Приготовляется он очень просто. Стакан овса промывается 6–8 раз свежей водой, а затем варится в двух стаканах воды до тех пор, пока не выкипит наполовину. К отлитому отвару прибавляют 2 ложки меду и эту смесь варят еще несколько минут.
Шиповник
Заботливая мать срывает с шиповника (Rosa canina L.) для своей домашней аптеки не только самые розы, но и плоды его. Та мать будет особенно старательно искать их не только в своем, но и в чужом саду, у которой в семье кто-нибудь страдает песком или камнем в почках или мочевом пузыре, этой страшной, мучительной болезнью. Она знаете, что настой шиповника очищает почки и мочевой пузырь.
Я знаю одного очень глубокого старика, который в молодости очень страдал от мочевых камней и песку и часто не знал, что ему делать, как помочь себе. Ему посоветовали пить этот настой, и он к нему так привык, что обязательно выпивал каждый раз перед сном чашку его, и это было ему приятнее самого лучшего вина. «Вот что меня поддерживает», говорил он, «вот масло, которое ежедневно снова приводит в движение ослабившую машину моего старого тела».
С плодов шиповника снимают кожицу, высушивают ее и из этого приготовляют настой.
Пастушьи сумки, смоляные или ладанные зернышки
Как со свечи падают капли, так капает иногда и с коры сосны или ели. Всякий может видеть это в лесу летом или осенью. Как висящие слезы, выглядят эти смоляные жемчужины, белые, как воск, прозрачные, как мед, свежие, как ключевая вода.
Смола — это кровь ели, сосны; если ударить такое дерево в мясо, т. е. в самую сердцевину его, то из него течет кровь и часто даже очень сильно.
Эта смола, такая клейкая, которая, по-видимому, содержит в себе драгоценные вещества, обладает, вероятно, особой силой.
5-6 таких смоляных шариков, принимаемых некоторое время внутрь ежедневно, укрепляют грудь и особенно внутренние сосуды.
Я знал одного священника, очень слабого здоровьем Он принимал ежедневно довольно много этой смолистой жидкости, и, как он сам говорить, благодаря ей грудь его окрепла.
Тот, кто не может доставать эти смоляные пилюли из леса, пусть заменит их зернышками белого ладана, потому что ладан — та же смола, но понежнее. Принимая некоторое время по 6–8 таких зернышек в продолжение некоторого времени, можно прекрасно укрепить и вылечить грудь.
Нечего опасаться, что эти смоляные камешки не переварятся; желудок отлично переваривает и такого рода вещества.
Черника. (Vaccinium myrtillus L.)
В июле месяце дети охотно ходят в лес; тогда черника поспела, а это любимое лакомство резвой молодежи. Но и старики любят эту ягоду. В больших городах ее продают целыми корзинами на рынках. Иной студент, проходя мимо этих корзине, вспоминает свое детство, когда он вместе с сестренкой убегал в бор (в Hoidlen, как говорят Швабы) за черникой, и вот, вспоминая родину, он покупает у торговки на несколько копеек этой ягоды.
В каждом доме следует сушить большое количество черники и сохранять ее на целый год: она приносит большую пользу.
Две-три горсти черники кладут в стакан и наливают ее хорошей водкой. Чем больше времени (даже годами) ягоды настаиваются таким образом, тем лучше настой и тем сильнее действует это лекарство.
Кто страдает легкими поносами, тот должен есть от времени до времени несколько сушенных сырых ягоде, хорошо разжевав их предварительно. Очень часто это простое средство оказывается совершенно достаточным. Мне приходилось видеть как посетители больших курортов получали от своих опытных хозяек эти «пилюли против поноса» во избежание неприятных сюрпризов во время прогулки. Сильный кровавый понос, сопровождающейся болью, успокаивается ложкой черничной водки, взятой в ⅛ стакана теплой воды. Через 8-10 часов можно повторить эту порцию, а в третий раз уже едва ли придется повторить ее. Найдите-ка в аптеке более невинное и верное средство. При опасных дизентериях черничный настой отлично содействует наружному водолечению (теплые компрессы на живот из воды с уксусом).
Между всеми тинктурами нашей домашней аптеки, тинктура из черники главная и самая необходимая. Она очень полезна для желудка. Доза зависит от степени болезни; наименьшая 10–12 капель на сахар, более сильная около 30 капель и наибольшая — чайная ложка в теплой воде или вине (в шести ложках).