Выбрать главу

ДЖОН ДЖОЗЕФ

МЯСО — ДЛЯ СЛАБАКОВ

Практическое руководство для чуваков, которые хотят обрести хорошую форму, чтобы надирать задницы и рвать всех, как тузик грелку

©

John

Joseph

, 2010

Ⓥ Анна Шастак

, Внуковский, 2011

Если заглавие вас не шокирует, то это обязательно сделают факты, которые излагает Джон Джозеф! Именно он и другие ребята с нью-йоркской панк/харкор-сцены открыли для меня вегетарианство. Джон разрушает стереотип «вегетарианца-задохлика» и показывает, что каждый может вести образ жизни, свободный от жестокости. Стать веганом — одна из лучших вещей, на какую мы можем пойти ради своего здоровья, планеты и животных. Я ходил в кулинарную школу и стал шеф-поваром для того, чтобы показать людям, что блюда без мяса могут быть такими же вкусными, как те, которые готовила мама в детстве. Спасибо, Джон, за то, что умеешь достучаться до людей и рассказываешь им о здоровом, вегетарианском образе жизни!

Шеф-повар Тал Роннен, автор книги «Сознательный повар» (2009)

Джон написал эту книгу таким языком, что его невозможно понять неправильно. Этот текст — квинтэссенция советов о том, как перестать быть слабаком. Он важен для каждого мужчины, который стремится избавиться от слабака внутри. Сделай себе (и друзьям, которые считают тебя слабаком) одолжение и прочитай эту книгу. Джон умно объясняет, почему растительная пища — это по-настоящему хороший вариант. Исходя из моего личного опыта, я без сомнений могу сказать, что диета, основанная на растительности, является прекрасным выбором для тех, кто хочет улучшить свои спортивные показатели. Я ставлю на это мою собственную карьеру.

Брендан Бразье, профессиональный триатлонист, автор бестселлера «Процветай: веганский путеводитель по питанию для достижения успеха в спорте и в жизни» (2008), разработчик формул для компании

Vega

Не совершай ошибку: если ты будешь с ним шутить, Джон Джозеф расколошматит об твою голову бутылку и отделает тебя цепью или отметелит до потери сознания кулаками. Он прожил жизнь, которую многие себе и представить не смогут, уже не говоря о том, чтобы пережить все это. И я не буду врать: невероятно круто, что он такой задира. Но по-настоящему поражает тот факт, что этот зверь — веган. Огромное открытие. «Мясо — для слабаков» полностью изменит ход твоих мыслей, твое тело и жизнь. И привлечет к тебе горячих веганских цыпочек.

Рори Фридман, автор бестселлера «Я красивая. Я худая. И я стерва» (2005)

Я очень рад, что Джон Джозеф наконец-то показал, что веганы — одни из самых сильных, здоровых и крепких людей на планете. Я имею в виду, что каждый хочет быть стройным, здоровым и жить долго, но люди все еще едят мясо. Безумие.

Моби

У Джона Джозефа энергии больше, чем у тасманийского дьявола, его харизмы хватит на десятерых, и он прожил больше жизней, чем кот из подворотни. Он настоящий бунтарь с благородными, подлинными и актуальными побуждениями. Сильное, как корень дуба, послание, Джона перевернет мозги, откроет глаза и сотрясет миры. Мочи, Джон!

Рип Эссельстин, т

риатлет, пожарный и автор бестселлера «Пожарная диета» (2009)

Перестань быть слабаком и стань мужчиной, начав питаться, как мужчина! Обычно ты не услышишь это от вегана, но это говорю я, самый известный веган-бодибилдер в мире, поэтому послушай! В книге «Мясо — это для слабаков» ты найдешь осмысленный подход к тому, как жить лучше и быть сильнее. Давай посмотрим правде в лицо: когда ты — слабак, тут уже нет времени на ерунду. Эта книга изменит твою жизнь, поэтому твой долг перед самим собой прочитать ее от корки до корки. Джон поделится с тобой теми секретами, которые помогли мне превратиться из слабака-мясоеда весом 55 кг в чемпиона по бодибилдингу весом 86 кг. Стать мужиком или остаться слабаком — тебе решать.

Р

оберт Чик, д

вукратный чемпион Северной Америки по натуральному бодибилдингу,

автор книги «Веганский бодибилдинг и фитнес: полное руководство по построению тела на растительной пище» (2010)

и президент организации

Vegan

Bodybuilding

&

Fitness

«Невозможно быть большим и сильным, будучи веганом!»

я всегда слышал это от моих друзей-мясоедов. «Слышал», потому что больше мне не приходится слышать это от тех, кто знает меня или видел мои фотографии на сайте. Да, друзья мои, вы на самом деле можете стать сильнее и больше, придерживаясь веганской диеты. Вам просто нужно знать, как взяться за дело и сбалансировать белки, жиры и углеводы.

Майк Малер, автор видеокурса «Агрессивное силовое решение для увеличения размера и силы» (2006)

Разрушая обывательские стереотипы и предрассудки, касающиеся того, как живут вегетарианцы, Джон Джозеф рассказывает историю с настоящим нью-йоркским напряжением и безо всяких прикрас. Он упомянул в книге всех — от лоббистов транснациональных корпораций до болванов, которые советуют пить белок молочной сыворотки. Почему тебе стоит прочитать эту книгу? Потому что ты жаждешь самообразования, хочешь быть здоровым и перестать сотрудничать с самыми зловещими индустриями на Земле. Или, может, потому что ты просто огромный слабак. После прочтения ты поймешь, что быть здоровым — это не предпосылка к пассивности, и что в этом мире есть еще один веган, который может запросто надрать тебе задницу.

Мак Данциг, чемпион мира по боям без правил

Я в этом бизнесе уже около 15 лет. Я встречал десятки тысяч людей на разных дорогах жизни — знаменитостей всех мастей! Но никто не был более оригинальным, чем Джон Джозеф. Если твоя цель — обрести хорошую форму, похудеть, восстановить здоровье, то уважительный подход Джона к здоровью и хорошему самочувствию даст тебе результаты, к которым ты стремишься!

Дуг Грин, основатель лучшего по версии «Веганского гида по Нью-Йорку» сокового бара Liquiteria

Учитывая все проблемы со здоровьем, жестокость по отношению к сельскохозяйственным животным в системе производства мяса и колоссальные загрязнения окружающей среды на совести агропромышленного комплекса, мифы о мясоедении должны быть развенчаны. Я вегетарианец всю жизнь — я никогда не ел мяса. Книга Джона подтверждает тот факт, что нам не нужно есть мясо для того, чтобы быть сильными и атлетически сложенными и надирать задницы. На самом деле, растительная пища более здоровая и чище сгорает в твоем теле. Пришло время рассказать об этом миру.

Джейк Шилдз, мастер по смешанным единоборствам

Особая благодарность Джошу Риману

Посвящается всем борцам за правду, свободу и здоровье

СОДЕРЖАНИЕ

Предисловие

Глава 1. Напугать как следует