Фрески на кухнях помпейских домов.
Помпейские сады наслаждений
Граждане Римской империи чрезвычайно высоко ценили сады - общественные, частные, торговые, - почитая их непосредственным залогом благополучной жизни. Помпеяне, в частности (а им, по словам поэта Флора, досталась "прекраснейшая страна, не только в Италии, но и в целом мир"), проводили всякий досужий миг в садах, шелестевших густой зеленью в самой укромной части жилища.
В просторных домах иногда имелось несколько перистильных садов. Это были милые оазисы меж колонн, открытые небу, где хозяева могли вкушать покой, внимая журчанию фонтанов и наслаждаясь видом мраморных и бронзовых изваяний, расставленных среди растений. Даже в самых маленьких домах имелся крошечный садик.
В строгих садах преобладали вечнозелёные деревья, да несколько разновидностей цветов создавали яркие пятна в траве. В менее строгих садах простирали тень плодовые и ореховые деревья. Тут же росли овощи и прочие съедобные травы, - благо, отличный климат позволял собирать урожай трижды в год, если не чаще. В дни особых торжеств между колоннами подвешивали старательно сплетённые гирлянды из цветов и плодов. Этой форме украшения часто подражали художники, расписывавшие стены во внутренних помещениях.
Среди исследованных в Помпеях садов доскональнее всего изучен обширный (115х23 фута) участок в юго-восточной части города. Этот сад, сразу показавшийся через чур большим для скромного дома, назвали Геркулесовым Садом, так как в ходе первых раскопок, в 1953-54 гг., там обнаружили мраморную статую этого божества. Назначение сада стало понятным после того, как дальнейшие раскопки - с применением некоторых хитроумных археологических методов - показали: растения, которые выращивали здесь (быть может, и не круглый год), составляли основу прибыльного промысла.
Как отчётливо видно на этой фотографии Геркулесова Сада, сам дом (в нижнем правом углу) по сравнению с садовым участком кажется карликом. Белые точки, усеявшие землю, - это цементные слепки, снятые археологами с обнаруженных в почве полостей.
Ароматы прошлого
Вильгельмина Яшемски, специалист по Помпеям с мировым именем, занималась разгадкой "улик", сокрытых под выбросами Везувия, посвятила более тридцати пяти лет кропотливому восстановлению городских садов. Эти исследования позволили ей на удивление подробно рассказать, что за растения выращивали в этих садах, как за ними ухаживали и даже - для каких целей они предназначались.
Например, когда она расследовала загадку Геркулесова Сада, значительная часть её "сыскной" работы сводилась к изучению почвенных контуров и обугленных растительных остатков, а также к выполнению гипсовых слепков с полостей в земле, оставшихся от разложившихся корней колышков. Эти слепки послужили своего рода "отпечатками пальцев: благодаря им обнаружилось, что некогда в Геркулесовых садах произрастало несколько крупных деревьев, в том числе - вишня и огромная старая олива. Отсутствие же в остальной часть сада углублений, оставленных деревьями или другими растениями, указывало на то, что там росли в основном цветы и овощи, а их разложившиеся корни были бы чересчур малы, чтобы оставить заметный след внутри вулканического мусора. Такой вывод подкреплялся ещё одним свидетельством: повсюду было найдено множество углублений от колышков, на которые натягивали навесы, чтобы уберечь молоденькие растения от палящего солнца.
В образцах почвы, которые Яшемски отправила на экспертизу Г. В. Димлби, профессору Института археологии Лондонского университета, были найдены остатки древней пыльцы. Хотя специалисты утверждали, что никакая пыльца не выдержала бы ни температуры раскалённых вулканических выбросов, ни истекших с тех пор столетий, - Димблби всё же удалось опознать 21 разновидность пыльцы. В их числе практически отсутствовала пыльца сорняков - а это, наряду с иными указаниями, говорило о том, что за садом исправно ухаживали.
Среди прочих знаков этого тщательного ухода была и отработанная система полива: грядки размещались на разной высоте, для облегчения оросительных работ. Так, исходя из расположения грядок, изрядной величины участка, а также "показаний", полученных благодаря слепкам с корней и кольев, - Яшемски установила, что здесь выращивали множество цветов, причём едва ли единственно для эстетического наслаждения самих владельцев сада. Картину довершили небольшие стеклянные флаконы, обнаруженные в доме (целиком) и в саду (в осколках). Яшемски пришла в выводу, что хозяева Геркулесова Сада выращивали разнообразные цветы, вытяжку из которых смешивали с оливковым маслом (а олива росла здесь же) и прочими необходимыми ингредиентами, для получения благовоний и притираний, а готовые ароматические смеси запечатывали во флаконы и продавали.
Изучение Яшемски Геркулесова Сада.
Эта бронзовая статуя атлета, найденная в Геркулануме, -
с тревогой на лице и в позе человека, как будто обращенного в бегство, - олицетворяет ужас всех тех несчастных, кто тщился покинуть обреченный город.
ЧАСТЬ ЧЕТВЕРТАЯ
ЧУДЕСА И ТАЙНЫ ГЕРКУЛАНУМА
Подобно многим своим предшественникам, итальянский археолог Джузеппе Маджи, руководивший раскопками в Геркулануме с 1971 по 1984 гг., более всего желал набрести на новые находки и открытия. Но в мае 1980 г. у него оказалось более срочное дело: он велел вырыть траншею у юго-восточного края раскопа. Эта работа - а выполняли ее не опытные археологи, а местные наемные рабочие, - была призвана укрепить Пригородные Бани. Это массивное сооружение в древности было возведено непосредственно над береговой линией города, однако теперь, в результате активности Везувия, оно располагается в пятистах ярдах от воды вглубь суши, и в тринадцати футах ниже уровня моря. Траншея должна была отвести излишек грунтовых вод, грозивших затопить здание. Памятуя о том, что нередко в обнаружении геркуланских сокровищ важную роль играл случай, - Маджи просил рабочих действовать крайне осторожно.
Спустя несколько дней перед банями был прорыт канал шириной в три и глубиной в двадцать футов. Работы продолжались, и вот, 21 мая, до Маджи донеслось чье-то восклицание: '"О muorto!" - что на неаполитанском диалекте означает "мертвец". Там, в грязи, лежал человеческий скелет - находка неожиданная и любопытная, но не то чтобы из ряда вон выходящая. Однако вскоре еще в двух местах были обнаружены залежи костей, и Маджи понял: он действительно набрел на нечто весьма примечательное.
За те два с лишним века, в течение которых уже велись раскопки, в Геркулануме было найдено лишь десятка полтора скелетов
А раз человеческих останков здесь оказалось так мало, то наиболее вероятным представлялось, что почти все население успело благополучно покинуть город до его гибели. Теперь же вырисовывалась совсем иная картина.