И3 ДНЕВНИКА ПОМОЛОГА. Горно-алтайское. Высоко зимостойкий, ежегодно урожайный, устойчивый к парше сорт, полученный при скрещивании Ренетки пурпуровой с Пепином шафранным. Плоды мелкие (30 граммов), округлоконические, желтые, со сплошным ярко-красным румянцем. Мякоть мелкозернистая, сочная, очень хорошего кисло-сладкого вкуса. Созревают плоды в конце августа и в лежке могут храниться около двух недель.
Алтайские селекционеры всегда охотно шли навстречу просьбам организаторов помологического сада, снабжали «Руткевичи» всеми новыми сортами, созданными Лисавенко и его последователями. И прежде всего академиком ВАСХНИЛ И. П. Калининой.
Далее маршрут нашего путешествия проходит через Казахстан. Замечательных успехов в селекции яблони добился талантливый селекционер Казахстана А. Н. Кацейко, создавший целый ряд интереснейших сортов — Алма-атинское зимнее и Валентин, Панфиловец и Синап алма-атинский, Рубин.
Познакомим читателей с двумя сортами селекции А. Н. Кацейко. Все большую популярность у садоводов-любителей разных зон страны завоевывает сорт Заря Алатау. Он выведен в помологическом саду Казахского НИИ плодоводства и виноградарства отбором из сеянцев Ренета орлеанского от свободного опыления.
По-своему любопытна история другого сорта, получившего название Заилийское. Предполагается, что это естественный гибрид Ренета Бурхарда и Апорта. Плоды созревают в конце сентября и хранятся до мая. Мякоть нежная, сочная, кисло-сладкая, с легким ароматом. У этого сорта много ценных качеств.
ИЗ ДНЕВНИКА ПОМОЛОГА. Заря Алатау. Дерево среднерослое. Зимостойкость, устойчивость к парше и мучнистой росе высокие. Вступает в плодоношение на пятый-шестой год. Плоды располагаются на кольчатках и коротких плодовых прутиках. Урожайность высокая, регулярная. Плоды средней величины, ширококонические. Кожица тонкая, зеленовато-желтая с небольшим оранжевым румянцем. Мякоть желтовато-белая, плотная, ароматная, кисловатосладкого десертного вкуса. Съемная зрелость — конец сентября — начало октября, хранится до мая.
Прежде всего высокая зимостойкость деревьев, унаследованная от Ренета Бурхарда. Гибрид в отличие от родителей низкоросл. В 12-летнем возрасте его высота не превышает 2,5 метра. Крона компактная, с сильными скелетными ветвями. Заилийское весьма скороплодно, паршой не поражается, а мучнистой росой в отличие от Ренета Бурхарда — в незначительной степени и то лишь в отдельные годы. По урожайности превосходит своих предполагаемых родителей.
Успешно работает А. Н. Кацейко и по селекции груши. В помологическом саду Казахского НИИ плодоводства и виноградарства он применял метод посева семян от свободного опыления и проводил межсортовые скрещивания. В результате были созданы сорта Ароматная и Талгарская красавица (сеянцы Лесной красавицы).
ИЗ ДНЕВНИКА ПОМОЛОГА. Талгарская красавица. Дерево среднерослое, зимостойкое, болезнями и вредителями практически не поражается. Быстро вступает в плодоношение. Плоды крупные (170 граммов), бутылочной формы, у вершины слегка скошенные. Кожица маслянистая, блестящая, бледно-желтая, с ярким малиновым румянцем на освещенной стороне, иногда румянец охватывает боковую часть поверхности плода, придавая ему очень нарядный вид. Покровная окраска точечная, сливающаяся в сплошную размытую окраску. Мякоть кремовая, плотная, грубоватая, очень сочная, мелкозернистая, сладкая, со слабым ароматом, хорошего вкуса. Созревают плоды в октябре. Поздний съем нежелателен, так как плоды иногда начинают перезревать на дереве, сердцевина буреет. Это хотя и не ведет к гнили плодов, но портит их товарный вид. Хранятся до середины декабря.
В Средней Азии, в Узбекском НИИ садоводства, виноградарства и виноделия имени академика Р. И. Шредера плодотворно трудится несколько поколений Шредеров. Они вывели и выделили много очень интересных сортов яблони. Помимо уже знакомого читателю сорта Хасылдар (Дважды плодоносящее), назовем еще Первенец Самарканда и Сартони, полученные от скрещивания Ренета ландсбергского с местным сортом Самаркандское раннее. Надо заметить, что Хасылдар и Первенец Самарканда включены в сортимент Казахской ССР.
В том же Узбекском институте селекционерами создано несколько удачных сортов груши. Например, сорт Дильбар. Его крупные зеленовато-желтые плоды обладают кремовой, нежной, тающей, кисло-сладкой мякотью. Вкус плодов отменный.
В Ботаническом саду АН Киргизской ССР ряд сортов создан при скрещивании Апорта Александра с другими сортами. Например, сорт Ала-аргинская — результат скрещивания Бельфлера желтого с Апортом Александром. Плоды очень крупные (250 граммов), зеленовато-желтые, мякоть довольно сочная, хорошего кисло-сладкого вкуса. Съемная зрелость наступает в конце сентября, в лежке они сохраняются до апреля. Заметных успехов добились селекционеры и в селекции груши. Основным методом селекционной работы с этой культурой были межсортовые скрещивания сортов различного происхождения. Наиболее перспективной материнской исходной формой оказалась Сапежанка, а отцовскими сортами-опылителями — Оливье де Серр и Деканка зимняя. Таким путем выведены новые сорта: Деканка киргизская, Зимняя Гареева и другие…