Настой и сок из свежих листьев пьют по 1 ст. л. 3 раза в день за 15–20 минут до еды при хронических гастритах с нормальной или пониженной кислотностью желудочного сока, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.
Настой подорожника как кровоостанавливающее средство эффективен при носовых, геморроидальных и других кровотечениях, особенно в сочетании с крапивой (поровну).
Промытые измельченные листья отжать, сок смешать с равным количеством меда, варить 20 минут, закупорить. Принимать по 1–2 чайные ложки под язык (при воспалении кожи после прививки оспы и укуса пчел).
Сок листьев подорожника назначается внутрь по 1 столовой ложке Зраза в день за 15–20 минут до еды (гастриты, энтериты, энтероколиты).
Подсолнечник однолетний
Соняшник однорічний, Helianthus annuus
(Соняшник звичайний)
Описание. Подсолнечник однолетний – общеизвестное однолетнее культурное растение из семейства сложноцветных, с ярко-желтыми цветками, собранными в крупные корзинки. Цветет в июле-августе, плоды созревают в августе-октябре.
Распространение. Родина подсолнечника – Северная Америка. В России широко культивируется в степной и лесостепной зонах европейской части, реже – в Западной Сибири, Казахстане и Северном Кавказе.
Заготовка и хранение. Используются листья с черешками не длиннее 3 см или без них и краевые язычковые цветки длиной 4–6 см, собранные в начале цветения. У листьев запах отсутствует, вкус их горьковатый. У цветков запах слабый, медовый, вкус горьковатый с ощущением с лизистости.
Химический состав. Листья и краевые язычковые цветки содержат бетаин, холин, фарадиол, сапонины, органические кислоты (янтарную, лимонную).
Фармакологические свойства и использование. Действие полностью не изучено, жидкий экстракт из листьев и краевых цветков применяется как горечь для улучшения аппетита. Версенатные антидотные свойства пектина подсолнечника установлены при отравлении кобальтом и стронцием. В народной медицине настойка на спирту из цветков и листьев применяется для улучшения аппетита и как противолихорадочное средство при малярии. Подсолнечное масло идет для приготовления эмульсий, служащих как хорошее обволакивающее средство при кашле и болях в желудке. Полученное из плодов масло используется как слабительное средство и рекомендуется при лечении и профилактике склероза благодаря наличию в нем ненасыщенных жирных кислот. Масло подсолнечное входит в состав различных мазей. Краевые цветки подсолнечника однолетнего используются как противолихорадочное средство при малярии, гриппе и катаре верхних дыхательных путей.
Лекарственные формы и применение
В Болгарии используются желтые краевые язычковые цветки при малярии, бронхиальных спазмах и желудочно-кишечных коликах как спазмолитическое средство в виде настоя (3–4 г на 250 мл кипятка – суточная доза).
Полынь горькая
Полин гіркий, Artemisia absinthium
Описание. Полынь горькая – многолетнее травянистое растение серебристого цвета с сильным ароматным запахом, из семейства сложноцветных, высотой 50—125 см. Стебель прямостоячий, в верхней части ветвистый. Листья шелковистые серо-войлочные, очередные, черешковые, дваждыперисторассеченные. Цветки мелкие, желтые. Корзинки шаровидные, в метельчатом соцветии. Цветет в июне-июле.
Распространение. Растет по всей Украине на полянах, склонах, на холмах, около дорог, близ заборов, по пустырям. Культивируется как лекарственное растение.
Заготовка и хранение. Используются облиственные цветоносные верхушки стеблей, не длиннее 25 см, собранные в начале цветения (без толстых стеблей) с нижними стеблевыми листьями. Все растение имеет очень горький вкус, пряный сильный аромат, которые после сушки сохраняются. Полынь – самое горькое травянистое растение.
Химический состав. Лекарственное сырье полыни содержит эфирное масло, флавоноиды, дубильные вещества, горечи, органические кислоты (янтарную, яблочную).
Фармакологические свойства и использование. Экспериментально установлено, что горечи (абсинтин) обладают способностью стимулировать функцию пищеварительных желез, секрецию желчи и панкреатического сока, усиливают секрецию желудочного сока. Действие это, как и других горечей, объясняется повышением возбудимости к пищевым раздражителям. Эфирное полынное масло по своему возбуждающему действию на центральную нервную систему сходно с камфарой. Получаемый из полыни горькой хамазулен обладает свойством активировать ретикулоэндотелиальную систему и фагоцитарные функции, а также проявляет противовоспалительное действие. Настой, настойка и экстракт травы применяются для возбуждения аппетита и для улучшения пищеварения. Хамазулен применяется при лечении бронхиальной астмы, ревматизма, экземы и ожогов рентгеновыми лучами. Эти же препараты применяются и как послабляющее средство. Полынь входит в состав желчегонного, повышающего аппетит и уменьшающего метеоризм сборов. В индийской медицине трава полыни горькой применяется как противоглистное и общеукрепляющее средство. В Болгарии используется при гастрите с повышенной секрецией желудочного содержимого, при заболеваниях печени, желчного пузыря, при анемии, бессоннице и плохом запахе изо рта. В Средние века трава полыни считалась одной из наиболее целебных и использовалась в виде настоя при женских заболеваниях для усиления менструаций, свежая растертая трава, настоянная на вине, – как абортивное средство, а также при вздутии кишечника газами, как мочегонное средство и как антидот при некоторых отравлениях. В Германии трава полыни находит применение в виде отвара, настойки и порошка при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, метеоризме, а также используется как пряность для приготовления соусов. Во Франции полынь встречается в диком виде и культивируется, называют ее «травой здоровья». В течение многих лет во Франции траву полыни горькой применяют еще и как тонизирующее средство для органов пищеварения. Содержащийся в полыни абсинтин – нетоксическое вещество, но при длительном употреблении может вызвать атонический запор. Настойку полыни трудно пить ввиду очень горького ее вкуса. Французские врачи рекомендуют готовить тинктуру.