В период закладки почек будущего года возбудитель болезни проникает в них, и мицелий сохраняется до весны следующего года. Побеги и пораженные грибом листья в середине лета не растут, искривляются, отмирают. Заболевшие плоды не завязывают плодов.Мицелий гриба развивается на поверхности пораженных органов, пуская в них гаустории, при помощи которых он высасывает из растений сок. На мицелии образуются споры, разносимые ветром и вызывающие вторичное заражение. Инкубационный период около недели. Дожди и теплая погода способствуют распространению гриба. В конце лета мицелий темнеет, уплотняется, возникает сумчатое спороношение в виде черных точек. Зимует гриб в виде мицелия в почках пораженных побегов, откуда весной переходит на молодые листья, цветки, побеги.Мучнистой росой сильно поражаются сорта: Джонатан, Папировка, Пепин шафранный, Ренет Симиренко, Пепинка литовская, Пепин-Китайка, Мэкинтош, Кортланд. Поражаются слабо: Антоновка, Кальвиль снежный, Сари Синап, Ренет шампанский, Пармен зимний золотой. Не замечено заболевание на сортах Апорт зимний, Грушовка московская, Розмарин украинский, Украинское ананасное.Меры борьбы. Обрезание и сжигание пораженных побегов. Опрыскивание ранней весной до распускания почек известково-серным отваром, 1%-ным раствором ДНОК, 3%-ным раствором нитрофена. Второе опрыскивание в период распускания почек (по «зеленому конусу») известково-серным отваром или 1%-ной суспензией коллоидной серы. Третье – за неделю до цветения. Четвертое – после цветения, теми же составами. Пятое и последующие – с интервалом в 1–2 недели.Проводят опрыскивание в период обособления бутонов 2%-ной коллоидной серой. Замечено, что известково-серный отвар лучше применять в прохладную, пасмурную погоду, а коллоидную серу – в теплую, солнечную.Кроме перечисленных выше препаратов рекомендуются для летнего опрыскивания 0,2%-ный каратан, 0,3%-ная молотая сера, 0,5%-ный фталан, коллоидная сера в концентрации 0,7% до цветения и 0,5% после цветения.Опрыскивание против мучнистой росы обычно совмещают с опрыскиванием против парши, добавляя к бордоской жидкости или цинебу коллоидную серу (100 г на 10 л раствора). Иногда смешивают раствор цинеба (0,4%-ный) с каратаном (0,2%-ный). Для лучшего смачивания в раствор добавляют жидкое мыло.Ржавчина яблони и груши. Наибольший вред причиняет груше. Поражаются большей частью листья, затем плодоножки и плоды. В начале лета на верхней стороне листьев образуются оранжевые круглые пятна с черными точками. В конце лета с нижней стороны листа появляются конусовидные выросты (эцидии). При созревании эцидии раскрываются. Споры из них выбрасываются и разносятся ветром. Развиваются на хвое и можжевельнике, где образуют зимующие грибницы.Весной появляются споры, разносимые ветром. В конце апреля – начале мая признаки болезни обнаруживаются на яблоне и груше в виде мелких зеленовато-желтых пятен, постепенно увеличивающихся в размере и приводящих к вздутию листьев. Листья опадают. Пятна распространяются и на плоды, которые недоразвиваются и деформируются. Больные побеги превращаются в короткие толстые пеньки, которые вскоре погибают.Меры борьбы. Опрыскивание 1%-ной бордоской жидкостью, 0,5%-ным цинебом, 0,5%-ным поликарбацидом. Первое опрыскивание – по «зеленому конусу», второе – при появлении бутонов, третье – после цветения, а затем через две недели. Иногда рекомендуют использовать известково-серный отвар (1%-ный раствор) или в такой же концентрации коллоидную серу.Полезно опрыскивание 3%-ной бордоской жидкостью до распускания почек («голубое опрыскивание»). Сильно пораженные побеги и скелетные ветви необходимо вырезать.Черный рак. Очень вредоносная болезнь яблони и груши. Повреждения растений морозом, солнечные ожоги усугубляют развитие черного рака. Болезнью поражаются все части дерева: цветки, плоды, ветви, стволы.