- Тигр тоже кошка, - тут же сказал Ливио, - но волк это здорово. И красиво.
Они еще немного поболтали и разошлись по своим комнатам. Гермиона покачала головой. Кто бы сомневался, что у Валерио будет патронус, парный с патронусом Агнешки. Интересно, а какая у него анимагическая форма? Тоже волк? Это подходило ему даже больше, чем дельфин или акула, или кого они тогда вспоминали. Действительно, морской волк. Хищник. Предводитель стаи других хищников.
Еще интересовала предстоящая игра. Надо будет отпроситься у Снейпа, интересно же, как добывают огонь трением. Какой однако дядя у Агнешки! Побывал во всяких невероятных местах, много чему научился. Во времена его молодости там, скорее всего, настоящая глухомань была. Как еще не съели, хотя он волшебник, мог отбиться. Вроде бы папуасы съели какого-то известного богача. Да, точно, Рокфеллера. Даже потом в куче черепов, которые хранились в каком-то племени, нашли череп в очках. Сохранили на память.
Но тут им такое не грозит, это будет просто веселая игра в приключения.
На следующее утро Агнешка вышла к завтраку. Судя по всему, она и в постели занималась своими расчетами, потому что Валерио утащил на службу несколько свитков с записями. На виллу продолжали присылать цветы и конфеты. А вечером всех ждал очередной шедевр польской кулинарии.
В этот раз на огромном блюде покоились куски великолепной индейки и начинки, которая во время жарки находилась внутри тушки. Как оказалось, это было еще не все, подгрудок нафаршировали отдельно другим фаршем.
- Жалко, что брусничного варенья нет, - сказала Агнешка, - соус берите, в нем птица тушилась.
Валерио тут же полил горячим соусом свой кусок мяса и приступил к трапезе. Гермиона последовала его примеру. Отрезала кусочек отлично пропеченного мяса и добавила к нему начинку. Ничего подобного она еще не пробовала. У них дома индейку просто и без затей запекали в духовом шкафу. Получалось вкусно, ничего не скажешь, но хитрые поляки умудрились превзойти англичан.
- Мясо? – спросила синьора Валерия.
- Телятина, - подтвердила Агнешка, - анчоусы. И сало, разумеется. Ну и булка, яйца, масло.
- А тут изюм, - сказал Ливио, которому достался кусок грудки.
- А еще индюшачья печень, - улыбнулась ему Агнешка, - нравится?
- Вкусно, - кивнул мальчик, - очень вкусно.
- Такую птицу хорошо подать на Рождество, - сказал Валерио, - это вкуснее, чем гусь с яблоками. Хотя гусь тоже неплох, конечно.
- Индюшка большая, ее на всех хватит, - сказала Елена, - и нам, и гостям.
- Индюшки спасли европейцев от голода, - улыбнулась Агнешка, - хотя и не всех, конечно. Когда их привезли из Америки и начали разводить, то с мясом стало намного легче. Они большие, мясистые. И вкусные.
- Вкусные, - согласилась Елена.
Валерио отпил глоток вина и вернулся к мясу.
- Хорошо, что теперь можно заказывать продукты у магов, - сказал он, - местная рыбная кухня хороша, но я-то римлянин, мне без мяса скучно.
- Прекрасно тебя понимаю, сын, - сказала синьора Валерия, - к тому же ты мужчина. Аньезе, а как у вас рыбу готовят? Я попробовала эти рулетики из селедки, очень вкусно и необычно.
- У нас больше речную рыбу любят, - ответила Агнешка, - на Рождество обязательно карпа готовят. Судаков еще. А готовят как и везде – варят, жарят, запекают. Есть утраченный рецепт щуки-уникума. Голова у нее была печеная, сама рыба жареная, а хвост вареный. Рыбу при этом не разрезали.
- Как интересно! – восхитилась синьора Валерия. – Жалко, что утратили секрет.
- Всем жалко, - вздохнула Агнешка. - Это везде так – как только появляется мода на что-то иностранное, тут же начинают свое забывать.
- Мне сегодня сообщили, что нашу базу желает посетить дуче, - сказал Валерио, - примем в лучшем виде. И я думаю, что твои рецепты, Аньезе, тоже пригодятся.
- Сам дуче? – потрясенно переспросила Дарья. – Валерио, что же ты раньше не сказал?! Нужно же подготовиться. И… и мне нужно платье!
- Закажи, - ответил Валерио, - или деньги закончились?
- Есть же хорошие ткани и свой мастер, - сказала она, - или мне не положено?
Над столом повисло тяжелое молчание.
- Ткани есть, - нарушил его Гарри, - и сшить могу. Или достать ткань, если у вас свой портной.
- Я помню платья на том банкете, - проговорила Дарья, - так что… Я закажу у вас.
- Ну, я с удовольствием, - Гарри поправил очки, - только с фасоном определиться нужно. Думаю, вам пойдет фиолетовый шелк с искрой. Агнешке я бы посоветовал темно-синий, а Гермионе – голубой. А вы, синьора, какой хотите?
- И мне платье? – улыбнулась синьора Валерия. – Тогда сама выберу, с вашего позволения, Гарри. Показывайте уже свою мастерскую.