Если бы люди знали о том, какая беда подкрадывается и какими будут последствия этих тайных махинаций, они бы восстали по всему миру и начали сопротивляться. Фермер и потребитель должны оказать сопротивление. Мы должны отвоевать свою независимость в выборе и использовании посевного материала во имя Природы, здорового питания и сохранения биологического разнообразия. Право на производство посевного материала должно остаться за фермером.
Началось всемирное движение по спасению разнообразия семенного материала. Мелкие фермеры, экопоселения, автаркические и биоагротехнические хозяйства, а также владельцы небольших усадеб активно участвуют в решении проблемы сохранения или производства культур старых региональных сортов за счет обратной селекции. Как правило, это намного легче, чем кажется на первый взгляд, так как в этом вам помогает Природа.
• Обменивайтесь информацией! Повсюду озвучивайте и обсуждайте эту тему. Информация действует.
• Станьте участником биржи по обмену посевными материалами, которые создаются во всем мире. Поскольку продажа несертифицированных семян запрещена, биржи по обмену семенным фондом выдают их бесплатно своим участникам, которые будут их культивировать и таким образом сохранять. Каждый, у кого есть свой сад или хотя бы балкон, может присоединиться.
• Не используйте гибридные семена (F1). Сегодня их необходимо полностью игнорировать. Запрашивайте у ваших дилеров только натуральный посевной материал, тогда они вынуждены будут включить его в ассортимент.
• Если у вас есть пожилые соседи или родственники, у которых есть сад или небольшое фермерское хозяйство, спросите у них, возделывают ли они еще старые сорта, и попросите поделиться с вами семенами.
• Если вам удалось получить натуральный посевной материал, высевайте его, собирайте семена, храните в течение зимы, на следующий год высевайте их снова и раздавайте другим садоводам.
Производство посевного материала для личного использования
В искусстве производства собственных семян у каждого человека, мыслящего сообразно с Природой, накоплен свой личный опыт и за плечами немало экспериментов. Мое ключевое правило: самое лучшее растение на самом плохом грунте дает самый лучший посевной материал. И это логично, ведь растение, которое в самых неблагоприятных условиях дает хороший урожай, обладает наилучшими генетическими характеристиками. Семена таких растений я буду продолжать высевать, по возможности в самых разных местах, на хорошем и на плохом грунте, в тени и на освещенных солнцем участках. Семена растений, полученные в неблагоприятных для произрастания условиях, прорастут на любом грунте. Поэтому мой редис и мой салат, которые выжили в сложных климатических условиях Альп, будут расти повсюду — на обочине, на склоне и даже посреди дороги. Некоторые из них иногда выглядят непривычно и не соответствуют стандарту, но они обладают более важными характеристиками: жизнеспособностью, свежестью, высоким содержанием питательных веществ и хорошим вкусом.
Тому, кто собирает и повторно сажает семена различных видов капусты или редьки, моркови, помидоров или картофеля, доведется в первые годы переходного периода пережить ряд сюрпризов. В течение некоторых вегетационных периодов образуется всплеск многообразия: желтые помидоры, фиолетовый картофель, зеленая цветная капуста, кольраби с острым вкусом, как у редьки, редька с нежным вкусом, как у кольраби, и другие причуды Природы.
Качественные характеристики таких мутаций — вкус и жизнестойкость — намного лучше таковых у обычных рыночных сортов, хотя они не всегда выглядят привычно. Но привычное восприятие — это всего лишь влияние рекламы, направленной на то, чтобы мы думали, будто помидор должен быть обязательно круглым и красным, а картофель — желтым. Многообразие было украдено даже из нашего сознания. От этой привычки необходимо отказаться, тогда у нас появится шанс открыть широчайшее разнообразие модификаций, созданных Природой, которые могут иметь другой внешний вид и обладать другим — иногда даже более интересным — вкусом.