Новый «водопад», пополняющий дождевой водой пруд с утками
Вариант оформления искусственного водопада
Отражение солнечных лучей от поверхности воды повышает уровень освещенности и температуру склонов, что создает оптимальные условия для произрастания растений. Здесь все хорошо растет: фрукты, овощи, цветы, ландшафтные сады, а в слегка защищенных местах можно даже попробовать выращивать теплолюбивые растения.
Весьма желательные элементы оформления береговой зоны — камни и скалы, находящиеся в воде и на берегу: они как кафельная печка накапливают солнечное тепло, а ночью излучают его.
Террасы можно заложить любой ширины, даже приспособить их для обработки культиватором и заняться профессиональным выращиванием фруктов и овощей.
В большинстве случаев нет необходимости в дополнительном орошении, так как за счет капиллярного давления тело земли самостоятельно вытягивает воду из озера наверх. Утренняя роса вблизи от берега тоже особенно обильная. Но если вдруг в случае интенсивного возделывания овощей или в сильную летнюю жару все–таки понадобится дополнительное орошение, вода для полива находится совсем рядом. Озерную воду можно качать наверх солярным насосом и подводить к капельной системе орошения.
Близость к воде создает предпосылки для формирования различных симбиотических эффектов. Тому существует немало примеров. Так, у воды прекрасно себя чувствуют различные виды домашней водоплавающей птицы, которые, в свою очередь, регулируют популяцию улиток в саду.
Ведение хозяйства в условиях водного ландшафта
Часто мне задают вопрос: какой процент от общей территории земельного участка стоит отвести под воду, чтобы привести в баланс водный режим? Конечно, в любой местности есть свои отличия, и ответ на этот вопрос зависит от таких факторов как климат, почва, рельеф местности и приток воды. Однако тот, кто намеревается идти по пути ренатурализации и восстановления водного баланса, должен по возможности исходить из 10% от общей площади, а иногда, в зависимости от рельефа местности и целевого назначения участка, территория должна быть даже больше.
Сооружение пруда, который будут питать дождевая вода и воды поверхностного стока
Услышав это, фермер или землевладелец обычно начинает приводить всяческие отговорки. Он, например, говорит: «Да, для Природы, конечно, неплохо, если будут заложены пруды, озера и водные ландшафты, но я же и о своем доходе должен не забывать. Я не могу себе позволить не обрабатывать так много земли». К таким аргументам я отношусь очень серьезно. Безусловно, каждый фермер должен жить и получать продукты питания со своего участка, он должен по возможности быть независимым, а не привязываться к стимулирующим выплатам и дотациям.
Тем не менее, я хочу недвусмысленно намекнуть и подчеркнуть: здесь налицо логическая ошибка. Ведь вода — это тоже поверхность, которую можно отвести под определенную культуру, и фермер может вполне прилично на этом заработать. Водная поверхность, в зависимости от вида хозяйствования, может быть даже более продуктивной территорией, чем земля. Если я знаю, как это сделать, то вода может принести намного больший доход, чем самая лучшая пахотная земля, и при этом с минимальными затратами труда.
Насколько продуктивным может быть водное хозяйство, показывает пример Краметерхофа. По оценке финансового управления, стоимость хозяйства в Краметерхофе увеличилась в десять раз по сравнению с прежней. Проекты, осуществленные в Испании и Португалии, позволяют производить сегодня на береговых террасах большее количество овощей при меньших затратах труда, а соответственно и при меньших финансовых затратах из расчета общей территории по сравнению с предыдущим периодом. Водный ландшафт всегда приносит экономическую прибыль, поскольку повышается плодородие прибрежных земель. Результат будет еще лучше, если рационально использовать не только береговую зону, но и непосредственно само озеро или пруд. Землевладельцы и фермеры, обладающие гибким и креативным мышлением, смогут при небольших затратах получить приличную прибыль. Насколько интенсивным будет водное хозяйство, каждый решает сам для себя. Фермер, для которого земледелие является основным видом деятельности, конечно же, будет стремиться к тому, чтобы производить как можно больше продукции как на воде, так и на других культивируемых площадях. При этом цель получить приличный доход и одновременно не навредить Природе не представляется мне противоречивой, совсем наоборот: ведь фермеры живут благодаря исправно работающим законам Природы, так что они напрямую должны быть заинтересованы в том, чтобы защитить ее.