1) Не забывайте, что, кроме вашей «пайки» в 15 пудов, вам ещё надо выкормить хоть какую-то живность. Корове нужен плотный зерновой прикорм, а уж свинья и тем более птица требуют почти одно зерно.
Цинично звучит, но, с поправкой на климат, на человека в России надо около 4–6 десятин земли; если по 8 десятин, то российский максимум населения — 40 млн жителей. Или другое — «грабь награбленное».
2) Главное: я-то вам приводил общую статистику, которая говорит, что вся империя не имела резерва, и если бы всё зерно делили поровну, «статистически», то и то всем конец…
Но беда была в том, что в реальной жизни всё обстояло намного хуже в силу того, что эти дополнительные хлеба в основном как раз и вызревают там, где и без того был хороший задел.
Те, кто хоть как-то интересовался особенностями жизни в европейских странах, знают специфику сельскохозяйственных стран Европы. Но я уверен, что никто не рассматривал сельскохозяйственную политику этих стран в связи с пахотным клином, приходящимся на одного человека в них.
1909 г. | Площадь зернового клина, млн га | Население на 1909 г., млн чел. | Площадь на 1 чел., га | Результат с/х деятельности | Площадь под травами и корм, раст., млн га | % от пахотного клина
Великобритания | 7,339 | 44,546 | 0,164 | Импорт зерна, развитие скотоводства, мясомолочн. и овцеводство | 2,4 | 32,7
Очень хорошая урожайность и агрокультура
Италия | 12,962 | 34,129 | 0,379 | Импорт зерна, животноводство, пр-во фруктов | 2,1 | 16,2
Хорошая урожайность
США | 132,446 83,879 | 1,579 | Экспорт, внутр. избыток | 24,9 | 18,8
Средняя урожайность
Франция | 23,181 39,267 | 0,590 | Импорт зерна, животноводство | 5,1 | 22
Очень хорошая урожайность
Швеция | 3,755 5,403 | 0,694 | Импорт зерна, животноводство | 1,6 | 42,6
Хорошая урожайность
Голландия | 0,840 5,786 | 0,145 | Импорт зерна, животноводство | 0,1 | 11,9
Очень хорошая урожайность
Аргентина | 21,293 6,484 | 3,283 | Куда девать? | 7,9 | 37,1
Средняя урожайность
В сборнике «Земля и люди» (СПб., 1912) приведена таблица, где показано отношение сельскохозяйственной площади, занятой под различными культурами, к пространству земли данного государства (так в сборнике, именно к пространству государства). Единственно непонятно, почему в первой рубрике смешаны «Пашни и сады». Это, конечно, явная чушь, но уж как есть.
Страны | Пашня и сады | Виноградники | Луга | Леса | Пространство без обработки
Франция | 56,3 | 3,1 | 10,5 | 15,8 | 14,3
Германия | 48,5 | 0,2 | 16,0 | 25,8 | 9,5
Италия | 39,9 | 6,3 | 25,0 | 15,7 | 13,1
Австро-Венгрия | 39,7 | 0,9 | 23,4 | 30,2 | 5,6
Испания | 25,4 | 3,2 | 19,7 | 20,8 | 20,4
Румыния | 41,2 | 1,1 | 12,2 | 19,7 | 25,8
Россия | 26,2 | (2) | 15,9 | 38,8 | 19,1
Португалия | 22,4 | 2,2 | 26,7 | 2,0 | 45,8
Великобритания | 12,9 | н. д. | 65,8 | 3,9 | 17,6
Греция | 14,0 | 4,6 | 37,0 | 9,3 | 35,1
Швеция | 8,5 | 3,6 | 47,0 | |
Примечание: (2) по отношению к площади страны слишком незначительна.
Ещё раз о стратегическом отличии России и Европы: полный объем вегетации озимой пшеницы и у нас, и у них — 140 дней. Но в Европе земля не промерзает, а на большей части Европы нет и температуры «минус».
В Европе после уборки урожая озимой пшеницы ранним летом поле тут же можно засевать практически любой овощной культурой, тем же картофелем, что и делается. В результате при французском земельном клине в 0,59 десятин получается раскладка на год:
Страны | Возможный сбор с 0,59 дес., пуд (озимая пшеница) | Кол-во человек кормится | Урожайность картофеля кг с га | Сбор с фр. озимого клина в 0,59 дес. картофеля, пуд/кг
Англия | 92,63 | 5,4 | 1107 | 653/10 795
Франция | 58,41 | 3,43 | 733 | 432/7 083 | Швеция | 79,65 | 4,68 | 1010 | 595/9 760
Россия | 35,99 | 2,11 | | Картофель не созреет к зиме
А теперь вспомните, откуда в США общегосударственный базовый капитал. Это хлопок и его производные. В Европу, кстати, длинноволокнистый хлопок поступал из Египта, вот вам и причина похода Наполеона в Африку: Алжир, Египет — хлопковые колонии. Второй конкурент США в отношении хлопка — это Индия, вот потому Англия там и торчала до 1946 г.
Группы продукции | 1910 | 1913
Хлопок | 530 824 222 | 575 520 000
Зерновые хлеба | 109 093 681 | 203 750 000
Питательные продукты | 129 522 085 | 163 300 000
Скот | 9 714 743 | 1 100 000
Нефть | 94 107 622 | 149 800 000
Промышленная продукция | 992 997 143 | 1 390 811 176
Теперь опять Россия. Немного сравнительной наглядности. Главная политическая сила России — все-таки горожане, но они-то как раз меньше всего разбираются в основах бытия. По лени, конечно. Итак, имперский зерновой клин России на душу — 0,433 десятины, выразим все зерно, собранное с него в пшенице с урожайностью в 61 пуд (это с точки зрения ботаники невозможно). Это условно средне по стране. 17 пудов надо собрать на 1 человека: 15 пудов на прокорм себя и 2 пуда на посев. Не будем пока считать потери при сборе, хранении, от вредителей и т. п. Сравнительный результат: