Лекарственные формы и применение
В свежем виде или в форме жидкого экстракта корень лопуха показан при диабете – декокт из измельченного корня: 20 г на 250 мл воды, 3 раза в день.
Приготовление холодного экстракта: 3 г тонкоизмельченного корня на 250 мл холодной воды, настаивать в течение
5 часов, потом процедить (дневная доза). Тинктура: 3 раза в день по 4 капли добавлять в чай из ромашки. Применять по рекомендации врача.
Настой листьев лопуха: 60 г листьев залить 0,6л кипятка, настоять 4 часа, пить по 200 мл 3 раза в день при язвенной болезни, камнях в почках и печени.
Настой корней: 40 г сухих корней измельчить, настоять
2 часа в термосе в 300 мл кипятка. Пить по 100 мл 3 раза в день после еды при моче– и желчно-каменной болезни, сахарном диабете, язве, гастрите, геморрое, ревматизме, экземе, фурункулезе, рахите.
Мазь из корней: 40 г свежих корней настоять сутки в 100 мл подсолнечного масла, прокипятить 15 минут. Смазывать раны, язвы, ожоги.
Репейное масло: 75 г свежих листьев измельчить, залить 200 мл подсолнечного масла, настаивать сутки, прокипятить 15 минут, процедить. За 1–2 часа до мытья втирать в кожу головы для укрепления волос; смазывать долго незаживающие раны.
Свежие листья смазывать сметаной и прикладывать к рожистым воспалениям кожи.
Лук
Цибуля, Allium
Описание. Многолетнее луковичное растение высотой до 1 м. Цветет в июле-августе, плоды созревают в августе-сентябре. Размножается семенами – путем посева на глубину 1–2 см.
Распространение. Родина – Юго-Западная Азия. В Украине широко культивируется.
Заготовка и хранение. Уборку лука проводят при массовом пожелтении и полегании листьев. Перед закладкой на хранение лук-репку следует просушить при температуре 30–35 °C в течение 8—15 суток, а убранный в дождливую погоду сушат при температуре 45 °C двое суток для снижения его заболевания шейковой гнилью.
Химический состав. Используют луковицы, содержащие эфирное масло (до 0,05 %), сахара (до 14 %), белки (до 2 %), ферменты (инулин, фитин), витамин С (до 14 мг%), каротин, В1 (до 60 мг%), В2, РР, флавоноиды, соли кальция, фосфор, микроэлементы.
Фармакологические свойства и использование. Лук – старинное лечебное средство, применяемое при желудочно-кишечных заболеваниях, цинге, глистах, как мочегонное. Используется спиртовая вытяжка из репчатого или зеленого лука (препарат Аллилчеп (Allilcepum) – применяется в качестве бактерицидного средства при атонии кишечника и поносах, для лечения атеросклероза. От кашля едят лук, отваренный в молоке или поджаренный на сливочном масле и смешанный с медом. Сок полезен при кашле, бронхитах, ангинах, геморрое, расстройствах кишечника, а спиртовая настойка – при почечно-каменной болезни и запорах. Кашицу из свежих луковиц прикладывали к ранам, язвам, ожогам, обморожениям, травмам, ушибам, зудящим сыпям, для ускорения созревания нарывов и смягчения геморроидальных узлов. Лук, проваренный в столовом уксусе, – средство для удаления бородавок и мозолей. Сок лука применяют для удаления веснушек и втирания в кожу головы с целью усиления роста волос. Обугленную шелуху луковиц рекомендуют при аллергическом и вазомоторном рините. Отваром шелухи ополаскивают голову после мытья для уничтожения перхоти.