Выбрать главу

Человеческое тело в чем-то схоже с автомобилем. Чем больше мы им пользуемся, тем дольше оно нам служит (при своевременных т/о, конечно). И наоборот: поставьте его в гараж (посадите на диван), и оно в скором времени заржавеет, а мотор вряд ли заведется.

Помните, надо бдительно относиться к любым нагрузкам, занимаясь тем, с чем вы уже имели дело раньше. В своей книге «Советы столетнего хирурга» Федор Григорьевич Углов замечает: «Движение – основа жизни, а бег – испытание». С этим нельзя не согласиться. Тренированный человек, ведущий смолоду здоровую жизнь, лучше переносит физические нагрузки в старости. Но перегрузки с возрастом становятся небезопасны. Всякая физическая активность должна чередоваться с отдыхом. Избегайте чрезмерных нагрузок, не перенапрягайтесь, будьте умеренны и рациональны. Авантюризм оставьте молодым. В нашем возрасте поступками должна управлять мудрость.

Раз уж заговорил о мудрости и умеренности, хочу остановиться на питании.

Логичным и очень грустным следствием гиподинамии, в сочетании с ранее привычным режимом питания, является ожирение. Умеренность в еде – еще один, важнейший фактор долголетия. С годами приходится пересматривать калорийность своего «меню» и размеры порций. Известно, что с возрастом риск ожирения возрастает. Сегодня почти половина населения планеты страдает избыточной массой тела. Всемирная организация здравоохранения называет ожирение «воротами во все смертельные болезни». Люди с ожирением значительно чаще страдают диабетом, сердечнососудистыми и онкологическими заболеваниями. Частота «несвоевременной» смерти при ожирении значительно выше, чем при нормальной массе тела. Между прочим, в США в начале 20 века страховые компании при страховании жизни для тучных клиентов назначали более высокие взносы. Дело объяснялось просто: в течение десятилетия с начала существования страховых компаний они выплатили на 17 % больше страховых сумм в связи со смертью людей, имеющих значительный лишний вес. Грустная статистика, которая имеет под собой веские основания.

Толстяки умирают раньше и страдают больше. Во-первых, их органам постоянно приходится работать в режиме перегрузки, во-вторых, если случаются ушибы или переломы, полным людям куда сложнее встать на ноги. А, как мы уже говорили, обездвиженность убивает быстрее болезни – суставы теряют подвижность с устрашающей быстротой, если их не использовать постоянно.

Позаботиться о своем весе надо еще в среднем возрасте. Вступать в пору старости надо в идеальном физическом состоянии. Тогда есть реальный шанс прожить не просто долгую, но и активную жизнь.

Экономя на питании, вы надеетесь «дотянуть» до пенсии. Но парадокс заключается в том, что дешевая еда может стоить вам жизни. Нужен другой компромисс. Щи да каша полезнее колбас и сырков.

Переедание и характер питания – важнейшие факторы преждевременного старения. Начиная с 90-х годов, рацион современного человека значительно изменился. Появилось множество продуктов, содержащих различные пищевые добавки, красители и консерванты. Нет достоверных доказательств вреда или пользы продуктов «химпромышленности», как нет и убедительных свидетельств опасности генетически модифицированных продуктов. Но есть неутешительная статистика. С момента появления в деревнях и селах дешевых продуктов с внушительным по длине описания составом, количество болеющих раковыми заболеваниями желудка и пищевода значительно возросло. Можно списать это на то, что раньше болезни реже диагностировали, можно говорить о плохой экологии. Я не игнорирую эти факторы. Но я регулярно замечаю, как пенсионеры долго смотрят на два глазированных сырка: за 5 рублей и за 45. И всегда выбирают за 5 – с заменителем молочного жира и пальмовым маслом в составе. Это касается выбора любых продуктов: определяющее значение играет цена. Но такая экономия может стоить очень дорого. Я убедительно призываю всех, кто заботится о своем здоровье, искать компромиссы между ценой и здоровьем, априори исключая из рациона слишком дешевые колбасные и молочные изделия. Именно нездоровое питание, при прочих равных условиях, оказывает основное влияние на частоту возникновения атеросклероза и инфаркта миокарда, что, в свою очередь, ускоряет старение и приближает неизбежный конец.

Так что же не стоит употреблять в пищу? По данным ВОЗ, к возникновению болезней сердца приводит употребление продуктов с высоким содержанием насыщенных животных жиров, трансжиров, высококалорийных продуктов, а также с большим количеством сахара и соли.