ХАРИУС
.Хариус отличается от других рыб тем, что имеет поразительно большой спинной плавник. Только что выловленная серебристая рыба отливает всеми цветами радуги. Хариус обитает в холодных проточных водоемах, там, где речки становятся шире и текут, соответственно, медленнее.
Мясо хариуса белое и крепкое. Следует помнить, что хариус после поимки быстро портится и не выдерживает хранения.
Вес хариуса не превышает 2 кг. Вскоре после нереста, примерно с середины апреля, он начинает ловиться на удочку. Предпочитает равномерное, не слишком сильное течение, вечерами энергично гоняется за насекомыми. Для ловли хариуса требуются удилище длиной до 5 м, незаметная снасть (леска 0,25—0,3 мм), маленький крючок (№ 3,5—4) с лопаточкой и маленькая приманка. Маленький крючок легко вырывается из мягкой пасти хариуса, а тот отчаянно сопротивляется, поэтому требуется осторожность и умение, чтобы вытащить его из воды. Если хариус держится под деревьями или кустами, то его следует ловить в подкидку.
Зимой хариус уходит на глубину, в спокойные места. В это время его можно ловить на поплавочную удочку, причем в качестве поплавка можно использовать кусочек пенопласта, а в качестве груза — дробинки. Лучшей насадкой для ловли хариуса является навозный червь. Он охотно берет и на опарыша, хотя есть проблемы с разведением опарыша зимой.
Рыболов должен быть очень внимательным, и при малейшем подергивании или задержке сделать подсечку, так как хариус клюет осторожно.
Мелкий и среднего размера хариус (200—300 г) держится небольшими стайками, экземпляры весом до 1 кг ведут одиночный образ жизни. Заметив рыболова, хариус затаивается в укрытии. Более результативно ужение хариуса в пасмурную погоду с моросящим дождем и при небольшом ветре, от которого рябит воду. Днем рыба прячется под нависшими с берега кустами или находится в самом фарватере реки. Вечером и утром хариус ходит по всему руслу, большей частью в верхних слоях воды, подстерегая насекомых. Хариус хватает насекомых бесшумно, у самой поверхности. В такие места и следует забрасывать удочку, делая это осторожно, из-за укрытия. При небольшом ветре рябь маскирует рыболова, в такое время хариус хорошо берет в проводку. Хариус смелеет осенью, например, в ноябре насадку хватает с ходу, не обращая внимания на рыболова. При ловле хариуса используют ручейника, опарыша, червя, различных насекомых. Летом и в начале осени хариус берет насадку поверх воды, весной — ближе ко дну (в 10—20 см от грунта). С конца сентября и до глубокой осени хариус ловится на малька гольянчика. Подсечку хариуса следует производить в тот момент, когда поплавок скроется под водой.
ЧЕХОНЬ
Чехонь — рыба стайная, обитает в различных местах водоема. Она любит и быстрину, и тихие плесы. Чехонь нерестится в конце апреля — начале мая. В водохранилищах чехонь меняет места обитания. Питается в основном зоопланктоном и падающими в воду насекомыми. Крупные экземпляры (300—600 г) питаются также и рыбной молодью. В реках, в водохранилищах (ниже плотин) чехонь ловится нахлыстом. Лучшие насадки для этой рыбы — кузнечик, навозный червь, ручейник и искусственная мушка. Чаще чехонь ловится в полводы, а при сильном ветре — ближе ко дну. Крупная чехонь иногда питается мальком, обычно попадаются экземпляры от 100 до 300 г, изредка — до 600 г.
Чехонь — рыба осторожная, поэтому рыболову необходимо маскироваться, в особенности при ловле в верхних слоях воды. Клев чехони весьма активен. Часто за короткое время можно выловить большое количество этой рыбы. Чехонь из водохранилища крупнее и намного жирнее. Как правило, на малька ловятся более крупные экземпляры. Чехонь — рыба костлявая, но жирная и очень вкусная в копченом и вяленом виде.
ЩУКА
Щука — хищная рыба. Широко распространена в реках, озерах, искусственных водоемах. Ее по праву называют акулой пресных вод. О том, что щука — хищник, свидетельствуют крупные, загнутые верхушками по направлению к глотке зубы. Окраска тела щуки зависит от мест обитания. Основной цвет щуки серо-зеленоватый, может быть серо-бурый, бока светлые. Растет щука очень быстро, живет долго, достигает веса 25 кг, хотя встречаются и более крупные экземпляры.
Сроки нереста этого хищника зависят от времени наступления весеннего паводка, нерест происходит при температуре от 3 до 7 °С. Для нереста щука заходит в протоки, в небольшие речки и на мелких местах глубиной до 1 м мечет икру. Во время нереста (до 30 дней) щука не питается, поэтому весенний жор на открытой воде — кратковременный и почти незаметен рыболову. После нереста щука расходится по водоему и первое время ничем не питается. Кормиться она начинает только через 2—3 недели, главным образом другими видами рыб, а иногда поедает и своих сородичей.
Щука всегда находится в засаде под кустом, камнем, топляком и другими предметами. Преследуя свою жертву, она преодолевает большие расстояния, отличаясь при этом исключительной ловкостью, проворством.
Выбор места ловли щуки и методы ловли зависят от характера водоема. Почти в любых местах с успехом применяют спиннинг, дорожку, жерлицы, поплавочные удочки и кружки. Летом щука клюет непостоянно: хорошо ловится при небольшом ветре с рябью на поверхности воды и после дождя. Осенью и зимой щука обитает в глубоких местах водоемов, предпочитает находиться в ямах, карьерах, в русле рек. В осеннее время она хорошо ловится в теплые пасмурные тихие дни. Весной и осенью при ловле щуки спиннингом или на дорожку применяют крупные колеблющиеся блесны. Летом она предпочитает мелкие вращающиеся блесны типа «Байкал», «Трофимовская» и др.
Поклевка щуки ощущается резким толчком. Схватив блесну, щука всеми силами старается выбросить ее, бросается в сторону, а иногда свечой выскакивает из воды.
Щука перед грозой.Щука во время жора берет живца жадно, почти без разбора. В остальное время, особенно в жаркие дни, она ловится ранним утром и под вечер. Это можно объяснить тем, что температура воды повышается и щука становится сравнительно малоподвижной, уходит в тенистые места. Сказывается на ее инертности и уменьшение кислорода в воде.
Но эти правила не без исключений, которыми и стоит воспользоваться, особенно спиннингистам, а также тем, кто ловит на кружки и жерлицы. Речь идет о жоре щук перед грозой. Они вдруг, выходя из оцепенения, начинают рыскать по водоему в поисках добычи. Так что до наступления грозы щучьи снасти должны быть наготове. Объяснить кратковременные летние жоры щук можно, видимо, тем, что сильные порывы ветра с дождем охлаждают и насыщают воду кислородом.