Марь белая – однолетний сорняк семейства маревые, внешне похожа на лебеду столовую. Семена прорастают с глубины 8– 10 см при температуре 3–4 °С. Одно растение за вегетацию дает до 100 000 семян, которые сохраняют жизнеспособность до 40 лет.
Борьба с этим сорняком растягивается на длительный период. Однако и в течение 2–3 лет можно очистить участок от основной массы этого растения, если не допускать цветения и созревания семян. Основной способ борьбы с этим сорняком – своевременное удаление (вместе с корнем) молодой поросли. Рекомендуется осенняя перекопка почвы для провокации прорастания семян ранней осенью, с последующим удалением появившихся всходов.
Звездчатка средняя или мокрица – однолетнее растение семейства гвоздичные. Отличительная особенность – короткий вегетационный период – 40 дней, поэтому за один сезон может дать 2–3 урожая семян. Семена прорастают с глубины 3–4 см при температуре 2–3 °С. Сохраняют способность к прорастанию в течение 2–4 лет. Особенно быстро разрастается во влажные годы.
Своевременное удаление молодой поросли – основной способ борьбы с этим сорным растением. Очень эффективно неглубокое рыхление культиватором «кошка», с последующим сбором прополотых растений легкими граблями.
Горец шереховатый – однолетнее растение семейства гречишные. Семена прорастают при 4–6 °С с глубины 6–7 см и сохраняют жизнеспособность в течение 3–4 лет. Одно растение дает до 7000 семян.
Хороший результат в борьбе с этим сорняком дает глубокое весеннее, предпосевное рыхление почвы, с последующим сбором прополотых растений. Появившуюся молодую поросль необходимо выпалывать, не давая возможности зацвести.
Горец птичий или спорыш – однолетний сорняк того же семейства. Его семена начинают прорастать уже при 1 °С с глубины до 12 см. Каждое растение может дать до 5400 семян. Семена сохраняют всхожесть в течение пяти лет.
Методы борьбы с ним аналогичны борьбе против мари белой.
Горец вьюнковый – еще одно сорное растение семейства гречишные. Однолетнее. Семена прорастают при 3 °С с глубины до 10 см и сохраняют всхожесть 10 лет. Каждое растение может дать до 65 500 семян.
Методы борьбы с этим сорняком такие же.
Редька дикая – однолетнее сорное растение семейства капустные. Ее семена начинают прорастать при температуре 2–4 °С с глубины 5–6 см. Одно растение может дать 12 тысяч семян, которые сохраняют всхожесть в течение трех лет.
Рекомендуется осенняя перекопка земли, весеннее рыхление и удаление молодых растений до начала цветения.
Ромашка непахучая – однолетний сорняк семейства астровые. Прорастает с глубины 1 см. Одно растение может дать до полутора миллионов семян, которые сохраняют всхожесть в течение 5–7 лет.
Рекомендуется глубокая весенняя перекопка почвы и обязательное удаление молодых растений до начала цветения.
Осот полевой – многолетнее корнеотпрысковое растение семейства астровые. Размножается семенами и корневыми отпрысками. Корни горизонтальные, залегают на глубину до 10–12 см, именно они образуют многочисленные побеги.
Для борьбы с этим сорняком необходимо выбирать солнечную сухую погоду. Наиболее эффективно в этот период действует перекопка участка, зараженного этим сорняком, с последующим выбиранием корневищ из земли. Глубина перекопки – 15–20 см (т. е. чуть глубже, чем залегают корни). Если перекопка в летний период невозможна – рядом высажены овощные культуры, то необходимо в течение всего сезона срезать наземную часть сорняка, не допуская таким образом цветения. Не рекомендуется в этом случае обработка почвы, чтобы не помочь сорняку размножиться при помощи деления корневища.
Пырей ползучий – многолетнее сорное растение с очень длинным ползучим корневищем. Размножается при помощи семян и корневищем, которое, разрезанное на части, дает новые побеги. Семена прорастают быстро при температуре 20 °С. Корневища пырея, образовавшиеся в этом сезоне, живут до осени следующего сезона, затем отмирают. Корневища у молодых растений, выросших из семян, образуются через полтора – два месяца после появления всходов. Корни залегают на глубине до 12 см.
Методы борьбы с этим сорняком аналогичны предыдущим. Однако необходимо следить за молодой порослью и удалять ее обязательно с корнем, выбирая из почвы даже небольшие волоски.
Очень эффективно использовать для борьбы с этим злостным сорняком фазанов. Если часть участка сильно заражена пыреем, сделайте на этом месте небольшой загон для птицы и через год этот участок будет полностью освобожден от пырея. Дело в том, что фазаны любят не столько разгребать лапками землю в поисках пищи, сколько «рыхлить» ее своим сильным клювом, раз за разом перепахивая участок, вытаскивая под жаркое летнее солнышко и молодую поросль, и сами корневища сорняка.
Бодяк полевой или осот розовый – многолетнее сорное растение с корнем, который уходит на глубину до 6 метров. Размножается семенами и корневой порослью. Семена прорастают при 4–6 °С с глубины 4–5 см, сохраняют всхожесть в течение 20 лет. Одно растение может дать до 40 000 семян. Отрезки корней хорошо приживаются и дают новые побеги.
Основной метод борьбы с этим сорняком, если на участке появились единичные растения – удалить вместе с корнями молодую поросль. Если участок сильно заражен – необходима очень глубокая перекопка, на полную высоту штыка лопаты желательно выбрать все мелкие корешки. В месте, где растет сильный корень, сделать глубокую яму, обкопав корень со всех сторон, и попытаться его вытащить из земли. Если это невозможно, обрезать его на метровой глубине, выбрать все мелкие отростки.
Вьюнок полевой – сорное растение, которое размножается семенами и корневыми отпрысками. Всходы появляются поздно весной. Корневая система размножается быстро и достигает трех метров длины у взрослого растения. Способ борьбы с этим сорняком аналогичен вышесказанному.
При борьбе с сорняками в последнее время используют еще один способ. Участок, пораженный сорняками, ранней весной готовят к посадке следующим образом: снимают верхний слой почвы, укладывают пленочное покрытие (или рубероид), делают в нем отверстия для овощных растений (рассады) и присыпают снятой ранее почвой, слоем до 1 см. При использовании этого метода в течение 2–3 лет корневая система сорняков отмирает и не дает новых всходов.
Календарь огородника
Зима
Декабрь
В открытом грунте – снегозадержание.
В закрытом грунте – посев семян для выгонки зелени лука, петрушки, сельдерея, листового салата.
Общие работы – ремонт и изготовление оборудования и инвентаря, сбор местных удобрений.
Январь
В открытом грунте – снегозадержание.
В закрытом грунте – выращивание зелени, посев на рассаду семян огурца, помидора для выращивания в защищенном грунте.
Общие работы – приобретение семян, удобрений, ремонт инвентаря, парников, простых пленочных каркасных укрытий, начало предпосевной обработки семян.
Февраль
В открытом грунте – снегозадержание, устройство ледников для яровизации семян, посев во время оттепели, осмотр ловчих ям и уничтожение медведки.
В закрытом грунте – выращивание растений в теплицах и парниках, выгонка зелени, посев ранних сортов растений на рассаду.
Общие работы – изготовление перегнойно-земляных горшочков, закладка клубней картофеля на яровизацию.