Но как эта вода связана с долголетием? Дело в том, что в организме младенцев вся вода имеет именно гексагональную структуру, с возрастом она уменьшается, уже к 30 годам такой воды не более 60 процентов и ее надо бы восполнять. Жителям китайской Бамы повезло – могут пить ее в неограниченном количестве. Другого условия долгой и достаточно здоровой жизни исследователи не выявили. Питание у них обычное, как и по всему Китаю. Бама – один из немногих примеров сосредоточенности в одном месте людей, доживающих более чем до ста лет.
Люди, которые достигают предельного возраста, живут в разных странах и в разных условиях, ведут разный образ жизни. Поэтому складывается впечатление, что, видимо, это все-таки какой-то тип людей, который потенциально запрограммирован на долгожительство.
По последним исследованиям, никакое среднеземноморское питание – оливковое масло, овощи, рыба или японское – тоже морепродукты – не работает, не эффективно, не образец для подражания! Эта еда не избавит ни от болезней, ни от старости. Тем не менее спасение в правильном питании ищется до сих пор. Бум на него только усилился в последнее десятилетие. Но эффект, как выясняется, достигнут обратный. Так кто же придумал и нам навязал эти нормы как бы правильного и как бы здорового питания?
Я видел фотографию человека, которому 95 лет. Но умер он, когда ему исполнился 81 год. Невероятно, как может сфотографироваться человек, который ушел из жизни 14 лет назад? Вся эта история – большая фальсификация из мира диетологии.
Примерно с 70-х годов прошлого века один за другим стали появляться разработчики систем и методик, продлевающих жизнь человека. В основном они сводились к так называемому «правильному питанию». Именно оно обозначалось как панацея от болезней, старения и даже смерти. Неудивительно, что эти диетологи в один момент становились популярными, а их книги издавались огромными тиражами.
Ведь основной жизненный вопрос человека неизменен: «Я умру. Как мне с этим быть? Может быть, есть какое-то средство? Может быть, это связано с едой?»
А имя мужчины, увеличившего свой возраст на 14 лет, наверняка вам знакомо – это знаменитый американский пропагандист здорового питания Пол Брэгг. Он называл себя «специалистом по продлению жизни». Чтобы верилось в его методику, свою жизнь он продлил абсолютно мошенническим способом – указал неверную дату рождения. И это сработало – его книгами «Чудо голодания» и «Излечи себя сам» зачитывались по всему миру.
Брегг поддерживал этот миф, чтобы привлечь на свою сторону людей: видите, какой я веду правильный образ жизни, правильно питаюсь, правильно себя веду, катаюсь в океане на досках, потому я долго живу и призываю всех людей быть, как я, и жить так же долго. Ведь люди всегда учатся на примерах.
Установлено, что все фотографии, сделанные в последние годы жизни Брэгга, тщательно отретушированы, чтобы придать ему более молодой вид. Даже обстоятельства смерти обросли легендой, благодаря его родственникам – им нужно было продолжать дело огромной империи, созданной Брэггом, и зарабатывать на издании книг. Долгое время считалось, что всемирно известный диетолог и приверженец здорового питания погиб в результате несчастного случая, катаясь на серфе в океане. Но это был очередной обман. Он умер от банального сердечного приступа в тот интервал, в который укладывается большая часть нашего населения, – 75–80 лет.
Пол Брэгг открыл эпоху массового появления авторов всевозможных методик долголетия и вместе с тем – эпоху такого же массового обдуривания людей, которые, конечно же, хотят быть здоровыми и жить как можно дольше.
Посмотрите, как диета похожа на сектантскую религию. Там есть свои кумиры, свои гуру, которые основатели «религию диеты». Есть свои заповеди, запреты: не есть после шести, не есть углеводы, жиры или белки – в зависимости от того, какой секты вы придерживаетесь. Есть свои нарушения и методики их отработки. То есть если вы съели запретное пирожное, вы должны истязать себя в спортивном зале, чтобы страдать. Главное – страдать, не забывайте.