{99 ...должность прокуратора Его Императорского Величества... — Императора Коммода.}
59. ФИЛЕЙНЫЕ ЧАСТИ (ΨΥΑΙ). Сочинитель "Возвращения Атридов" в третьей книге говорит [Om.Kinkel]:
Гермионей, во стремительном беге настигнувший Иса,
Вбил ему в поясницу (ψοίας) копье.
Симарист в третьей книге "Синонимов" пишет так: "Филеи - это [b] мясистые части, косо поднимающиеся к пояснице. Вогнутости же с каждой стороны называются "чашами" или "зрачками" (γλήνη)". Клеарх во второй книге "О скелетах" {100} пишет так: "С каждой стороны смыкаются мясистые части, которые одни называют филеями, другие лисичками, или почечными матками". Упоминает о филеях и священнейший Гиппократ. Названы они так, потому что легко отскребываются (α̉ποψα̃σθαι) или потому что легко касаются (ε̉πιψαύω) костей, на поверхности которых они расположены. Упоминает их и комик Эвфрон в "Послах" [Kock.III.321]:
{100 «О скелетах». — Букв. «О мумиях».}
Есть долька печени, есть часть филейная, -
[с] Надрежь их пред дорогой и узнай по ним...
60. ВЫМЯ (ΟΥΘΑΡ). Телеклид в "Жестких" [Kock.I.217; ср.656е]:
Я с выменем хожу, ведь к роду женскому
Принадлежу.
Геродот в четвертой книге "Истории" рассказывает {101} ... Однако упоминания вымени других животных очень редки.
{101 Геродот в четвертой книге «Истории» рассказывает....— Рассказ о вымени скифских кобылиц (IV.2) выпал из текста Афинея.}
ПОДБРЮШЬЕ (ΥΠΟΓΑΣΤΡΙΟΝ) упоминается только рыбье. Страттид в "Аталанте" [Kock.I.713; 302d]:
Свиные ножки да тунца подбрюшие.
[d] Феопомп в "Каллесхре" [Коск.I.738; 302е]:
Подбрюшья рыбьи? О Деметра!
В "Сиренах" же он называет подбрюшья брюшками (υ̉πήτρια) [Kock.I.747]:
И белые брюшки тунцов Сицилии.
61. ЗАЯЦ (λαγώς). Кулинарный кудесник Архестрат пишет о нем так [frag.57 Ribbeck]:
Что же касается зайца, то множеством способов можешь
Ты приготовить его. И будет из них наилучший, -
Если в разгаре попойки ты каждого гостя одаришь
[е] Теплым поджаренным мясом, едва посыпанным солью,
Чуть сыроватым еще, на рожнах. И не огорчайся,
Видя, как с мяса ихор сочится, но ешь его жадно.
Все остальные рецепты считаю пустою вознею:
Это обилие сыру, и масла, и клейкой подливки;
Будто готовить пришли они мясо колючей акулы.
[f] Комедиограф Навсикрат утверждает в "Персиянке", что в Аттике заяц был редкостью [Kock.II.296]:
Да кто и видел в Аттике когда-нибудь
Живого льва иль что-нибудь подобное?
Ведь там и зайца встретить - дело редкое.
Однако Алкей в "Каллисто" свидетельствует, что их было много [Коск.I.759]:
- Зачем же этот кориандр размолотый?
- Чтоб посыпать им мясо зайцев пойманных.
(400) 62. Трифон пишет [frag. 19 Velsen]: "Аристофан произносит в "Данаидах" винительный падеж слова "заяц" с острым ударением на последнем слоге и конечным ν (λαγών) [Kock.I.456]:
А пес Гилас {102} словил для нас пожалуй что и зайца (λαγών).
{102 А пес Гилас... — Конъектура А. Мейнеке в не очень понятном стихе.}
То же в "Пирующих" [Kock.I.445]:
Погиб я! Видно, зайца (λαγών) я ощипывал. {103}
{103 Видно, зайца я ощипывал. — Поговорка, характеризующая бесполезное занятие.}
Ксенофонт в "Псовой охоте" [5,1] пишет это слово без конечного ν и с облеченным ударением (λαγω̃), тогда как в наши дни это слово в именительном падеже пишется λαγός. {104} Точно также если мы произносим ναόν (храм) и λαόν (народ), то [аттикисты] произносят νεών и λεών, и [b] если мы говорим λαγόν (зайца), то они скажут λαγών. Винительному падежу единственного числа λαγόν (заяц) соответствует форма именительного множественного числа, которую находим у Софокла в сатировской драме "Амик" [TGF.2 154]:
{104 λαγός — Следовательно, винительный единственного числа будет λαγόν.}
И зайцы (λαγοί), черепахи, совы, коршуны
И журавли.
С другой стороны, в "Льстецах" Эвполида находим форму именительного падежа множественного числа λαγώ, с долгим ω как в винительном λαγών [Kock.I.303; см.286b]: "Где есть и скаты, и зайцы, и женщины на кривых ножках". Однако и здесь некоторые без всяких оснований произносят последний слог с облеченным ударением, хотя это слово должно иметь острое ударение, поскольку существительные, оканчивающиеся [с] на -ος, сохраняют во всех флексиях один и тот же тип ударения, даже удлиняя в аттическом наречии гласный окончания в ω: {105} ναός, νεώς (храм), κάλος, κάλως (канат). Такими формами существительных пользовались и Эпихарм, и Геродот, и автор "Гелотов". В следующем стихе {106} используется, например, ионийская форма λαγός: