Отцу стали задерживать зарплату. В магазинах было почти пусто, многие продукты и товары продавали теперь только по талонам.
Молоко привозили рано утром в большой бочке. Больше не было треугольных пакетов, которые раньше Вера покупала, даже не задумываясь.
Рано утром, в половине шестого, Светлана будила дочь. Та одевалась и шла с бидончиком к магазину, где уже стояла очередь. Вере писали на руке шариковой ручкой номер, и она стояла так час-полтора, пока её не сменяла Светлана. Молока на всех желающих не хватало. Если опоздать, то приходилось возвращаться домой с пустым бидончиком.
А молоко было нужно. Из него Светлана готовила маленькой Надюшке кефир и варила каши.
Сахара тоже теперь не было.
Вместо него по талонам выдавали слипшиеся одним комом карамельные конфеты-подушечки. Их просто откалывали от целого куска и продавали на вес.
Сколько раз Светлана хвалила Виктора за то, что он настоял на покупке морозильного шкафа и дачи - было не пересчитать. Вера и сама теперь хорошо понимала, как отец был прав.
Теперь Виктор часто уезжал «на заработки». Он с несколькими друзьями отремонтировал списанный «уазик», организовал «бригаду». Они колесили в свободное от смен время по области в попытках хоть что-то заработать.
Денег отец не привозил. Это было понятно. Зато привозил продукты. Теперь запасы круп растягивали как можно дольше, Светлана варила, в основном, супы. И каши для Надюшки.
Но новый 1990 год встретили весело. Несмотря на то, что самым шикарным блюдом на столе была «селёдка под шубой». Собственно, кроме нее, домашней консервации и варенья, больше ничего не было.
И всё-таки была ёлка, гирлянды, и последние бенгальские огни, ещё оставшиеся в коробочке.
Впереди был одиннадцатый класс, выпускной бал, целая жизнь…
Глава 66.
Ольга сновала по кухне в предвкушении праздника.
Прошло больше года со дня их с Костей свадьбы. Теперь наступал январь 1990 года.
Они с Костей планировали загородную лыжную прогулку. У одного из институтских друзей Константина (у Вадима, он как раз был на их свадьбе фотографом) был дом в одном из посёлков на окраине города.
Там жили родители Вадима, пенсионеры. Но с середины декабря они уехали в гости к родственникам. А на сына была возложена почетная миссия: присмотреть за домом, небольшим хозяйством, а главное – вовремя чистить двор от снега.
Погода на новогодние праздники установилась славная, небольшой морозец весело щипал открытые носы и щеки, выпал свежий снежок, поэтому, когда Константин обмолвился, что можно устроить встречу Нового года почти «на природе», Ольга обрадовалась. Тем более, что они уже были официально приглашены Вадимом и его женой – Валентиной.
Валя была женщиной радушной, веселой, общительной, Ольга быстро нашла с ней общий язык. Теперь они приятельствовали. Их маленькую пятилетнюю дочь, Ниночку, свёкры забрали с собой, поэтому пара и решила позвать гостей.
Словом, Костя с Ольгой с радостью согласились на приглашение. Сразу после Нового года начинались сложные дни зимней сессии. Студентка и преподаватель – обоим предстоял нелегкий январь.
Когда на их действительность «свалилась» система талонов, Ольга запаниковала. Было сложно отыскать в магазинах нужные продукты. Раньше она особо не заботилась «о хлебе насущном», когда жила с Игорем.
С Дюймовочкой они тоже по поводу еды не переживали, довольствуясь малым. Но теперь она была замужем, хотелось побаловать мужа чем-нибудь вкусным, домашним.
Тем более, что она имела прямое отношение к поварской профессии.
Но возможности это осуществить буквально таяли на глазах от месяца к месяцу.
В ход пошла вся изобретательность русской неунывающей натуры. Женщины сочиняли рецепты, обменивались ими. Самыми популярными женскими разговорами на работе стали «как из ничего приготовить что-то съедобное». И даже вкусное.
Морковный пирог считался венцом кулинарного искусства. Ольга готовила печенье на огуречном рассоле, пекла коврижки на чайной заварке, варила супы из кильки, которую раньше люди покупали исключительно на корм домашним котам. Кстати, Косте очень понравился суп из плавленых сырков «Дружба». Котлеты из чечевицы тоже были весьма неплохи…
На общий новогодний стол Ольга решила испечь манник с изюмом. Изюм был припрятан в старых запасах. Самым сложным было решиться потратить на пирог целый стакан сахара. Его Ольга экономила и «копила». Сахар нужен был летом – для варки варенья.
Водочные талоны Костя старался отоварить вином. На одного взрослого человека в месяц полагалась бутылка водки и две бутылки вина, или же – две бутылки водки. Крепкие напитки они почти не пили, поэтому, если вина в продаже не было, Константин обменивал эти талоны у приятелей на «сахарные», «солёные» или «мыльные». Стиральный порошок тоже стал большим дефицитом. По талонам продавали и соль, которая в больших количествах расходовалась на консервацию или засолку всего, что можно было заготовить впрок. Талоны на сигареты тоже шли на обмен. Это позволяло как-то «выкручиваться».