Первые признаки поражения – вдавленные красновато-бурые пятна на штамбах и скелетных ветвях, которые постепенно разрастаются, темнеют, а нередко и полностью окольцовывают дерево или ветвь, что приводит к отмиранию. Поражаются чаще всего вначале развилки ветвей. На пораженных участках хорошо видны концентрические зоны с черными точками спороношения. Пораженная ткань отмирает, растрескивается и усыхает. Пораженная кора заселяется сажистыми грибами. Кора нередко отслаивается, и в нее проникают вредители. Листья покрываются красновато-коричневыми пятнами круглой формы, переходящей затем в неправильную. Пораженные листья осыпаются. Плоды покрываются бурыми пятнами и загнивают, являясь источником заражения в саду.Наиболее сильно поражаются сорта Ренет ландсбергский, Пармен зимний золотой, Пепин лондонский, Ренет Симиренко.Устойчивы к черному раку Джонатан, Сары синап, Кандиль синап.Меры борьбы. Соблюдение агротехники, в том числе внесение удобрений, особенно фосфорно-калийных, регулярные поливы, обрезка деревьев. Побелка деревьев раствором извести с добавлением купороса осенью и весной. Тщательная очистка дупел от гнили. Обрезка и сжигание пораженных ветвей. Дезинфекция ран 1%-ным раствором медного купороса и замазывание ран садовым варом. Регулярный сбор и уничтожение больных и гнилых плодов. Опрыскивание 1%-ной бордоской жидкостью в те же сроки, что и против парши.Обыкновенный рак. Причиняет вред яблоне. Поражает стволы (в особенности поврежденные низкими температурами), развилки скелетных ветвей и ветви первого порядка. Отличается от черного рака образованием наплывов и трещин. Возбудитель болезни – гриб. Развивается в тканях коры, образует раны с разросшимися каллюсами по краям.Образование наплывов – результат размножения клеток коры под влиянием токсина гриба. Рана долго не зарастает, т. к. молодые ткани разрушаются морозом и грибами, из года в год увеличивается, достигая древесины, в результате чего появляются дупла.Зимует гриб на пораженных частях дерева в виде мицелия, а иногда сумчатого спороношения. Максимальное распространение аскопор наблюдается весной и осенью, хотя заражение ими растений наблюдается и в зимний период при температурах около 0 °С. Теплые и влажные зимы южной части Украины благоприятствуют распространению заболевания.Повышенная устойчивость к обыкновенному раку наблюдается у Антоновки; более сильные поражения у Уэлси.Меры борьбы – те же, что и с черным раком.Бактериальный корневой рак. Кроме семечковых поражает другие плодовые деревья, а также ягодные культуры и многие другие растения.Корневой рак – инфекционное заболевание. Возбудитель его находится в почве. Проникает в корни растений через трещины и ранки. В результате деления клеток под влиянием бактерий на корнях образуются наросты. Инкубационный период длится 1,5–2 месяца. Наросты образуются в основном на коре и боковых корнях, но особенно часто на корневой шейке. Развитию болезни способствует нейтральная или слабощелочная среда почвы; кислая угнетает развитие. Величина pH почвы >5 препятствует заражению растений.Среди культурных сортов груши наиболее устойчив к корневому раку сорт Лимонка.Меры борьбы. Не рекомендуется вблизи семечковых деревьев садить свеклу, помидоры, капусту, т. к. они способствуют накоплению в почве бактерий – возбудителей рака.При закладке сада необходимо выбраковывать подвои, на которых имеются хотя бы незначительные раковые наросты. Посадочный материал необходимо дезинфицировать 1%-ной суспензией препарата АБ (медный купорос с мелом); 0,2%-ной борной кислотой; 0,1%-ным сернистым цинком.Бактериальный ожог плодовых. Серьезное заболевание. Наиболее сильно поражается груша, затем яблоня, айва и косточковые. Встречается на землянике, малине, рябине, миндале, розе.Начинается заболевание с соцветий, а затем переходит на ветви. Внешний признак – внезапное завядание, почернение и усыхание цветков. Почернение листьев и молодых веточек, которые, однако, не опадают. На ветвях и молодых побегах образуются язвы. Кора в этом месте размягчается, появляются капли желтоватой жидкости. Кора в месте поражения веток иссыхается, вдавливается. Очаг болезни остается на зиму, а весной его развитие продолжается. В результате отмирают ветки, а при заражении ствола – и деревья.Бактериальный ожог распространяется насекомыми, особенно пчелами и осами, которые питаются бактериальным экссудатом. Заражение наиболее вероятно в местах ранения растений, через трещины.