Выбрать главу

Там молодой моряк, которого капитан пытался обучить в вестового на манер королевских военных судов, заканчивал сервировать подобие стола.

- Добрый вечер, леди де Бервилль! Вы знакомы с восточными традициями? - Морелло прижался губами к руке девушки, пока она замешкалась.

- Видела рисунки в книгах…

- Надеюсь, это не помешает нам включить воображение и представить себя на светском ужине, сейчас, моя милая леди, я отодвигаю перед Вами стул, прошу Вас! - мужчина помог девушке опуститься на подушки, разложенные у накрытого парусиной ящика.

- Раз у нас урок этикета, то нам понадобятся салфетки. Ни один уважающий себя член светского общества, не приступит к трапезе, не положив на колени салфетку. В приличных домах, в уголке салфетки будет вышит герб дома или, хотя бы, инициалы хозяина. Если жизнь занесла Вас в неподобающее место, - девушка многозначительно обвела взглядом каюту, - то можно воспользоваться своим личным платком. - Корали на этих словах достала свой белоснежный атласный платок, - он, разумеется, должен быть чистым, - добавила леди, когда пират вытащил из кармана желтоватую тряпицу, с жирными пятнами.

- Платок, это маленькая деталь, которая подчеркивает Ваше благосостояние, - продолжила девушка, - его материал, кайма, вышивка инициал - это все возможность продемонстрировать свой вкус и статус, - Корали расправила на коленях обсуждаемый аксессуар, как бы невзначай демонстрируя тонкое кружево и витую аккуратную вышивку «КБ», - желательно сбрызнуть его духами, если Вы можете себе их позволить, таким образом, когда Вы станете обмахиваться платком на жаре, вокруг Вас распространится приятный аромат.

- Теперь перейдем к сервировки кхм… стола… У Вас есть еще приборы?

«Вестовой», молчаливо стоявший в углу, услужливо протянул леди ложку, которую достал из своего сапога. Корали изумленно посмотрела на него.

- Тиби, убери это, - скомандовал Морелло, - Давайте снова обратимся к нашему воображению, что должно быть на столе?

- Ну что ж… - вздохнула девушка, - конечно, точное количество приборов зависит от подаваемых блюд, но есть общие правила. Представим, что вместо этой миски у нас стоит закусочная тарелка, а под ней - подставная. Упоминать, что вся посуда должна быть из одного сервиза, полагаю, не стоит? Направо от тарелок должны лежать: нож для мясных блюд, рыбный нож, ложка для супа, маленький нож для закусок. Слева от тарелок: вилка для мясных блюд, вилка для рыбных блюд, малая вилка для закусок. Над вилками, вот тут, где лежит кусок сыра, должна стоять тарелочка для хлеба и нож для масла. Над основными тарелками, где у нас лежат галеты, нужно положить десертную вилку и ложку, а в правом верхнем углу должны быть бокалы, для аперитива, основного напитка и дижестива. За сменой тарелок следит официант. Для Вас главное пользоваться правильными приборами.

- Боюсь, что на всем корабле я не найду столько вилок… - озадаченно сказал капитан, вертя в руках нож, которым обычно ел все, что подавалось на обед.

- На больших приемах, блюда разносят официанты, если вы не хотите пробовать угощение, просто приподнимаете ладонь, если хотите - киваете, и официант сам положит Вам нужный кусочек.

- Тиби, предложи нашей гостье рыбу! - воодушевился Морелло.

Пират, исполняющий роль официанта, поднес к девушке запеченную на углях рыбу, погода была хорошая, и коку удалось приготовить достойный ужин, молодая леди кивнула, тогда пират подцепил ножом кусок рыбы и положил в миску. После чего, войдя в образ, предложил сыр, когда девушка снова кивнула, отрезал кусок. Дальше игра продолжилась с капитаном, который наполнил свою тарелку.

- Позволите предложить Вам вина? - спросил Алессандро после этого.

- А воды у Вас нет?

- Вода на корабле быстро портится, в основном мы пьем вино и ром. Для Вашего же здоровья, советую Вам выбрать вино.

- Вот в чем причина Вашего поведения! Вы просто всегда пьяны. - леди де Бервилль кивнула, Тиби налил в кружку вино из фляги, пару красных капель упало на импровизированную скатерть. - На бутылке с напитками или, в данном случае, фляге, должен быть галстук, чтобы не испачкать скатерть, или же наряды гостей. Ваш платок подойдет для этого, позвольте? - девушка обернула вокруг горлышка фляги тряпицу капитана.