Но самый легкий путь не всегда самый правильный.
Однако изложу все по порядку. Началось с того, что управляющего Кировским отделением Уйского совхоза Егора Федоровича Постникова заинтересовал очерк «Круг смелости», напечатанный в новогоднем номере «Огонька» за 1960 год. Поработавший в свое время и кузнецом, и трактористом, и комбайнером, и механиком, неутомимый умелец прежде всего подумал о том, нельзя ли применить описанный в журнале опыт далекого кубанского колхоза у себя в отделении. Речь в очерке шла о круговом конвейерном доильном зале, построенном в колхозе станицы Киевской Краснодарского края, по проекту Азово-Черноморского института сельского хозяйства. Необычный молочный конвейер помог облегчить труд доярок, повысить производительность, удешевить молоко.
«Это как раз то, что нужно и на нашей ферме и на любой другой», — отметил про себя Постников.
На следующий день он унес номер «Огонька» с очерком в контору. А когда в отделение приехал Григорий Федорович, управляющий вынул журнал из стола, и, показывая на фотографию доильного зала, с завистью сказал:
— Вот это механизация!
Директор тоже заинтересовался новинкой. Договорились о том, что надо посмотреть ее самим. Но текущие дела все отодвигали и отодвигали задуманную поездку на Кубань. А потом стало известно, что такой же доильный зал работает в Краснополянском совхозе под Омском. И вот в феврале 1961 года управляющий Кировским отделением вместе с главным инженером совхоза Николаем Петровичем Абрамовым поехал в Краонополянский совхоз. Радушные хозяева снабдили гостей некоторыми чертежами. Недостающие чертежи Абрамов и Постников набросали в своих блокнотах прямо на ферме. Сразу же прикинули, за счет чего можно уменьшить затраты на постройку молочного конвейера. Паркетный пол, кафельные стены и лампы дневного света были, конечно, отнюдь не обязательны. Тут, как видно, краснополянцы хватили через край. Но сам доильный агрегат очень понравился. Захотелось как можно быстрее создать такой же у себя.
Однако осуществить задуманное оказалось не так-то просто. Затягивалось решение вопроса о выделении денежных средств. Когда же в хозяйстве изыскали необходимые средства, и строительство развернулось, из управления совхозов пришел приказ: за нарушение финансовой дисциплины прорабу, руководившему стройкой, объявить выговор; директора совхоза предупредить…
Правда, намеченное все же претворялось в жизнь. В конце января 1962 года в круглом белом здании, что выросло на краю поселка Восточный, закончились последние монтажные работы. Участвовавший в монтаже совхозный механизатор Александр Алексеевич Борисов стал у пульта управления. Борисов обрел новую профессию — оператора.
Лучших доярок, пришедших сюда работать, — Зою Сычугову, Марию Барыкову, Марию Сухоплюеву — назвали мастерами машинной дойки. Но дело, понятно, не в названии. Изменился характер труда доярки. Если при ручной дойке она разносила сено и силос, делала за день тысячи однообразных движений во время доения, таскала воду и подойники с молоком, чистила коровник и приносила подстилку, то обязанности мастеров машинной дойки — иные. Их дело — подготавливать аппаратуру, обмывать коровам вымя при помощи шланга с распылителем, включать и выключать доильные аппараты, одевать на соски стаканчики и снимать их, открывать кран откачки молока из молокосборника, промывать молочную систему и мыть помещение, опять-таки пользуясь шлангом.
За новой доильной установкой закрепилось название «карусель». По-видимому, оно удачно. Приехав на Кировское отделение, я однажды долго наблюдал за буренками. Коровы, ожидающие в специальном коридоре, охотно входили на движущийся круг с кормушками, куда для каждого животного автоматически засыпается строго определенная доза концентратов. За несколько минут, в течение которых круг делает один оборот, корова выдаивается, затем сходит с круга и выходит из доильного зала по другому коридору.
Мастера машинного доения, обслуживающие «карусель» на Кировском отделении Уйского совхоза, готовят аппаратуру к дойке.
Уже само устройство «карусели» говорит о том, что это установка промышленного типа. Круг, на котором доятся коровы, приводится в действие электромотором. В каждом стойле на круге, помимо кормушки, имеется доильный аппарат, подставка для стеклянного бачка-молокосборника и доильных стаканов. Доильные аппараты соединены с вакуум-проводом и молочной системой. Молоко из молокосборников поступает в охладитель и потом насосом откачивается в цистерну, установленную посередине помещения. Когда дойка заканчивается, оно доставляется молоковозом на маслозавод. Руки человека молока не касаются.