пн-вт 15.00-1.00, ср-сб 15.00-3.00
Обед с вином – NOK 300
Kaffistova
Rosenkrantz gate 8
23 21 42 10
www.bondeheimen.com
T Stortinget
Старый ресторан с самообслуживанием – туристический объект №1 для норвежцев, приезжающих в столицу из провинции. Исторически сложившаяся концепция прописана на стене – «первоклассное место с умеренными ценами». Ресторанный зал напоминает столовую какого-нибудь современного бизнес-центра: мебель в стиле IKEA и фотографии из истории ресторана на стенах. За столиками – старики в клетчатых рубашках, которые обедают здесь каждый день последние лет пятьдесят. Из блюд традиционной норвежской кухни можно рекомендовать карбонад из оленины и свиную отбивную с салатом. Размер порций удовлетворит нагулявшего аппетит туриста – они огромны.
пн-пт 9.30-21.30, сб-вс 10.30-19.00
Обед с вином – NOK 350
Larsen
Sшrkedalsveien 1
22 60 64 92
T Majorstuen
Уютный ресторан в двух минутах ходьбы от станции Majorstuen. На входной двери висит табличка: хозяева гарантируют, что мясные блюда в их заведении готовят исключительно из норвежского – то есть экологически чистого – мяса. В интродукции к меню знатоки норвежской литературы обнаружат важное замечание о том, что «здесь любил бывать поэт Андре Бьёрке». Для тех, кому это имя ни о чем не говорит, имеется приписка: «Здесь нравится всем – и рабочим, и студентам, и философам, и пьяницам». Если верить приписке, то вся эта разношерстная публика предпочитает поглощать домашний карбонад из индейки (NOK 125) под аквавит (стакан – NOK 56) в интерьерах норвежской избы, когда над головой развешаны лыжи, санки, коньки и чучела птиц, а на ножки столиков надеты шерстяные носки. Но, вероятнее всего, дело в другом: Ларсены – самая популярная фамилия в Норвегии, а любому Ларсену-студенту или Ларсену-философу приятно, когда уютное место с приличной кухней называется в его честь.
пн-сб 11.00-0.30, вс 12.00-0.30
Обед с вином – NOK 400
Lorry
Parkveien 12
22 69 69 04
www.lorry.no
T Nationaltheatret
Скорее музей, чем ресторан. Излюбленное место столичной богемы находится сразу за Королевским парком. С начала XX века здесь регулярно собираются музыканты, актеры, художники и писатели. Завсегдатаи в очках и замшевых беретах, утопая в массивных кожаных креслах, разглядывают экспонаты: золоченый патефон, рыцарские доспехи, солдатскую каску времен Второй мировой войны, медные горшки, фарфоровые куклы с рыбьими глазами и клык динозавра. На антикварном пианино стоит чучело медведя. На полке улегся лев. В такой компании сосредоточиться на еде – традиционных норвежских стейках и лососине – чрезвычайно сложно, особенно если обильно запивать все заказанное пивом (самый большой выбор в городе, более 200 сортов).
пн-сб 11.00-3.30, вс 12.00-1.00
Обед с вином – NOK 400
Solsiden
Sшndre Akershus kai 34
22 33 36 30
www.solsiden.no
Рыбный ресторан поселился в бывшем складском помещении у старого пирса под стенами крепости Акерсхус. Внутри неприглядного серого здания – уютный интерьер с отличными (особенно на закате) видами на гавань Пипервика. Лучший вариант заказа – гигантское блюдо морских гадов (NOK 585): крабы, креветки, омары, кальмары и устрицы. Можно брать на двоих – одному блюдо не осилить. Если в желудке все-таки останется свободное место, можно заказать тунца с картофелем – сладким, как карамель. Персонал старается изо всех сил угодить клиентам: по сложившейся традиции нерадивого официанта за руки за ноги выносят из ресторана и бросают в море.
Май-август: пн-вс 11.00-23.00
Обед с вином – NOK 400
Stortorvets Gjestgiveri
Grensen 1
23 23 63 60
www.stortorvets-gjestgiveri.no
T Stortinget