В институте семь факультетов: агрономический, ветеринарный, зоотехнический, механизации сельского хозяйства, экономический, факультет повышения квалификации и заочный.
На очном и заочном факультетах одновременно обучается около 5000 студентов.
За годы существования вуза его сотрудниками защищено 26 докторских и 150 кандидатских диссертаций; работают 12 профессоров, 122 доцента и кандидата наук. К научно-педагогической деятельности готовятся молодые ученые по 21 специальности. Ученым-профессорам В. В. Петрову, И. Н. Симонову, Н. В. Садовскому, Г. М. Удовину, Е. Т. Хруцкому присвоено звание «Заслуженный деятель науки РСФСР».
По учебникам, вышедшим из-под пера ученых И. Н. Симонова, Н. В. Садовского, В. И. Федорова, А. X. Баталина и Н. М. Булгакова, занимаются студенты не только оренбургского, но и других сельскохозяйственных вузов.
Научная работа преподавателей, аспирантов и студентов ведется по 50 проблемам за счет госбюджета и по 48 темам по хоздоговорам с колхозами, совхозами, научными учреждениями и промышленными предприятиями.
Важнейшими научными направлениями, разрабатываемыми в институте, являются: совершенствование системы обработки почв в борьбе с сорняками, повышение качества пшениц, характеристика почв и повышение их плодородия, селекция полевых культур, меры борьбы с вредителями и болезнями растений, система удобрений, орошение различных культур, ритмичность роста животных, оптимизация кормления и откорма мясного скота, разработка методов профилактики и лечения болезней животных, совершенствование сельскохозяйственных машин, тракторов и автомобилей, вопросы экономики сельского хозяйства.
Большинство научных достижений внедрено в сельскохозяйственное производство колхозов и совхозов области.
Институт располагает учебными корпусами, общежитиями, механическими мастерскими, ветеринарной лечебницей, лабораториями, имеет учебно-опытное хозяйство.
Учебная и научная деятельность студентов института строится в тесном единстве с общественно-политической и культурно-массовой работой.
Оренбургский педагогический институт имени В. П. Чкалова создан 1 октября 1930 года. За это время он подготовил и выпустил 23 тысячи учителей одиннадцати специальностей. На пяти его факультетах — историко-филологическом, естественно-географическом, иностранных языков, физико-математическом, физвоспитания (очных и заочных) учатся 4500 студентов. Количество выпускников постоянно увеличивается.
На 22 кафедрах института работают 250 преподавателей. Среди них 80 профессоров, кандидатов наук и доцентов. В 1973 году выстроен новый учебный корпус, в котором установлены современное оборудование и технические средства обучения. В распоряжении студентов 50 лабораторий и кабинетов, обширная библиотека, насчитывающая около 150 тысяч томов, три 4-5-этажных здания общежитий, актовые и спортивные залы, столовые.
Ведущее место в идейно-политическом воспитании и профессиональной подготовке студентов занимают кафедры истории и политэкономии, педагогики и психологии, которые возглавляют доценты А. М. Лосев и Л. Ю. Дукат. Много лет плодотворно работают профессор В. И. Ананьев, доценты Г. Ф. Шабанов (ректор), Т. А. Щетинина, И. В. Швыдченко. Заслуженным авторитетом в коллективе пользуются доценты 3. Г. Сафонова, Р. М. Мирхайдарова, Л. Т. Охитина, В. А. Олисова, звание «Отличник просвещения РСФСР» получили 3. П. Таран, Н. С. Куркина и В. Г. Каменецкий. Сорок лет трудовой деятельности отдал институту профессор И. Т. Изотов, более тридцати лет работают профессор П. Е. Матвиевский, доценты А. А. Вдовин, А. Ф. Шалыгин, М. А. Скавронский и другие.
Научно-исследовательская и научно-методическая работа института ведется в соответствии с задачами, поставленными XXV съездом КПСС, постановлениями ЦК КПСС и Совета Министров СССР о высшем и среднем образовании в стране, о дальнейшем развитии сельской школы.
Предметом научных изысканий на кафедрах общественных дисциплин являются проблемы коммунистического воспитания советской молодежи, идеологической работы на современном этапе, борьбы с буржуазной идеологией.
Центральное место в работе всех кафедр занимают вопросы улучшения деятельности школ на современном этапе. Преподаватели института оказывают практическую помощь учителям в работе по новым программам и учебным пособиям, проводят факультативы, организуют воспитательную работу с учащимися, способствующую повышению роли комсомольской и пионерской организаций, изучают и распространяют передовой опыт учителей городских и сельских школ.