Далее осуществляем классическую первую перегонку для получения спирта-сырца, без отбора голов и хвостов.
Для любителей сахарного самогона выход продукта будет удручающе мал, но не забываем, что сахаристость сусла была в разы меньше, чем при приготовления сахарной браги.
После получения спирта-сырца повторно перегоняем его с отбором голов и хвостов. Для получения качественного продукта предпочтительно использовать ректификационную колонну.
Если использовать классический самогонный аппарат не колонного типа, при второй перегонке от ароматики дубильных веществ избавиться не получится. У некоторых аллергиков они могут вызывать аллергические реакции.
На мой взгляд, получение самогона из борщевика актуально при наличии бесплатных источников тепла для перегонки и наличии свободного времени, так как процесс трудоемкий из-за подготовки сырья.
Желаю вам удачных экспериментов!
Наши учёные нашли новые способы переработки борщевика Сосновского.
В ярославском Политехе ученые провели комплексную работу с сорняком.
В Ярославском государственном техническом университете специалисты Института химии и химической технологии разработали технологию по переработке побегов и семян борщевика Сосновского в спирт и эфирные масла.
Стебель борщевика Сосновского в период бутонизации
«В России на протяжении многих лет ведется деятельность по переработке и ограничению распространения борщевика Сосновского, который засоряет плодородные территории, пригодные для эффективного ведения сельского хозяйства, а также повсеместно уродует городские благоустроенные пространства. Наши исследования были выполнены инициативно, при отсутствии финансирования, однако достигнутые результаты получили ряд патентов и отображены в публикациях научных журналов. Безусловно, внедрение тех или иных технологий в широкий оборот требует дополнительной проработки, но на сегодняшний день мы добились определенных результатов научной деятельности», - отметила ректор ЯГТУ Елена Степанова.
Заготовка сырья
«Борщевик Сосновского обладает высокой сахаристостью, которая способствует эффективному сбраживанию растительного сырья в спирт. Были опробованы три технологии получения сока из листьев и стеблей, показано, что наибольшее количество сахара в соке содержится в стебле растения. По одной из применяемых технологий проводилась пастеризация сока, полученного прямым отжимом измельченных частей стеблей борщевика. Затем полученный сок упаривали до концентрации сахара 30% по массе, осветляли известковым молоком. Полученный рафинад подвергался сбраживанию сухими спиртовыми дрожжами и энзимами. Проводя опыты последовательно по каждой технологии, в результате мы добились полного сбраживания сока растения в спирт, применив обработку ультрафиолетовым излучением и ультразвуком для нейтрализации пенициллиновых грибков. Получаемый из борщевика Сосновского спирт может быть использован в качестве компонента топлива для двигателей внутреннего сгорания, как компонент стеклоочистителей автомобилей и иных производственных нужд», - рассказал преподаватель Института химии и химической технологии ЯГТУ, доцент Александр Павлов.
При пастеризации сока образуется жмых, из которых были изготовлены древесно-жмыховые пеллеты, пригодные для использования в качестве топлива и корма водоплавающих птиц.
Также учеными ярославского Политеха были получены эфирные масла из семян борщевика Сосновского различной степени зрелости.
Масло из семян борщевика Сосновского
«Использование эфирных масел борщевика Сосновского в качестве добавки позволяет получать морозостойкие полимерные композиты, для элементов транспортной инфраструктуры в условиях Крайнего Севера. Это играет особо важную роль с точки зрения функционирования железнодорожного подвижного состава при температуре до -60 градусов Цельсия», - добавил Александр Павлов.
Организация производства бутанола из дикорастущего Борщевика Сосновского.
Актуальность разработки проекта по организации производства бутанола из борщевика Сосновского связана с растущими потребностями общества в экологически чистом альтернативном топливе. Борщевик Сосновского, хотя и квалифицируется как инвазивный вид, обладает высокими биомассовыми показателями и легко выращивается в различных климатических условиях. Содержит значительное количество углеводов и клетчатки, что делает его перспективным сырьем для производства биоэнергии и биохимии.