— Обсуждайте со своим супругом (супругой), партнером или друзьями общие воспоминания.
Интеллектуальная деятельность действует на височные доли, как тренажер на бицепсы. (Не волнуйтесь, размер головы от этого не изменится.)
В каждом из блюд должны содержаться:
— углеводы в больших количествах;
— фрукты или овощи;
— белки.
С возрастом также сжимается и гиппокамп. Между 50 и 90 годами он уменьшается в объеме до 20 %. Уровни ацетилхолина нейромедиатора, критичные для памяти и активные в гиппокампе, понижаются с возрастом и, подобно гиппокампу, сжимаются. Гиппокамп необходим для преобразования кратковременной информации в “твердые” воспоминания.
Уменьшение объема гиппокампа означает, что приобретение новых воспоминаний может быть затруднено по сравнению с более раним возрастом. Однако данная ситуация далеко не безнадежна. На мозг сильно воздействует изменение пищевого рациона, поэтому необходимо просто питаться наилучшим образом. Ешьте три раза в день.
* * *
Новые нейроны?
Недавнее открытие под названием нейрогенезис внесло изменения в сферу неврологии. Доктора и ученые всегда предполагали, что вырастить новые нейроны невозможно. В противоположность данному мнению было обнаружено, что некоторые нервные клетки в специальных условиях могут восстанавливаться. И хотя необходим найти еще множество объяснений и провести многократные исследования, это дает надежду людям с повреждением спинного мозга, и всем тем, кого волнует вопрос уменьшения мозга с течением времени.
* * *
Более подробная информация относительно правильного питания приведена в главе 4 “Есть, чтобы помнить”.
Затылочные доли, которые часто называют зрительной зоной коры головного мозга, также теряют в своей массе. Способность затылочных долей обрабатывать визуальную информацию ухудшается и, подобно височным долям, они должны обрабатывать неадекватную информацию. Подобный недостаток информации для обработки наблюдается в значительной степени из-за ухудшения работы зрительного нерва и сетчатки.
Для правильного функционирования затылочных долей необходимо следующее.
— Посещать выставки фотографий и искусства.
— Ездить в экскурсионные поездки.
— Обсуждать картины с друзьями и родственниками.
— При необходимости использовать очки.
Поскольку затылочные доли “ответственны” за интерпретацию визуальной информации, выполнение действий для развития визуальной памяти обеспечит хорошую разминку и для долей.
Сохранение нейронов
Сокращение размера мозга происходит не только из-за потери влаги. Например, дендриты также уменьшаются в размере. Дендриты представляют собой часть всех нейронов, необходимых для обращения к другим нейронам и получения информации. С уменьшением количества дендритов уменьшается возможность обрабатывать информацию и воспринимать ее из нескольких каналов.
Этим объясняется тенденция у старших людей забывать предмет разговора, либо забывать прочитанное в предыдущих разделах. Поскольку дендритные связи уменьшаются, ограничивается сложность обрабатываемой и запоминаемой информации.
Чем активнее человек борется со старением с помощью интеллектуальной деятельности, тем больше новых дендритных связей с другими нейронами появляется в его мозге. Об этом упоминалось уже неоднократно: новые дендритные связи могут создаваться в человеческом мозге на протяжении всей жизни, несмотря на возраст. Один из способов борьбы с потерей памяти состоит в изучении или запоминании новой информации.
Сохранение удовольствия, получаемого от жизни
Одним из последствий старения является получение меньшего удовольствия от приятных воспоминаний. Также человек может, не подумав, сказать что-либо, о чем впоследствии будет сожалеть. (Мы часто наблюдаем подобное поведение у наших пожилых родственников.) В обоих случаях причина возникновения проблемы ясна, и существуют некоторые способы замедления или полного изменения данной тенденции.
Синапсы представляют собой связи между нейронами. С возрастом их количество также уменьшается. Синапсы необходимы для записи и доступа к информации в памяти, поскольку степень прочности синаптических связей определяет относительную долговечность соответствующих воспоминаний. Однако с возрастом прочность синаптических связей снижается, что означает ухудшение связи между мыслями и воспоминаниями.