Тиамин широко распространен в живой природе. Он присутствует в микроорганизмах, растениях и во всех тканях животного организма, но в большинстве пищевых продуктов его содержание невелико. Особенно им богаты дрожжи и пшеничные зародыши. Тиамин синтезируется многими микроорганизмами и растениями.
Тиамин играет важную роль в ферментной системе, обеспечивающей использование углеводов клетками. При недостатке тиамина углеводы в тканях организма «сгорают» неполностью, при этом накапливаются токсичные продукты, что и может служить причиной болезни бери-бери – тиаминной недостаточности. Тиамин также улучшает циркуляцию крови и участвует в кроветворных процессах в организме.
Тиамин необходим для активного функционирования мозга. Он оказывает положительное действие на уровень энергии, рост, нормальный аппетит, способность к обучению, а также необходим для тонуса мышц желудочно-кишечного тракта, желудка и сердца. Тиамин выступает как антиоксидант, защищая организм от разрушительного воздействия старения и токсических веществ.
В сбалансированном рационе шиншиллы тиамин должен присутствовать в норме – 2 мг/кг гранулята в месяц. В лечебных целях тиамин назначают в значительно больших дозах без заметных побочных эффектов.
Природный источник витамина B1 для шиншилл: крупы (пшеница, овес, гречневая), проростки пшеницы, рисовые отруби, бобовые (горох, фасоль), орехи (арахис, грецкий орех), изюм, чернослив, плоды шиповника, ягоды (земляника лесная, голубика болотная, смородина черная, облепиха крушевидная), травы (люцерна, петрушка, мята перечная, лист малины, шалфей, клевер, корень лопуха, ромашка, крапива, солома овса).Витамин В2.
Рибофлавин (витамин B2) – оранжевый пигмент, придающий желтоватую окраску сырому яичному белку и молочной сыворотке. Он значительно более устойчив к нагреванию, чем тиамин, но разрушается под действием света. Этот витамин должен регулярно поступать с пищей.
Как и тиамин, рибофлавин играет важную роль в некоторых ферментных системах, обеспечивающих использование клетками питательных веществ. При недостаточности рибофлавина кожа вокруг ноздрей и рта покрывается трещинами и изъязвляется. Кроме того, страдают глаза – возникает непереносимость яркого света (фотофобия).
Витамин B2 ускоряет процессы обмена веществ в организме, участвует в метаболизме белков, жиров и углеводов. Необходим для образования красных кровяных телец и антител, для дыхания клеток и роста. Он облегчает поглощение кислорода клетками кожи, ногтей и волос. Вместе с витамином A снижает усталость глаз и играет большую роль в предотвращении катаракты. Оказывает положительное воздействие на слизистые оболочки желудочно-кишечного тракта.
В сбалансированном рационе шиншиллы рибофлавин должен присутствовать в норме – 3 мг/кг гранулята в месяц. Природный источник витамина B2 для шиншилл: крупы (гречневая и овсяная), зародыши и оболочки зерновых культур.Витамин В5.
Витамин В5 или пантотеновая кислота (пантотенат кальция) – азотсодержащая органическая кислота. Каких-либо болезней человека, связанных с недостатком пантотеновой кислоты, не описано. Но у экспериментальных животных с помощью специальной диеты удавалось вызвать ярко выраженную недостаточность, сопровождающуюся дерматитом, поносом, перерождением нервной ткани и поседением шерсти.
Витамин В5 стимулирует производство гормонов надпочечников – глюкокортикоидов, что делает его мощным средством для лечения таких заболеваний как артрит, колит, аллергия и болезни сердца. Пантотенат кальция играет важную роль в формировании антител, способствует усвоению других витаминов, а также принимает участие в синтезе нейротрансмиттеров. Пантотеновая кислота участвует в метаболизме жирных кислот. Она нормализует липидный обмен и активирует окислительно-восстановительные процессы в организме.
В сбалансированном рационе шиншиллы пантотеновая кислота должна присутствовать в норме – 25 мг/кг гранулята в месяц. Природный источник витамина B5 для шиншилл: горох, фундук, гречневая и овсяная крупы.Витамин В6.
Витамин B6 (пиридоксин) в природе встречается в трех биологически активных формах: пиридоксин, пиридоксаль и пиридоксамин. Богаты витамином B6 цельные зерна злаковых растений.
Пиридоксин хорошо растворим в воде, спирте, нерастворим в эфире, жировых растворителях. Быстро разрушается под воздействием света, однако устойчив к действию кислорода и высоких температур.
Биологическая функция этого витамина связана с обменом аминокислот и утилизацией белков в тканях. У животных дефицит витамина B6 вызывает анемию и паралич, а у крыс, кроме того, и острый дерматит (воспаление кожи).