Петр Олексенко продолжает: «Движение челюстей не только вверх-вниз, но и справа-налево. Короткие зубы, которые не позволяют кусать мясо или перетаскивать куски мяса. Длинный кишечник – для того, чтобы из проглоченной пищи организм впитывал как можно больше питательных веществ. При этом, если мы едим мясо, длительное нахождение мяса в организме приводит к отравлению организма».
Значит, по идее, должно было произойти событие, повлекшее за собой голод и нехватку растительной пищи. А такая ситуация скорее всего возникает в связи с климатическими катастрофами либо во времена разрушительных войн.
«Прилетело другое поколение богов, с других планет, с других созвездий, – боги с красной кровью, и они, соответственно, решили установить свои порядки, свои условия. И вот началась война богов, ужасная война, унесшая жизнь 80 % населения Земли, Земля пылала, применялось ядерное оружие, а победили все-таки боги последнего поколения», – полагает Петр Олексенко.
Возможно, страшные потрясения, происходящие в древности, стали причиной появления блюда под названием Дакос. Он делается только на Крите – из ячменных сухарей. Это что-то среднее между закуской и салатом. В жару – альтернатива полноценному обеду.
Пока сухари твердые, их натирают зубчиком чеснока и слегка смачивают вначале водой, затем обильно поливают оливковым маслом. Натертый на крупной терке помидор равномерно распределяют на поверхности сухаря. Сверху кладут сыр.
Рассказывает Манолис Цикнакис, производитель хлеба: «Дакос – это блюдо, которое много тысяч лет назад ели на Крите. А сам хлеб называется паксимадья. Он делается из ячменной муки крупного помола. Потом паксимадья подсушивается – и получаются сухари».
Паксимадья вкусна и полезна, однако возникает вопрос по поводу хлеба. Почему предпочтение в этом блюде отдается подсушенному хлебу из ячменя и даже сухарям?
Если это дань традициям, значит, первоначально была какая-то причина. Не голод ли, вызванный войной богов, заставил жителей острова делать практически непортящийся хлеб и запасаться им?
Это всего лишь версия. Хотя как объяснить, что в древнем Крите применяли усложненную технологию выпечки хлеба, которая дошла и до наших дней?
Рекомендации по выпечке от Манолис Цикнакис: «Выпекаем в духовке при температуре двести градусов. Первая выпечка, естественно, получается мягкой. Мы ее разрезаем, а полученные куски кладем в печь второй раз, выпаривая жидкость. При такой технологии готовый хлеб может храниться больше года».
И еще одна таинственная загадка. А как на Земле появился ячмень, пшеница и другие злаковые культуры?
Выдающийся ученый-генетик Николай Иванович Вавилов доказал, что дикая пшеница не является прародительницей той пшеницы, которую мы сегодня едим. То есть семена зерновых каким-то чудесным образом попали в руки древних земледельцев. Такая же загадка и в появлении ячменя, культового злака, употребляемого в пищу на Крите с давних времен.
Получается, что кто-то извне привнес на Землю злаковые культуры.
Размышляет Михаил Бородачев, генетик: «В греческой мифологии боги жили на Олимпе, вступали в связь с земными женщинами, рождали полубогов, героев – Геракла, Ахиллеса и других. Вот они как раз и привнесли злаки, поскольку именно Греция как Южная Европа, Средиземноморье является родиной злаковых культур, в том числе пшеницы, овса, ячменя и других».
Если злаковые культуры были пищей богов, которые они привезли с собой, значит, они знали, как их выращивать и обрабатывать. Но на то они и боги, чтобы создать людей – помощников в этом нелегком труде.
По версии Петра Олексенко, «следует рассматривать этих богов как инопланетян, богов-пришельцев, просто богов. Причем, согласно легендам, они жили рядом с людьми, они помогали людям в развитии, в саморазвитии. Именно боги научили людей земледелию, научили культуре, языкам, письму, всякому ремеслу».
Древние жители Крита тесно общались с богами, поскольку по преданиям один из очагов человеческой цивилизации зародился именно здесь. И видимо, неспроста на Крите до сих пор употребляют в пищу именно твердый ячменный хлеб крупного помола. Люди хотели жить долго и брали пример с богов, которые употребляли злаковые именно в таком виде.
Мнение Манолиса Цикнакиса: «Критское питание основывается на твердом хлебе. Мы его считаем хлебом богов».
Последние исследования показали, что греки меньше других болеют сердечно-сосудистыми и онкологическими заболеваниями, а например, долгожителей на острове Крит больше в процентном исчислении, чем в Японии.