В России плохая природная урожайность, ее почва очень бедна микроэлементами, катастрофически не хватает влаги и тепла, и единственный путь — распашка территорий. Я говорю о романовской России.
При социализме, когда все работали на один карман, Центральная неурожайная Россия кормилась с промышленности, продукт которой шел на всю страну, а южные области имели оперативный природный избыток зерна, который также шел на всю страну. Государство могло вкладывать огромные и постоянно необходимые средства в сельское хозяйство, в скоординированную инфраструктуру взаимообеспечения и, главное, в улучшение почвообеспечен-ности, без которой, и это перспектива самого ближайшего будущего, неизбежно физическое вымирание около 40 млн человек и физическое вырождение остальных. Для сравнения (1987 г.):
Страна | Зерновой клин на 1 чел., га
Австралия | 1,24
Аргентина | 0,84
США | 0,778
Канада | 0,79
Африка | 0,29
Южная Америка | 0,41
Азия | 0,143
СССР | 0,415
На 1 единицу мяса требуется около 10–12 кормовых единиц кормов (эталон отсчёта — зерно: 1 кг овса = 1 кормовая единица, 1 кг ячменя = 1,21 корм, ед., 1 кг ржи = 1,14 корм, ед., 1 кг клеверо-тимофеечной смеси в виде сена полевой сушки = 0,5 корм, ед., в виде травяной резки — 0,65 корм. ед. и т. д.).
И это при хорошо сбалансированном питании, что включает луговые травы на культурных пастбищах. На каждую буренку требуется определенное количество травы (летом) и сена (зимой). Чтобы не перегружать текст, просто посмотрите на пастбищный клин в ряде стран, и вы многое поймете.
| Площадь под лугами млн га | Площадь под травами и корм, растениями в полевом хоз-ве
1928 г. Страны | Млн га| % ко всей с/х площади | Млн га | %
Австралия | 1,7 | 0,2 | 1,8 | 19,6
Австрия | 2,3 | 28,0 | 0,3 | 16,5
Аргентина | 156,7 | 53,0 | 7,9 | 37,1
Великобритания | 17,5 | 56,0 | 2,4* | 32,7
Голландия | 1,3 | 38,4 | 0,1 | 11,9
Дания | 0,3 | 7,1 | 1,1 | 42,2
Индия (Брит.) | 46,6* | 18,7 | 3,5 | 2,9
Испания | 20,8* | 41,2 | 1,1 | 7,0
Италия | 6,8 | 22,1 | 2,1* | 16,2
Канада | 16,9 | 1,7 | 5,6 | 20,2
Норвегия | 6,0 | 5,0 | 0,4 | 64,9
Польша | 6,4 | 16,4 | 1,4 | 7,1
Румыния | 4,3 | 14,5 | 0,5 | 4,4
СССР | 36,1* | 1,6* | 2,0* | 1,5*
США | 6,0 | 0,8 | 24,9 | 18,8
Финляндия | 2,1 | 3,4 | 1,0 | 48,8
Франция | 10,9* | 20,1 | 5,1 | 22,0
Чехословакия | 2,6 | 18,4 | 1,3 | 22,8
Швеция | 0,9 | 2,2 | 1,6* | 42,6
Швейцария | 1,7 | 40,5 | 0,3 | 66,2
* Вспомните количество едоков в этих странах.
Обратите внимание на то, что в России — огромной стране — только 1,6 % территории было занято под лугами и 1,5 % — под культурными пастбищами! Это кажется немыслимым, но в России просто нет резерва пастбищной территории!
Кстати, в США подавляющая часть пастбищного клина — это культурные (искусственные) пастбища. И вообще-то неудивительно — пустых, ничьих земель нет. Это в России трава в лесу вроде бы ничья, трава под линиями электропередач — тоже и т. д. А если везде таблички «Частная собственность»?
В странах, имеющих мясомолочную ориентацию (Дания, Норвегия, Финляндия, Швейцария), создание культурных пастбищ — основа государственной сельскохозяйственной политики. И трудно поверить, что в этих странах пастбищный клин на 1 человека больше, чем в России…
Крупный исследователь экономики России Финн-Енотаевский писал: «Если принять, что для прокормления одного человека в течение года достаточно 15 пудов хлеба, то районов с остатками выше 15 пудов, то есть способных прокормить себя, оказалось 10, менее 15 пудов получилось в 6 районах: Сибирском, Северо-Западном, Центральном, Северном, Озерном и Закавказском, то есть в районах (кроме Сибирского), где обыкновенно приходится на душу менее 15 пудов. Наибольший остаток наблюдается в Южно-степном районе — 54,11 пудов. Наименьший — в Озерном — 4,4».
Если взять данные по 53 губерниям Европейской России (то есть России как таковой), то расклад будет хуже.
Сбор гречихи, полбы, проса, кукурузы, гороха, чечевицы, бобов и картофеля в 1909 г. по 53 губерниям Европейской России (в тыс. пудов):
полба — 20 446; горох — 40 523; гречиха — 63 540; чечевица —22 388; просо — 14 872; бобы — 3192; кукуруза — 61 405; картофель —1 291 724.
Общий сбор — 1 651 690 700 пудов, при численности населения Европейской России 116 505 500 человек на 1 человека получим 14,17 пуда. То есть даже при минимуме основных хлебов мы вроде бы добрали до оптимума. Но при этом: