Сейчас он кривился, слушая мои сказки про поваров, и свое желание учиться у них, чтобы получить такую же работу в будущем.
Окса же выслушала меня молча, внимательно глядя на мое покрасневшее от волнения лицо и согласилась, что я могу теперь стать ученицей и подмастерьем у второго повара.
- И смотри мне, не ленись, - наставляла она меня. – Глядишь, и получится из тебя что-то.
Я клялась и обещала век не забывать её доброту. Та кисло улыбалась и не верила, как я поняла - то ли в меня и мои способности, то ли в мою искреннюю благодарность. Но прошла со мной на кухню, и сказал всем и второму повару, что теперь я буду его ученицей и он должен не только учить меня всем премудростям готовки пищи, но и следить за мной постоянно, чтобы я не отлынивала от работы.
Все были возбуждены и поздравляли, и только Брызла смотрела на меня хмуро и презрительно.
- Да плевать на неё! - радовалась я. - Вот Мара-то точно порадуется за меня! Она одна меня здесь привечает. Я тоже. И если бы не она, мне было бы здесь очень тяжело.
А Брызла теперь должна как-то изворачиваться, чтобы я не сказала хозяйке о её с первым поваром «бизнесе» с подворовыванием. Теперь и у меня есть козырь в рукаве, если что, даже если она вдруг поймет или я проколюсь, что знаю грамотность. Тут могло случиться всё что угодно, теперь уже я буду на виду у всех.
Глава 4.
С этого дня началось мое триумфальное вхождение на кухню. И пусть пока на трактирную, но в мечтах я уже готовила у себя, в своей небольшой гостинице-хостеле. Здесь же мне надо было встать на ноги и подумать о каком-то выгодном производстве, которое принесет мне столько денег, сколько нужно для открытия своего дела. Прически - мелкие деньги, а мне нужны были крупные поступления. Я ломала себе голову и ничего не могла придумать. В конце концов, оставила эти замыслы и отвлеклась на праздник, устраиваемый герцогом. Тем более что пришла «на отоспаться» Мара и узнала мою новость. Она искренне поздравила меня и была рада, что всё так ловко сложилось. И к тому же рассказала о подготовке в замке.
- Много суеты и много беготни. Там же столовых две – одна небольшая для герцога и важных гостей рыцарей, вторая для обслуги и она большая. Вот и приходится побегать. Если обслуживаешь со знатью, то далеко от кухни и устают ноги, если же их слуг, то руки, так как их больше хозяев. Иной раз так умотаешься, что думать еще и о ночи «нет мочи».
Тут она засмеялась своему же каламбуру. Но, всё же «заработала» и уже половину отдала хозяйке. Так что в жадные лапы Оксы перепадало со всех сторон, только зачем это всё ей? Кому оставит потом? Ведь детей они не имели, а племянников было много и всех их они не жаловали. Как, впрочем, и её. Благо, что она была очень дальней родственницей, считай чужой и в случае чего, моя очередь была бы «шестнадцатой», как говорится.
Мара после сна, когда я принесла ей поесть, рассказывала о самом интересном – о гостях. Это были бароны со своими женами и детьми, в основном взрослыми. Они тут присматривали им пару – дочерям женихов из числа приглашенных рыцарей или же соседей, а парням присмотреться к самим рыцарям и, возможно, те возьмут их в свои оруженосцы. Чаще всего это были вторые или последующие сыновья. Первые получали титул и все имущество по закону о перворождении. Последующие сыновья могли только либо жениться на богатых наследницах, либо же уйти в войско короля и расти там постепенно, получая жалованье и сражаясь за империю. Только и воевать было не с кем, пока мир стоял на всей планете, как узнала я гораздо позже. Разве только с разбойниками и всякой другой местной мразью на дорогах и в лесах. Их-то было достаточно. Люди уходили от тяжелой рабской доли или чаще разорившиеся до нитки обозленные мужики и были даже бедные дворяне. Хотя здесь они назывались иначе, но суть была та же. Объединившись в шайки-банды они нападали на обозы и грабили всех, кто попадался на пути. Потом эти деньги пропивали и прогуливали в таких же придорожных трактирах, которых было много в государстве. Здесь же, в том, где я теперь жила, пока, как говорится, Бог миловал, боялись лютого герцога и старались не появляться в его землях. Но кто знает, что еще будет. От этого у меня также заходилось сердце. Я боялась бандитов всех мастей, помня свои страхи еще с «девяностых». Уж насмотрелась по полное «не могу». Много тогда кровушки пролилось, иной раз и невинной. Так что и это тоже останавливало меня в моих мечтах о самостоятельности в бизнесе.
Я расспрашивала подругу о моде, о манерах, о балах. Мне было интересно все, что касалось молодых девушек: как одеваются, как общаются, как танцуют. Она рассказывала, а я представляла себя в таких же платьях из шелка и бархата, с драгоценностями, с парнями рыцарями в паре и танцующими польку или менуэт, а, впрочем, и вальс. И хотя ни польки, ни менуэта, ни даже вальса я не умела танцевать, в связи со своей бывшей «нескладухой». Но помечтать-то можно! Видела некоторые замысловатые па в исторических кино по телику. Мне тогда казалось, что никогда не смогу так красиво двигаться с моим-то телом, да и где взять такого же партнера. Теперь уносилась в своих фантазиях в бальные залы под руку с…менестрелем! Почему с ним? А с кем же ещё-то! Других мужчин около себя я не видела. Ну, еще какого-то рыцаря могла представить. Но опять же с лицом и статью Сэмиеля,