Выбрать главу

Итак, - что может быть особенно необходимо сейчас маленькому "змеенку"? На первом месте, конечно, материнская поддержка. Над этим можно поработать. Неплохо было бы, если бы ее мама жила поближе.

Опять-таки - еда! Недаром "голодный художник" уже давным-давно стало устойчивым словосочетанием, - даже Питон не помнил, когда. Но чем кормят человеческих детенышей? Будь "любимый живописец" Питона взрослым, змей подарил бы ему, - то есть ей - корзину со вкусными сырами и винами. Лично бы слетал за наилучшим портвейном в Douro Valley в северной провинции Португалии, а потом - в Швейцарию за твердыми сырами: Sbrinz с его пряным, острым вкусом с нотками фундука и ириски и слоистой консистенцией, ароматнейшим L'Etivaz с плотной и кремовой текстурой и фруктово-ореховым вкусом с легким дымным оттенком, возникающим благодаря тому, что сыр нагревают в медных чанах на костре из дров, и часть древесной золы может упасть в открытые чаны, придавая окончательному продукту вкус "дымка".

Wth99687yd85IpKN8gLcLhEof_RXRF8MHDfGhasgpaCMk7ymOJZnZb7zQ46PLQmfnMBnzK_tirxXu8vrUvIKut15lfHvZETCwJCMmAmsHAHx8_gzQI26Uu9sCperfVVTQsiYv6_k=s0

А еще он прихватил бы Berner Alpkäse со вкусом альпийских трав, Challerhocker с шелковистой текстурой и карамельным послевкусием,

D-Yic1lEvyHZKdHaktFZEDU8Ah6A0dhAqhU_lbzpua_rI9qnukdj5KMtYkcEv0XOps9PsoswXptfLNLmPmcXEkKREhP81LUvd7-6Tm5nRn-7pq-9-A3Dm1G98DaN73Z0biIgoBcc=s0

и Belper Knolle, насыщенный чесноком и гималайской солью, покрытый оберландским черным перцем и отстаивающийся по 10-15 недель в специальных пещерах. Воспоминания об этих деликатесах наполнили пасть змея восхитительными фантомными вкусами. Он даже зубами щелкнул от восторга.

zJ6dICmq6waIyKS2jkZmo8DW-nbfKDW_FZiiGdKxLIF1sjuqgUXXIg9-dLMxMNAZUQSLmRMvhbqsu6-W_WtoOg43GZeu0E6gAg4PpCE9IO3SyB3L6zAPlBp1eENb2K-dyiFpLdk0=s0

Впрочем, "змеенку", весьма вероятно, больше понравился бы Schabziger с нулевым содержанием жира. Стройные девушки ведь любят все обезжиренное, не так ли? Вот вы скажете, - как может сыр - СЫР! - быть нежирным и при этом вкусным? А вот еще как может! Помимо отсутствия жира, этот необычный продукт отличался от других сыров и своим цветом - светло-лаймовым, - и своей древностью, - его делали еще в 8 веке в одном монастыре, - и печатью подлинности, ведь этот сыр является старейшим охраняемым брендом Швейцарии; в 1463 году на заседании совета местные жители решили, что сыр должен иметь печать, подтверждающую его его благородное происхождение, - и именно этим штемпелем до сих пор отмечают настоящий, соответствующий классическому рецепту Schabziger. И рецепт-то непростой - творог, сделанный из обезжиренного молока, выдерживается в течение 8 недель, после чего измельчается и смешивается с молотыми семенами пажитника. Затем сыр прессуется в небольшой конус, называемый стокли, который заворачивается в серебряную фольгу.

А может, она предпочитает французские твердые сыры? Что-нибудь маленькое, элегантное, "на один зуб", но с насыщенным вкусом и богатой историей? Типа крошечных конусов бургундского сыра Mâconnais размером со стопочку для самых крепких напитков, традиционно являющeгося ежедневной закуской для местных виноделов в сочетании с местными же белыми винами.

f99kfmYZpKya7TrQX559WwvP8uZB4qsMHBE3xJi0ApToLvyFn7fqVTt6I-4YVLjJriqv0Y7uQILL2WMkcIyOsKYq8Jpw4Xyd0rrqsDabA1jI1LYYk6N4QYA86vuy6fEhjvVj9dQb=s0

Или, к примеру, Sancerre, придуманный французскими пастухами и сделанный в виде небольшого цилиндрика размером с винную пробку. Его можно легко закинуть в рот даже на ходу, поднимаясь в гору со своим стадом, - хотя под рукой надо обязательно держать фляжку с родниковой водой, чтобы запить этот слегка суховатый деликатес. Когда Sancerre свежий, у него фруктовый аромат и вкус, а после выдерживания приобретает сильный ореховый привкус. Такой хорошо сочетается с бокалом местного вина, которое также называется Sancerre.