Морская рыбалка
С глубокой древности население, жившее на берегах Черного моря, искало возможности для использования его пищевых ресурсов. Основное внимание обращалось, естественно, на рыб, преимущественно на их массово распространенные виды в прибрежной зоне, т. к. рыболовство в Черном море всегда имело для населения Крыма (тавров, киммерийцев, позднее – крымских греков, галлов, византийцев) большое значение.
В Черном и Азовском морях водится немало ценных промысловых рыб: окуневые, тресковые (налим, пикша), сельдевые (шпрота, тюлька, килька), анчоусовые (хамса), кефаль, пеленгас, лобан, луфарь, скумбрия, пеламида, ласкирь (морской карась), барабуля, сарган, бычки, в последние годы – катран и т. д.
Биомасса рыб Черного моря в различное время оценивалась по-разному. Определяющее значение в промышленном рыболовстве Крыма сегодня имеют хамса, шпрота и ставрида. В отдельные периоды к этой группе промысловых рыб относится еще пеламида и скумбрия. Во вторую по значимости группу рыб входят калкан, черноморский пузанок, луфарь, кефалевые, камбала, горбыль, катран и др. Значительные рыбные запасы Черного моря обусловливают в Крыму постоянное развитие промышленного и, что для нас самое интересное, любительского рыболовства. Однако у тех, кто еще ни разу не ловил рыбу в море, могут возникнуть вопросы: а на что же и как ловить морскую рыбу?
На что ловить на море…
Для того чтобы ответить на этот вопрос, достаточно просто заглянуть под воду. Все, что плавает и движется, уже является потенциальной насадкой. Надо только правильно подготовить ее к рыбалке, ну и конечно сначала поймать. Ниже вашему вниманию предоставляется краткий перечень того, что может вызвать у рыбы особое желание полакомиться вашей насадкой.
По аналогии с ловлей в пресной воде, на море универсальной насадкой являются черви, только уже морские. Красный морской червь, или нереис, служит хорошей приманкой при ловле практически любой морской рыбы. Цвет его красновато-буроватый, с различными оттенками, длина тела до 10–12 см, тело кольчатое, плоское, с короткими щетинками по бокам. Живет он в илистом грунте возле самого берега и до глубин в несколько десятков метров. Причем, где слой ила толще, там и червя скапливается больше. Добывать нереиса легче всего в устьях рек, на отмелях у больших камней и под ними. Для этого морской ил зачерпывают лопатой и выкладывают на берегу. Не спешите сразу же перебирать ил. Нереис со временем начнет шевелиться и выдаст свое местонахождение. Собранных нереисов надо перед рыбалкой промыть, а хранить можно в банке с морскими водорослями или с илом.
Еще один морской червь – пескожил – значительно крупнее по размерам, чем нереис, достигает до 30 см в длине, встречается он довольно часто. Передний и задний концы пескожила гладкие, а средняя часть тела покрыта щетинками. Живет в основном на мелководье. Он роет U-образные норы в иле, оставляя возле них небольшие кучки переработанного ила. По этим норкам и находят пескожилов. Окраска у этого червя темно-бурая, почти черная, иногда с прозеленью. Хранить пескожила можно в баночке в песчано-илистой среде.
Креветка – морской рачок небольших размеров с прозрачным телом. Встречается в морях и в пресных водоемах. Везде, где обитает креветка, она является отличной насадкой, только в живом виде; мертвые креветки (они сначала розовеют, а потом и краснеют) для насадки не годятся. Легче всего добыть креветок при помощи мелкой сетки, в которую кладут кусочек рыбы или мяса. Сетку опускают на дно на небольшую глубину в местах, где водятся креветки (где есть растительность, среди камней, возле свай) и периодически достают, собирая их. Лучше всего креветок держать в море на глубине, посадив их в мешочек из сетки. В искусственных условиях сохранить креветку сложно. Можно ловить и на вареную креветку, но клевать на нее рыба будет значительно хуже.