Во время «запары» я должна буквально вручную управлять процессом, чтобы не было сбоев. Держать в курсе ребят, кто на каком этапе выполнения поставленных задач и планов.
Короче! Пока мозги кипят… Но я рук не опускаю. Тем более, с очень хорошим учителем. Марина, в отличие от Маргариты – самого администратора, обучает меня всему и сразу. Времени мало. Информации много. Но я вижу, что девушка, кстати, не на много старше меня – довольно улыбается, понимая, что я все схватываю на лету.
С коллективом я подружилась. К моему счастью, все официанты - моего возраста. Только шеф-повар и су-шеф в возрасте, но я и с ними, уверена, легко найду общий язык.
- Марина! – подбегает официантка Оля, с перепуганными глазами. – Там, клиенты – платить отказываются, говорят, что не вкусно.
- Тише, не паникуй! – успокаивает ее тут же, - Сейчас разберемся…- говорит быстро и на меня взгляд поднимает.
Ну все! Чую, мне сейчас разгребать придется.
- Вперед! – кивает мне улыбаясь.
Закусываю губу и вдыхаю побольше воздуха.
Понимаю что сейчас, я под пристальным вниманием, и зрителей хоть отбавляй, а мне не просто нужно успокоить клиента, но еще каким-то образом, уговорить его оплатить счет.
Ладно. Соберись. Главное улыбка и приветливый голос.
Подходя ближе к столику, замечаю, что два парня, которых я сама же и посадила на это место, сидят и попросту лениво ковыряются в своих тарелках. И почему-то складывается такое впечатление, что им просто скучно.
- Господа! – обращаюсь к ним с улыбкой. – Вам что-то не понравилось?
- Да, знаете ли… - выдавливает из себя один, стреляя глазками. – Это блюдо, - кивает в свою тарелку со стейком средней прожарки. – Не стоит своих денег…
Сначала, вхожу в ступор. Моргаю от неожиданного заявления, а потом, заметив на губах второго парня хитрую улыбку, прихожу в себя. Да они просто поиздеваться пришли!
Так!
- Позвольте? – протягиваю руки к его приборам. Тот в легком смущении, кивает расторопно. Я же, беру в руки его вилку с ножом и на их глазах, отрезаю небольшой ломтик. – Так! – разглядываю кусочек. – Стейк, приготовлен при соответствующей температуре и полностью соответствует средней прожарки, потому что имеет светло розовый цвет и прозрачный сок.
Парни замерли на месте и внимательно наблюдают за тем что я делаю.
- Теперь попробуем на вкус… - подношу кусочек ко рту и облизнув губы распахиваю его. Парни же глаз не сводят.
Если честно, я не пробовала стейк средней прожарки, потому что для меня – это все равно что, обычный свежий кусок мяса. Но я ведь не могу им в этом признаться, поэтому начинаю импровизировать.
- Ммм! – мычу от удовольствия, глаза закатываю. И чтоб вы понимали, мне действительно нравится этот вкус, особенно его солоноватый сок, знаете, как после шашлыка, только еще вкуснее. – Подобного в жизни не ела! – выдаю, причмокивая от наслаждения.
- Эм… – у парня, который недавно так яро лыбился, сейчас кадык дергается. Ему определенно нравится то, что он видит. – А может, вы к нам присадите… - просит хрипловатым голосом. – Мне кажется, у меня аппетит проснулся!
Ну и пикаперы гребаные! Улыбаюсь, возвращая парню его приборы.
- Простите, ребята! – стараюсь быть очень вежливой. – Но мне работать нужно! – улыбаюсь, посматривая то на одного, то на другого. – Ну что по поводу соответствия? – интересуюсь глазками хлопая.
- Зачет! – кивает парень, который, был недоволен. – Отныне буду сюда часто заглядывать…
- Вот и здорово! Приятного аппетита!
Разворачиваюсь в обратную сторону и с улыбкой на лице к Марине возвращаюсь. Возможно, это было неправильно с моей стороны – вот так нагло кушать с его тарелки, но я не могла придумать лучшего варианта на тот момент.
- Ну, ты даешь! – Марина губу закусывает. – Ты вообще знаешь, кто эти парни?
- Понятия не имею! – плечами пожимаю.
- Они шишечки местные. Заводилы пляжные. Каждая вторая с ними потусить мечтает…
- И? – не понимаю, к чему она клонит.
- Да они глаз с тебя не сводят – ты заинтересовала их.
- Признаюсь честно – шепчу ей на ухо. – Они не в моем вкусе!
Мне с неких пор, больше брюнеты нравятся. Но это я конечно упускаю.
- А еще, они знакомые Димы.
- Ну и здорово! – не понимаю ее реакции. – Я ведь справилась, разве нет? – бровь выгибаю.
- Думаю, тебе и недели многовато… - смеется Марина.
Так как я ответственный человек. Прекращаю болтовню и принимаюсь к своей работе. Вижу, как к столику парней подходит Дмитрий, присаживается к ним, и те, уже втроем начинают что-то бурно обсуждать.