Не стоит зацикливаться на одном лишь сжигании жира, забывая о прочих способах борьбы с ним. Почему с жиром нужно бороться, выбирая между физическими упражнениями и диетой? Многие люди поступают именно так. Как показали исследования, большинство людей, следящих за своей диетой, не проявляют физической активности. И наоборот, те, кто сосредоточивается на упражнениях, пренебрегают необходимостью следить за тем, что они едят.
Если вы питаетесь определенным образом, делаете специальные упражнения, соблюдаете режим, то автоматически программируете свое чуткое к переменам тело на сжигание жира, а не на его накопление. Работая с этой программой, вам не нужно будет думать об успехе или неудаче, размышлять о потере веса или о его восстановлении, о переедании или недоедании, об удовольствии, получаемом от еды, или о голодании. Вам вообще не понадобится использовать подобные слова.
Наша программа поможет вам избежать попадания в знакомую ситуацию с постоянным сбрасыванием/набором веса. Принципы, изложенные в этой книге, основаны на теориях, подтвержденных многочисленными современными исследованиями.
Помимо иных навыков, необходимых для успешного прохождения программы, вам нужно будет познакомиться с некоторыми кулинарными тонкостями. Вам необходимо знать, как заполнить свою кладовую запасами вкусной еды с низким содержанием жира. Эта программа коренным образом изменит вашу жизнь — улучшит здоровье, вернет в физическую форму, повысит уровень жизненной энергии и положительно скажется на эффективности работы.
СНИЖАЯ ВЕС, ВЫ ИЗБЕГАЕТЕ ЗАБОЛЕВАНИЙ
Снижая потребление жиров и увеличивая потребление богатой питательными веществами пищи, такой как фрукты и овощи, вы не только приносите себе кратковременную пользу, но и работаете на перспективу. Когда вы переходите на пищу с малым содержанием жиров, качество вашей жизни немедленно улучшается. Поднимается настроение. Уменьшается количество денег, которые вы тратите. Вы становитесь более внимательны и энергичны.
Среди преимуществ подобного питания есть и еще одно — вы сбрасываете вес. Чем меньше жира вы съедаете, тем меньше его скапливается в вашем организме. Если ваш вес слишком велик, осмысленное питание в сочетании с регулярной физической активностью станет для вас безопасным и естественным средством для избавления от лишних килограммов, к тому же вам не придется голодать. Начав следовать программе, вы перестанете беспокоиться о том, сколько вы весите, и начнете радоваться всем преимуществам, которые дарит стройное и здоровое тело.
Вот лишь некоторые из этих преимуществ, подтвержденные новейшими исследованиями:
> обретение самоуважения;
> уменьшение боли в суставах;
> снижение кровяного давления и уровня холестерина;
> снижение риска возникновения подагры, варикозного расширения вен, а также проблем, вызванных работой, к примеру, синдрома боли в запястье;
> снижение риска развития сердечных заболеваний, инсультов, диабета и рака.
Но потеря веса — не единственная причина, почему вам следует исключить из своего рациона жиры. Даже если с весом у вас все в порядке, питаясь правильно, вы снизите риск появления многих серьезных заболеваний. Утихнут боли в спине, окрепшая иммунная система поможет вам отражать простуду и быстро восстанавливаться после травм. А поскольку привычка к полезной пище станет столь же сильной, как когда-то была привычка к вредной, то ваша семья и дети непременно последуют вашему примеру и вскоре убедятся в правильности своего выбора. Помогая своей семье питаться здоровой пищей, вы внесете весомый вклад в их здоровье, а значит, и в их будущее, и это окупится в течение всей дальнейшей жизни.
На ожирение влияет целый комплекс факторов, таких как генетический, психологический и поведенческий, и нет простого объяснения тому, почему столь многие из нас не могут сбросить лишний вес. Большинство полагает, что полные люди просто слишком много едят, однако исследования показывают, что в целом страдающие ожирением едят не больше, чем худые. Вот только питаются они совсем по-другому: основное количество калорий худые получают из углеводов и обезжиренного белка. Полные люди получают их из жиров.