности и опыте. Человек, у которого есть управленческая база и навыки, может легко и быстро разобраться в любом процессе и управлять компанией в любой индустрии. А человеку без фундаментальных знаний порой сложно справиться с компанией из трех человек, потому что он не понимает, как устроено управление на уровне системы.

Фактически эта книга – учебник по менеджменту, который поможет вам разобраться в управлении на базовом уровне.

Но вряд ли слово «учебник» вызовет у вас прилив энтузиазма. Учебники по менеджменту довольно часто занудные – по крайней мере те, которые попадались мне. В лучшем случае они дают сухие теории без ясных примеров, и чтобы в них разобраться, нужен немалый опыт. Что хуже – значительная часть того, что порой пишут в учебниках по менеджменту, которые мне попадались, либо слабо соотносится с реальностью, либо очень узкоспециализированно, либо транслирует одну мысль, растянутую на триста страниц. Мне хотелось написать другой учебник – книгу, простую в восприятии, раскрывающую многие аспекты управления, но при этом емкую по сути, наполненную кейсами из моей личной практики и подкрепленную системными методологиями, с которыми я ознакомился на многоуровневых учебных программах.

В книге мы обсудим, что из себя представляет организация, кто такой менеджер, как устроено управление на уровне системы, как эффективно управлять собой, компанией и людьми. Главная тема книги – управление людьми: мы поговорим о подборе и найме, о делегировании и контроле и, конечно, о том, что стоит в центре всей концепции работы с людьми, – о мотивации и управлении поведением.

Ради чего вам стоит ее прочесть?

Многие коллеги из индустрии госте приимства, да и не только из нее, часто обращаются ко мне с просьбой посоветовать книгу по менеджменту, прочитав которую, можно обрести понимание ключевых принципов управления. В начале моего управленческого пути мне самому не хватало фундаментальных знаний и книги «Менеджмент для начинающих руководителей», поэтому я потратил кучу времени на изучение принципов менеджмента через практику и ошибки. В этой книге я хотел помочь начинающим руководителям и предпринимателям найти ответы на вопросы, которые мне самому в свое время не давали покоя:

1. Как быть эффективным, чтобы успевать больше и быть быстрее других в достижении целей?

2. Как стать лидером, за которым пойдут люди?

3. Что обязательно нужно знать, чтобы начать управлять компанией?

4. Как собрать лучшую команду?

5. Как сделать так, чтобы все работали на общий результат, а не на себя?

6. Как быстро находить правильные решения проблем?

7. Как правильно делегировать, чтобы получать высокие результаты в срок?

8. Как справиться с низкой производительностью команды?

9. Как повысить вовлеченность команды без лишних затрат?

10. Как управлять поведением сотрудников в коллективе?

Если вы нашли свой запрос, то эта книга для вас. Зачем я потратил 5 лет на ее написание?

Основным мотивом написания этой книги вначале было желание капитализировать личный бренд, но в процессе написания я обнаружил, что сам учусь. Оказалось, написание книги – самый эффективный процесс самообучения. И на сегодня фактически это мое новое хобби, которое доставляет мне огромное удовольствие. Так что в книге не будет халтуры. Я написал ее сам. Именно поэтому она может заметно усложнить мне жизнь: ее прочтут коллеги-рестораторы, а также предприниматели, которые до сих пор сомневались, но теперь, возможно, захотят открыть свой первый ресторан. Конкуренция на нашем и без того перенасыщенном рынке вырастет, и мне придется отстаивать свои позиции в борьбе с еще более зубастыми профессионалами. Но как раз в этом и состоит мой замысел. Я сам создаю себе вызовы, которые придают мне ускорение, необходимое для выхода на следующий уровень личностного развития. Чем острее борьба – тем креативнее, слаженнее и быстрее приходится работать. Кроме того, я уверен, что наличие сильных конкурентов будет способствовать развитию ресторанной индустрии нашей страны в целом. Чему я буду безмерно рад, потому что считаю, что Россия лучшая страна, а Москва – лучший мегаполис мира.