А получается вот что. В Англии центнер весом по специальному закону — 112 фунтов или 50,80 кг.
А в США и Канаде 100 фунтов или 45,36 кг. Называются они длинный и короткий центнер соответственно. Ну и следовательно тонна — это совсем не тысяча килограмм. В тонне у этих извращенцев содержится 20 центнеров, что дает «короткую тонну» весом 2000 фунтов или 907,2 кг и «длинную тонну» весом 2240 фунтов или 1016 кг.
Так это не экзотика, так они и считают. В Соединенных Штатах Америки короткий центнер используется в качестве меры при продаже домашнего скота, зерновых культур и масличных культур, бумаги и добавок к бетону, а также некоторых товаров на фьючерсных биржах.
В Англии же почти всё считают в длинных центнерах.
Ну, пусть изгаляются. Про урожайность профессор тогда вычитал следующее. Норма по севу пшеницы на один гектар составляет от ста шестидесяти до двухсот пятидесяти килограмм. Пусть будет двести для ровного счета. Итак: сам — три считаем: шестьсот килограмм делим на сто. Получим шесть центнеров с гектара. Сам — пять. Это десять центнеров с га. В Голландии и прочих успешных странах урожай достигает ста центнеров. Итого урожай — сам — пятьдесят. В России около двадцати центнеров с га и соответственно сам — десять. И только в Ставрополье и Краснодарском крае иногда доходит до сам — тридцать, или шестьдесят центнеров гектара.
Норма на рожь почти та же. Пусть будет тоже двести килограмм семян на гектар. И урожайность в России у ржи от семнадцати до двадцати восьми центнеров с гектара. Сам — восемь, сам — четырнадцать. Сам — восемь в двадцать первом веке с удобрениями!!!?
Кстати, про удобрения. Это только у плохих писателей начинает барышня-попаданка сразу команду давать хроноаборигенам: «Возите весь навоз на поля и будет вам счастье». Нет, не будет счастья, люди просто умрут.
Основными удобрениями для озимой ржи на самом деле являются навоз и торфонавозные компосты, нормы для которых составляют 30 — 40 тонн на гектар для районов с достаточным увлажнением Гектар — это сто на сто на сто метров. А сорок тонн — это 400 подвод навоза. Навоз, который нужно загрузить на телегу, потом довезти до поля, потом сгрузить и раскидать. И ладно бы, но нужно иметь плуг с отвалом, чтобы навоз заделать в почву. Одна лошадь это вряд ли потянет. Нужно пару лошадей иметь. И он даст в этом же году огромное количество сорняков. Которые погубят весь урожай. Итого: всю зиму возить навоз, угробить себя и лошадь, и получить траву и урожай сам — восемь в самом лучшем случае. И ещё чуть математики. Сто на сто метров это десять тысяч квадратных метров. А сорок тонн — огромная цифра — это четыре кг на метр, треть ведра. Тонюсенький слой, да и тот с разрывами. Дачники, дорвавшись, машину в пять тонн заделывают в пять соток. По десять кг на метр.
Не возили на Руси навоз на поля и не будут никогда возить. Это разве дачники на картофельные поля, потому что их по радио обманули, пообещав огромный урожай. Картошка же будет гнить и станет водянистая и невкусная.
Неждан походил, посчитал и выдал результаты в кадях, верстах, золотниках, пядях и локтях. Таблицу переводов мер и весов к тому времени профессор составил и получалось, что хреновенько всё в королевстве Датском, да и в его не лучше. Урожай сам — три, сам — четыре — это норма. И только у хороших хозяев в хороший год и только озимые дают сам — пять. Больше не бывает. А вот в плохой год бывает и сам — два. То есть четыре центнера с гектара. Где блин взять картошку? ведь там урожай в четыреста центнеров не редкость. В сто раз больше.
Пока же ситуация выглядела так. Всё это со слов Неждана, ну, а раз он был тиуном, то есть, во всё это человеком погружённым, то доверять его цифрам можно было. Человеку с излихом нужен кило зерна в день. На семью в шесть человек нужно две тонны зерна. Это с учётом каш, хлеба и кормления кур оставленных зимовать. Оставляют по несколько штук всего. Чтобы получить две тонны зерна нужно две — три десятины земли, и она у пахарей есть. И даже хватает отдать десятину церкви и продав заплатить налог боярину или князю.
Увеличение урожая крестьянину на пользу не пойдёт. Цена на зерно упадёт и больше наработавшись он получит те же деньги. Пусть даже чуть больше, но промышленных товаров больше не станет, и значит начнется промышленная инфляция. Товары станут дороже. В результате вообще то на то получится. И плюсом, риги, овины и прочие сусеки рассчитаны на известный урожай. Ещё и строить нужно, опять нужны деньги и силы, которых не лишку.