Никогда я так не ошибался.
Не сдерживаюсь и сплевываю в раковину. Самые ужасные спагетти, которые я когда-либо ел. Однажды в ресторане поставил всех на уши только из-за того, что соус был слегка острым. Боюсь представить, что бы устроил за подобное.
Выбрасываю стряпню в мусорное ведро, хватаю бумажник и бегу в кафе. На сегодня достаточно экспериментов.
*
Неудавшиеся спагетти не дают покоя. Через несколько дней решаю попробовать снова. Я упоминал об упертости и это как раз тот случай. Дело чести.
С прошлого раза осталось пол пачки. Не спешу. Захожу в интернет и ввожу в строку поиска: «Как сварить спагетти».
Честно признаться, мне стыдно. Никогда не думал, что не смогу приготовить макароны. Но когда вижу количество ссылок с аналогичным запросом, становится легче. Я не один такой.
Открываю один из сайтов и начинаю читать.
Рецепт правильного приготовления спагетти:
1. В 3—5 литровую кастрюлю налить ⅔ воды. Довести до кипения.
Первый промах. Взял слишком маленькую кастрюлю.
2. Добавить ложку подсолнечного или оливкового масла, чтобы спагетти не слипались, в кипящую воду добавить ложку соли.
Промах.
3. Веером выложить спагетти.
Почти угадал.
4. Варить 6-12 минут, первую минуту помешивать
Промах.
5. Когда спагетти приготовятся, слить воду.
Ну, хоть что-то правильно сделал.
6. Пока стекает вода, в ту же кастрюлю добавить сливочное масло.
Промах.
7. Высыпать спагетти обратно в кастрюлю с маслом. Перемешать, накрыть крышкой и дать постоять некоторое время.
Промах.
В принципе, не сложно. Как фокус, когда знаешь секрет. Перечитываю и иду на кухню.
*
Получилось почти вкусно. До идеала, конечно, далеко, но с большим количеством соуса есть можно.
Все не так плохо.
Глава 7
Конфликт рассасывается не так быстро, как предполагалось, поэтому всю прошлую неделю я рассылал резюме в различные компании, но ни одной из них не требовался специалист моей компетенции. За красивыми словами официальных писем скрывался один подтекст: Начальников в фирме хватает и без Вас.
Проведя сознательную жизнь на ведущих должностях, не могу представить себя в другой роли. Я привык руководить. Люди меня слушают.
Проверяя утром почту, натыкаюсь на ответное письмо одной из компаний. В нем также присутствует вышеприведенная фраза про руководителей, но, в отличие от остальных, мне предлагают альтернативу и приглашают на собеседование.
Готовлю костюм с вечера. Не понаслышке знаю, как важен внешний вид. Кандидата обычно оценивают еще до того, как он открывает рот.
Дьявол кроется в деталях.
Сколько раз я сам отказывал соискателям из-за съехавшего галстука или мятых брюк.
В 6.00 я на ногах.
Утро начинается с кружки горячего кофе и отдаленно напоминает прежнюю жизнь. Надевая костюм, испытываю странное чувство, которое можно описать как волнение, смешанное с радостью.
Подъезжая к главному офису компании – ради такого случая забрал автомобиль с парковки – выдыхаю с облегчением. Мы с ними не сотрудничали и, следовательно, меня никто не знает. Бросаю взгляд на часы.
8.45.
Первое правило собеседования: приходить на 15 минут раньше.
Ровно в назначенное время переступаю порог кабинета.
Улыбаюсь, второе правило.
Интервьюер протягивает руку, представляется и предлагает занять место напротив. Чувствую себя не в своей тарелке. Я привык видеть процесс собеседования с другой стороны. Скрепляю рукопожатие и сажусь, машинально запоминая, имя.
Третье правило: если далее в разговоре вы обратитесь к собеседнику по имени, это произведет благоприятное впечатление.