Но продукты имеют не очень хорошую тенденцию – заканчиваться. Для того чтобы их хватило на более долгий срок, надо сразу же четко расписать суточные нормы и придерживаться их. Даже если чувство голода достаточно велико, то стоит потерпеть. Ведь куда лучше есть мало, но довольно долго, чем несколько раз хорошо наесться, а потом помирать с голоду. Еще лучше сразу создать небольшой неприкосновенный запас пищи. Хотя ситуация с продуктами может быть довольно легко исправлена, ведь вокруг всегда можно найти что-то съедобное.
Питаться можно не только мелкими растениями, но даже… деревьями. К примеру, у сосны пригодны для еды нераспустившиеся цветные почки, молодые побеги, шишки и даже хвоя, из которой можно готовить витаминные напитки. У той же березы, кроме замечательного и наверняка всеми любимого сока, можно употреблять в пищу и почки и даже молодые листья. Они, кстати, содержат немало белковых веществ и жира. Съедобны желуди с дубов. В далекие времена ими спасались от голода жители Европы, которые собирали желуди осенью, в конце сентября, или сразу после первых заморозков. Поскольку сырые желуди не пригодны для еды, их очищали от кожуры, разрезали на части, а затем вымачивали в течение нескольких дней, меняя периодически воду. Затем снова заливали водой в пропорции две части воды на одну часть желудей и доводили до кипения. Сваренные таким образом желуди потом досушивали и размалывали. Полученную крупу использовали для приготовления каши и выпечки лепешек. Отличной едой станут разнообразные орехи. Их, как правило, отличает высокая калорийность. Лесной орех содержит 636 ккал в ста граммах, а грецкий – 621 ккал в ста граммах. Так что, попав в ореховые заросли, обязательно сделайте запас на будущее.
Кроме орехов отличным провиантом могут служить различные ягоды: земляника, черника, ежевика, дикая смородина и другие. Но при встрече с незнакомыми вам ягодами, даже испытывая сильное чувство голода, не употребляйте их в пищу. Это касается и грибов, поскольку часты случаи отравления ими. Съедобные же и хорошо приготовленные грибы – отличное питание в любой ситуации. Их нужно хорошо проваривать (у некоторых грибов яд разлагается в процессе варки) и не есть сразу много. Воду, оставшуюся после варки, надо сливать и не использовать ее для приготовления пищи.
Еще одним хорошим способом добычи еды является рыбная ловля. Рыба – калорийный продукт, куда более питательный, чем все продукты растительного происхождения, и поймать ее значительно легче, чем зверей, обитающих на суше. А потому особое внимание уделим рыбалке, но только экстремальной рыбалке, при которой используются не специально подготовленные рыболовные снасти, а различные подручные материалы.
Самое простое примитивное удилище можно изготовить из любой палки. Желательно для этого брать крепкие не тяжелые, ровные и неплохо гнущиеся прутья. Хорошо для этой цели подойдет орешник, рябина, черемуха. Ствол желательно очистить ножом от всех сучков и неровностей. И конечно же, необходимо подбирать такие по толщине прутья, чтобы они могли выдержать ваш возможный улов. Советуем испытать на суше прочность прутьев, прикрепив к их вершине предмет, имитирующий рыбу. Всегда надо помнить, что удилище в первую очередь служит для заброса приманки и его длина не обязательно должна быть большой. Поэтому, не найдя подходящего, на ваш взгляд, материала для удочки, даже и не думайте отказываться от мысли
о рыбалке. В конце концов можно обойтись и без него. А ловить рыбу просто на палец. В таком случае леску обматывают вокруг пальца или зажимают между двумя пальцами. Рыбачить в таком случае можно не хуже, чем на обычный поплавок, особенно удобна такая ловля с плавсредств.
Самодельная леска – это, пожалуй, самый непростой компонент самодельного удилища. В качестве импровизированной лески лучше всего использовать расплетенную и распущенную веревку. При ловле крупной рыбы, когда необходима толстая леска, можно использовать и шнурки от обуви. Если же ваши шнурки плетеные, то для получения более тонкой лески их следует распустить на отдельные нити. Потом эти нити можно и чуть-чуть сплести, таким образом регулируя толщину лески под будущий возможный улов. Если шнурки не плетеные, а цельные, их необходимо очень осторожно разрезать острым ножом на несколько частей, которые потом связать в цельную нить. Делать это нужно аккуратно. Тут вы, как сапер, имеете право ошибиться всего один раз. Если вы испортите драгоценный шнурок, то и ловить, возможно, будет не на что. Леску можно еще приготовить из капроновых и других нитей, которыми прошит ваш спальник, рюкзак, другие вещи, только здраво оцените ситуацию, чтобы не испортить вещь, впоследствии более нужную вам. Если никаких подходящих материалов у вас под рукой нет, то в качестве лески можно попробовать использовать тонкие провода или отдельные расплетенные жилы более толстых проводов. Все приготовленные вами лески советуем смазать соком свежей травы, листвы или водорослей, чтобы убрать необычный и, возможно, отпугивающий рыбу запах.