Компот
Компоты "Ассорти". К компотам из яблок и черноплодной рябины добавляют 30 % плодов облепихи. Они придают своеобразный вкус и аромат.
Компоты 'Ассорти'
Мармелад. Используют облепиховый сок, протертый с мякотью (65 %), и яблочное пюре (35 %). Уваривают до 69 % сухих веществ. Мармелад имеет кисло-сладкий вкус, приятный аромат, темно-оранжевый цвет и густую консистенцию.
Мармелад
О книге
Татьяна Федоровна Царькова — Облепиха. — М.: ВО "Агропромиздат", 1987.-32 с. ил.
Ц 3803030400-466 248-87 035(01)-87 ББК 42.356 Ц 20 УДК 634.743
Художник М. С. Капралов
Зав. редакцией Н. П. Стрельцова
Редактор И. В. Богомолова
Худож. редактор А. П. Бабанина
Технич. редактор Н. Б. Масалова
Корректор Э. С. Корчагина
ИБ № 5128
Сдано в набор 29.05.87.
Подписано в печать 20.08.87. Т-13652.
Формат 60×901/16
Бумага офсетная № 1.
Гарнитура Журнальная рубленая.
Печать офсетная.
Усл. печ. л. 2.
Усл. кр. — отт. 8.
Уч. — изд. л. 2,65.
Тираж 500 000 экз.
(1-й завод 1-350 000 экз.).
Заказ 2885.
Ордена Трудового Красного Знамени
ВО "Агропромиздат". 107807, ГСП, Москва, Б-53, Садовая-Спасская, 18.
Предприятие малообъемной книги дважды ордена Трудового Красного Знамени Ленинградского производственного объединения "Типография имени Ивана Федорова"
Союзполиграфпрома при Государственном комитете СССР по делам издательств, полиграфии и книжной торговли. 192007, г. Ленинград, ул. Боровая, 51.
© ВО "Агропромиздат", 1987 г.