10
Вроде при этой их размеренной жизни всё должен успевать. Ничего подобного. И не отвлекает ничего, а не успеваю, думаю наверное много. Вот тут вдруг подумалось, а что мои бездельники сидят сейчас? Ну убрали они свой скудный урожай, обмолотить даже успели, крыши своих домов почти доделали, а дальше? А зимой что будет, когда они по домам рассядутся? Надо искать, чем их занять в такие периоды, когда им вроде как делать нечего. Не стал ничего сам выдумывать, послал слугу на коняшке объехать старост и дать им от моего имени задание. Пусть ищут таланты. Шучу конечно. Пусть ищут тех, кто хоть что-то умеет кроме как в земле ковыряться. Кузнец нужен хоть один на все деревни, хоть какой плохенький, но нужен. Гончар. Опять же если с глиной работать будет, то и кирпич можно понемногу делать. Корзины всякие нужны. Шкуры зверей как-то обрабатывать надо, а то ходят, как не пойми что. Узнать кстати надо из чего у них одежда, где материал берут. Может, кто из арендаторов сам делать сможет? Нечего деньги разбазаривать, зарабатывать надо. Всё надо и ничего нет, всё покупать приходится. Даже лошадей Петрович гонял к соседнему помещику перековывать. Позор полный. Да, запустили хозяйство.
Картошку велел пересмотреть, гнилую, битую отдельно. Зазеленевшую отдельно и потом выбросить куда подальше. Остальную примерно рассортировать на большую и маленькую. Картофель оказался сухой, без повреждений и примерно одного размера, чуть меньше кулака. Сложили в подвале 28 мешков, а один я оставил в кладовке. А потом начал его себе готовить. Сам. Это, похоже, вогнало в шок всех, кто об этом узнал. Петрович и Марфа, это наша кухарка, с еды приготовленной ей я просто млел, стояли рядом со мной. На кухню а пришёл в первый раз. Сразу видно хозяйку, Хозяйку с большой буквы. Порядок близкий к идеальному. Всё лежит на своих местах, чистое. Небольшая суета наблюдалась у плиты. Там готовили еду мне и всем, кто живёт в поместье. Мне понятное дело отдельно, пожирнее, повкуснее, остальным попроще, но тоже сытно и вкусно. В поместье вообще на еде никогда не экономили.
-Добрый день Павел Сергеевич.
-Здравствуй Марфа. Мне нужно где присесть чтобы вам работать не мешать, нужен небольшой нож, миска и небольшой котелок с водой.
-Сейчас принесу барин.
Получив то что, просил, я присел в уголке и начал чистить картошку. Не надо думать, что я знаю что делал. Точнее теоретически я знал, но не делал этого никогда. Как я уже говорил, угостили меня один раз этим лакомством на дне рождения одного мальчика из нашего класса. И так мне понравилось, не передать словами. Неделю потом на коммуникаторе смотрел, как картофель готовят и какие замечательные блюда получаются, стараясь при этом не смотреть на цены, что показывали при этом. Вот потому что я толком ничего не знал, то и выбирать как готовят, было собственно не из чего. Самое просто из того что я знал это картошка варёная, проще ничего нет.
Чистить картофель оказалось делом не таким и простым, как я думал. В роликах, что я смотрел, повара снимали шкурку тонкими полосками с невероятной быстротой. У меня же и картофелина и нож вихлялись в руках, ни за что, не желая повторять фокусы из роликов. Минут 10 я строгал бедную картошку, внутренне обливаясь слезами из-за того что видел сколько продукта я срезаю вместе со шкуркой. Но всё и приятное и не приятное рано или поздно заканчивается. Вот и моя чистка картофеля закончилась и теперь она почищенная лежала в кастрюле залитая водой.
Подошла Марфа.
-Что теперь Павел Сергеевич?
-Теперь немного посолить и поставить вариться. Как закипит, пусть варится полчаса. Потом можно сливать воду и есть.
-Барин это есть никто не будет, отрава это.
-Я буду Марфа, а вы с Петровичем не хотите и не надо.
-Барин не надо это есть, плохо закончится, у нас уже при вашем батюшке пробовали, несколько человек чуть не умерли. Хотите я вам, что вкусненькое быстро приготовлю? Хотите пирог ваш любимый с мясом и луком сделаю? Через час готов будет.
-Просто свари, так как я сказал и всё. А пирог к вечеру сделай.
Такое ощущение, что ещё минут 5 и они бы с Петровичем дозрели до мысли дать мне по голове чем-то тяжёлым и связать чтобы не дать совершить самоубийство. Но этих минут я им не дал и тихо смылся из кухни.