Глава 1
Диана
Я наконец как следует выспалась и принялась за работу. Да-да, между прочим, писательство тоже является работой, причем тяжелой. Правда жаловаться мне не на что, так как я занимаюсь тем, что люблю. Я часто сбиваю себе весь распорядок, работая по ночам. Ну не могу я заснуть, когда в голове ярко возникают повороты очередного сюжета. Поэтому я довольно часто встаю среди ночи, даже если глаза слипаются, и стараюсь хотя бы набросать план очередной сцены, чтобы к утру, не дай бог, ничего не забыть.
Из-за этого я не спала всю прошлую ночь и вчерашний день, так как закончила главу только к девяти утра. Виски сдавливало болью, на глаза будто давило что-то тяжелое, но я решила продержаться денек и лечь спать ночью, чтобы восстановить режим. Все получилось. Легла в десять вечера, и проснулась без будильника в шесть утра. Раньше ненавидела вставать рано утром, но это было из-за того, что не высыпалась. Учеба все-таки. Как часто школьники и студенты высыпаются и сразу встают, а не выключают сначала стопятьсот будильников? Вот и я о том же.
В общем, день задался. На часах уже почти десять, и желудок забурчал, прося топлива. Я заработалась и совсем забыла, что надо поесть. Приготовила себе чаю с малиной и пару бутербродов с маслом. Ммм… вкуснятина. Вот он, завтрак чемпиона!
Когда начала следующую главу и допила чай, завибрировал телефон. Мой любимый беленький Sony всегда лежал где-нибудь рядом. Ненавижу, когда на весь город начинает орать мелодия звонка, поэтому уже много лет держу девайс на вибрации.
Взглянула на экран. Димас.
- Хамунаптра, - произнесла я в трубку. Когда звонил лучший друг, я почему-то взяла за привычку вместо обычного приветствия выдавать всякие странные слова. Начала в школе, да так и не смогла остановиться.
- Дина, мне нужна помощь, - простонал парень.
- Что случилось?
- Помнишь, я говорил, что меня взяли в супер-крутой-офигенный-очень-важный проект?
- Помню, конечно! Ты тогда напился и заснул у меня дома! – Я очень ценила личное пространство и вообще не любила гостей, но для Димы и семьи, конечно, всегда делала исключение. Однако не думала, что однажды этот засранец расположится ночью на моем любимом диване.
- В общем, я с пяти утра на работе и меня только что не отпустили на обед. Тут куча работы и сидеть придется до самой ночи.
- Ну, удачи…
- Диана! Я жрать хочу!
Я засмеялась. Так и думала.
- Ладно, я поняла. Но у меня из готового только борщ. Придется подождать, пока я еще что-нибудь сварганю и приеду. Часа три-четыре, продержишься?
- А у меня есть выбор? Спасибо, Дин.
- Давай, - я положила трубку. Затем сохранила файл и закрыла ноутбук.
Открыв холодильник, застала довольно приятную картину. Так, фарш купила только вчера, морковка, чеснок, томатная паста, немного петрушки, несколько яиц и сливочное масло. Что можно из этого сделать? Хмм…
Открыла один из шкафов и обнаружила там остатки муки. Надо будет еще купить. Решено.
Приготовлю тефтели с подливой и рисом на второе. На первое отложу немного фарша и сделаю простенький, но ужасно вкусный суп с фрикадельками, картофелем и морковью. Еще забацаю бедолаге побольше чая и повезу в термосе.
Дима действительно много работал, так что это самое малое, чем я могла ему помочь.
Решив не тратить время, собрала густые каштановые волосы в пучок и помыла руки. Длинные волнистые волосы были моей гордостью. Хотя я тратила кучу времени, ухаживая за ними, и порой они доводили до белого каления, особенно в жару, но короткие стрижки не любила, поэтому терпела и сохраняла длину до поясницы.
Вспомнилось, как мама расплакалась, когда увидела мой первый эксперимент в восьмом классе. Я решила попробовать короткую прическу и отрезала свою гриву выше плеч. Вообще я выглядела очень даже неплохо, в школе все делали комплименты, но со временем я, как и мама, пожалела об этом. Все-таки длинные волосы только красят женщину. Да и потеряв их, я поняла, как их любила, так что больше таких глупостей не делала.
Ладненько. Начнем. Помыв и нарезав все овощи, поставила зажарку на суп, добавив томатной пасты. Занялась мясом. Большую часть фарша отделила для второго блюда и совсем немного для первого.
Чуть позже начала готовить вкуснейшую подливу из муки и сливочного масла. Добавила воды, постоянно помешивая. Поставила вариться рис. В мясо его не добавляла, даже не знаю почему, и так получалось вкусно и сочно. Закинув оставшиеся овощи в кастрюлю к зажарке, залила водой и добавила маленькие шарики мяса. Накрыла крышкой и поставила на средний огонь. Все. Пусть варится около часа. Все овощи сварятся, объединят вкусы и ароматы, а мясо станет мягким.