РАСПИСАНИЕ ПИТАНИЯ / БУФЕТ ШТАБА
ПОНЕДЕЛЬНИК
Завтрак: Овсяная каша на выбор (на молоке/воде), топпинги (ягоды, орехи, мёд). Яичница-глазунья с беконом. Бутербродная станция. Кофе/чай/соки.
Обед: Борщ со сметаной. Пюре с котлетой по-киевски. Салат «Цезарь». Компот/морс.
Ужин: Творожная запеканка. Тушёные овощи. Кефир/ряженка.
ВТОРНИК
Завтрак: Сырники со сметаной и вареньем. Гречневая каша. Фруктовая нарезка.
Обед: Куриный суп с лапшой. Гречка по-купечески с говядиной. Салат из свежих овощей.
Ужин: Омлет с ветчиной и сыром. Винегрет.
СРЕДА // ДЕНЬ ФАСТФУДА (заказ к 12:00)
Завтрак: Стандартный (каши, яйца, выпечка).
Обед: ВЫБОР ИЗ:
Burger House (бургеры, картофель, наггетсы)
Pizza Molto (пицца, паста, салаты)
Wok & Roll (лапша вок, спринг-роллы, том-ям)
Sushi Point (суши, роллы, супы)
Примечание: Заявки с точным выбором и именем — в общий чат до 12:00. Кто не успел — стандартный обед (паста с соусом).
Ужин: Лёгкий (йогурты, мюсли, фрукты).
ЧЕТВЕРГ
Завтрак: Пшенная каша с тыквой. Варёные яйца. Тосты.
Обед: Солянка мясная. Плов узбекский. Салат «Греческий».
Ужин: Запечённая рыба с лимоном. Овощи на гриле.
ПЯТНИЦА
Завтрак: Блинчики с начинкой (творог/мясо/ягоды). Сметана, сгущенка.
Обед: Уха из трёх рыб. Картофель отварной с укропом. Сельдь под шубой.
Ужин: Люля-кебаб из баранины/курицы. Лаваш, соус ткемали, зелень.
СУББОТА (сокращенный штаб)
*Завтрак-бранч (10:00-12:00):* Шведский стол (остатки выпечки, яичница, каши, нарезки).
Обед: Суп-лапша домашняя. Сэндвичи ассорти (горячие/холодные).
Ужин: Самообслуживание (холодные закуски, остатки).
ВОСКРЕСЕНЬЕ (минимальный состав)
Самообслуживание: Разогрев готовых блюд, бутерброды, снэки. Запас в холодильниках.
ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ:
Круглосуточно доступны: чай/кофе/вода, фрукты, печенье, йогурты.
Для дежурных смен — ночной рацион (супы, сэндвичи) в холодильнике у поста №3.
Индивидуальные диеты/аллергии — согласовывать с тётей Зорей заранее.
Среда — день фастфуда. Не забыть сделать выбор.
Список был составлен с типичной для Грея прагматичностью: разнообразие, учёт графика (лёгкий ужин после фастфуда), чёткие инструкции. Но в нём была и забота: отдельная графа для аллергиков, ночной рацион для дежурных, а главное — среда. День, когда даже в его строго организованном мире можно было выбрать что-то простое, вредное и радостное, как бургер или пицца. Это был не просто приём пищи. Это был маленький, узаконенный праздник, который он давал своим людям. И который, судя по всему, ждали все. Через минуту после отправки файла в чате появилось новое сообщение от Грея, уже без всяких таблиц:
[Грей]: По средам тётя Зоря выходной. Не мучайте её вопросами, где ваш бургер. Всё привезут к 13:00. И да, «Филадельфию» заказывать могут все, а не только аналитики. Это намёк, Агния.
В чате сразу же всплыли смеющиеся смайлы и первые заявки:
[Боцман]: Ура! Голосую за Burger House! Кто со мной?!
[Сокол]: да ну, каждый раз бургеры. Давайте Wok & Roll, острое надо!
[Лена (Сойка)]: а если выберут два, можно из двух мест заказать?
[Грей]: Лена, можно. Но тогда из каждого места должен быть мини-заказ на 10+ позиций, иначе не привезут. Считайте сами.
[Техник Лёха]: а если я хочу пиццу, а выберут суши?
[Грей]: тогда либо ешь суши, либо делаешь себе сэндвич на кухне. Правила честные для всех.
[[Боцман]: Только не суши опять! Ну что за рыба с рисом? Давайте нормально — пицца или бургеры! Кто за пиццу — плюсуйте!
[Сойка (Лена)]: А я как раз за суши. Легко, не надо разогревать. И в прошлый раз пицца была жирная.
[Техник Лёха]: Коллеги, а если Döner Kebab? Сытно, быстро, можно есть одной рукой за клавиатурой.
[Крот (Марк)]: Я… я, пожалуй, за бургеры… если можно…
[Шериф]: Пицца. Много. Всем хватит.
[Кто-то из охраны]: Да какие суши на мужской организм? Мяса надо! Burger House!
Голосование было напряжённым. Грей не вмешивался, лишь ближе к дедлайну напомнил: «До 21:00 осталось 10 минут. Голосуют все, включая молчунов». Итоги: с небольшим отрывом победили Pizza Molto и Sushi Point. Вторник стал днём хаотичного, но азартного согласования. Поскольку заказывали из двух мест, нужно было набрать минимальный заказ в каждом.