Меры борьбы. Контроль за подвойным материалом. Обрезка и сжигание в ранневесенний период пораженных и сухих ветвей ниже места заражения. Дезинфицирование срезов 1%-ным раствором медного купороса и замазывание ран садовым варом. Опрыскивание деревьев 1%-ной бордоской жидкостью или 0,3%-ной хлорокисью меди в начале распускания почек и сразу же после цветения.Зарубежные исследователи рекомендуют применение антибиотиков, в частности – стрептомицина в концентрации 1:1000 до начала цветения, 2–3 раза с интервалами в 4–5 дней.Загар плодов. Болезнь проявляется при хранении плодов. Характерные признаки – побурение кожицы, легко отделяемой от мякоти. Преждевременно снятые плоды повреждаются в большей степени. При хранении плодов в условиях повышенной влажности и плохой вентиляции заболевание усиливается.Загаром повреждаются плоды Розмарина белого, Штеттанского красного, Кандиль Синапа, Бельфлер-китайки, Ренета Симиренко, Пепина лондонского.Меры борьбы. Упаковка плодов в промасленную бумагу. Сбор плодов при полной их зрелости. Хранение в помещениях с низкой температурой и хорошей вентиляцией.Розеточная болезнь. Проявляется в измельчении листьев. Поражает яблоню, грушу, вишню, черешню, сливу, персик, абрикос. Пораженные листья удлиняются, желтеют, появляются отмирающие ткани. Междоузлия побегов укорачиваются. Цветковых почек на больных деревьях закладывается меньше обычного, плоды мельчают, теряют вкус. Заболеванию способствует сухая погода, подмерзание растений.Наиболее подвержены этой болезни сорта яблонь Ренет Симиренко, Пармен зимний золотой, Ренет ландсбергский, Боровинка, Кальвиль снежный, Кандиль-китайка, Бельфлер-китайка.Устойчивы к заболеванию сорта яблонь Штеттинское красное, Ренет млеевский, Августовское, Красносельское прозрачное, Мелба; сорта груш – Глек, вишни – Гриот подбельский; сливы – Ренклод зеленый, Виктория, Ренклод Альтана.Меры борьбы. Уничтожение сильно поврежденных растений. Обрезка больных ветвей у слабо поврежденных растений. Применение внекорневых подкормок 0,5%-ным раствором сернокислого цинка (до и после цветения).Стекловидность плодов. Стекловидность плодов вызывается нарушением обмена веществ в растении. Наиболее вероятной причиной считается избыточное поступление воды к плодам.Внешний признак заболевания – наличие на поверхности плодов просвечивающихся участков. Такие плоды тяжелее обычных, тверже, теряются вкусовые качества. Заболевание происходит в период развития либо хранения плода.Меры борьбы. Соблюдение правил агротехники в саду, нормальное обеспечение растений влагой. При хранении плодов температура не должна быть ниже 3–4 °С.Побурение сердцевины яблок. Появляется при длительном хранении плодов в условиях низкой температуры. Болеют чаще плоды, снятые недозрелыми. Наиболее сильно поражается сорт Мэкинтош.Меры борьбы. Обеспечение хранилища температурой 3–5 °С и вентиляцией.Хлороз. Заболевание связано с неблагоприятными условиями выращивания растений. Чаще – с недостатком солей железа, что наблюдается на почвах с pH > 8, когда железо переходит в недоступную для корневой системы форму. Хлороз может вызываться также недостаточным питанием растения, низкими температурами, избытком или недостатком в почве влаги.Признаки заболевания – поражение верхушек побегов и листьев, которые приобретают бледно-желтую окраску из-за недостатка хлорофилла, затем опадают.Пораженные хлорозом деревья страдают от морозов из-за недостаточного накопления питательных веществ. Больше всего болезнью поражаются груша и черешня.Меры борьбы. Внесение в почву в качестве азотных удобрений сульфата аммония и азотнокислого аммония, в качестве калийных – сульфата калия, фосфорного гранулированного суперфосфата. Не вносить хлорсодержащие удобрения и свежий навоз. Вносить в почву железный купорос (1,5 кг, разведенные в 10 ведрах воды, под одно дерево). Внекорневые подкормки карбамидом (0,5–1%-ный раствор).Незаменимый помощник садовода при борьбе с вредителями и болезнями – опрыскиватель. Промышленность выпускает опрыскиватели для работы в саду нескольких конструкций. При работе с ядохимикатами следует тщательно соблюдать правила техники безопасности, особенно это касается применения средств индивидуальной защиты при обработке крон высоких деревьев.