ИЗ ДНЕВНИКА ПОМОЛОГА. Уэлси. (Изобильное, Плодородное, Тартуская роза, Урожайное). Считается, что сорт выведен в США. Однако, изучая его морфологические особенности, в саду и питомнике «Руткевичи» пришли к выводу, что это русский сорт, вывезенный в США. По помологии Э. Ре геля — это сорт Розовое, а по Ф.Д.Лихоносу — Тартуская Роза. Таким образом, Уэлси, Розовое и Тартуская Роза — одно название того же сорта. Сравнительно зимостойкий, рано вступающий в плодоношение (на второй — четвертый год), обильно и ежегодно дающий урожай. Яблоки довольно крупные (100–120 граммов), правильной плоскоокруглой формы, с нарядным вишнево-красным румянцем. Мякоть сочная, хрустящая, светло-кремовая, хорошего кисло-сладкого вкуса со специфическим ароматом. Сорт зимний, плоды собирают обычно в конце сентября.
На Кубинской опытной станции плодоводства в Азербайджане от скрещивания местного сорта груши Нар-Армуд с сортами западноевропейского происхождения Оливье де Серр, Вильямс, Сен-Жермен, Пасс Крассан получен ряд перспективных новых форм груши: Азербайджан, Антига, Гюльшан, Парлаг и другие.
Путем систематических отдаленных скрещиваний с использованием отдельных видов и форм яблони создан ряд новых сортов в Узбекистане. С крупноплодными культурными сортами скрещивали парадизку армянскую и получили новые сорта: Навои, Юбилейное Шредера.
Для всех вышеприведенных примеров характерно вот что: чем дальше отстоят один от другого родительские сорта по географическому и экологическому положению, тем легче приспосабливаются к условиям среды гибриды.
Особый интерес представляет повторная гибридизация: положительное качество нового сорта или сеянца можно усилить, скрещивая их с другими сортами или сеянцами, обладающими этим же качеством.
Повторная гибридизация широко ведется на Урале, Алтае, Украине, в Белоруссии, Кабардино-Балкарии и других районах страны.
Особо надо сказать о межродовой гибридизации. О гибридах между айвой и яблоней читатели знают. Уже получен гибрид между грушей и айвой, яблоней и грушей. Известен спонтанный гибрид груши с рябиной. Он очень декоративен, плоды его съедобны и содержат семена. Проводились эксперименты по получению гибридов между яблоней и иргой, яблоней и айвой японской.
Это всего лишь разведывательные опыты, и они пока не дали новых сортов. Но эти первые «ласточки» свидетельствуют о приходе «новой весны» в селекцию плодов, открывают перед учеными возможности для создания принципиально новых форм.
Все большее значение в селекции приобретает метод полиплоидии.
Полиплоидия — наследственные изменения, вызванные спонтанной или экспериментально вызванной мутацией и связанные с увеличением числа хромосомных наборов, а полиплоиды — это живые организмы, имеющие увеличенное число хромосом (основных материальных носителей наследственной информации организма) по сравнению с обычными. Европейские сорта яблони произошли от диплоидных видов, но среди них встречаются триплоидные и тетраплоидные.
Короткое пояснение: живые организмы, каждая хромосома которых представлена дважды, называют диплоидами, трижды — триплоидами, четырежды — тетраплоидами. Триплоиды из-за непарного числа хромосом абсолютно стерильны. Поэтому искусственно полученный триплоидный виноград не имеет косточек, арбуз — семян, а у яблонь-триплоидов нежизнеспособна пыльца и нарушен процесс оплодотворения.
Естественно возникшие триплоидные формы яблони обычно имеют преимущества перед диплоидами по комплексу хозяйственных признаков: у них более крупные лежкие плоды и регулярное плодоношение, транспортабельность, большая устойчивость к болезням, выше содержание витаминов. А тетраплоиды имеют гигантские плоды, хотя порой и уступают триплоидам по другим признакам.