Интересно, что в рацион слонов, содержавшихся при русском царском дворе, входило вино. Понятно, что мера для них иная: не рюмка, а ведро. Спиртное слонам подносили по праздникам.
По сообщению собственного корреспондента газеты «Правда», для лиц, незаконно производящих спиртные напитки на юге Национального парка индийского штата Карнатака, наступили трудные времена. Помимо обычных любителей выпить, их стали посещать стада диких слонов. Когда брага, из которой самогонщики делают спиртное, начинает созревать, слоны по запаху находят нужное место. Но нет худа без добра, таким образом животные наводят полицию на след тех, кто производит горячительные напитки в нарушение существующих законов.
Обезьяньи вакханалии. Когда поспевает мерула, у обитателей джунглей начинается праздник. Крупные, желтые, похожие на дыню, плоды этого дерева ароматны, содержат много сахара и, начав бродить, опьяняюще действуют на организм. В 1964 г. в Национальном парке Крюгера, что в Африки, отмечен небывалый урожай мерулы, 1750 слонов в течение нескольких недель с трубными криками и воспаленными глазами бродили по бескрайним просторам саванны в поисках зарослей этих деревьев, находили их, валили и пожирали плоды. Захмелев, животные отправлялись в путь, следуя друг за другом мелкими шажками и мерно размахивая хоботами. В результате в заповеднике создалось напряженное положение: обычно мирные слоны в пьяном виде стали нападать на людей, громить хижины африканцев, вызывая панику среди населения. Учитывая непомерную силу слонов, можно представить, что там творилось.
И не только слоны, но и другие животные Южной Африки, в том числе и птицы, участвуют в вакханалиях, когда бродят плоды мерулы. Все забывают об охоте и опасности. Мир джунглей предается безумию. Обезьяны скачут в ветвях. Но и тут природа поставила ограничения: крупные урожаи мерулы бывают не каждый год, а потому и пьянство в джунглях не может быть систематическим.
Обезьяны легко приучаются к спиртному. Живший одно время в Московском зоопарке самец шимпанзе охотно пил все спиртное: вино, водку, пиво. И даже лекарства на спирту, к чему прибегают, как известно, опустившиеся пьяницы. Капли датского короля последние любовно именуют каплями дяди Коли.
Используют алкоголь и для поимки обезьян. Застав зверя на одиноко стоящем дереве, ловцы начинают его окуривать дымом костров, а затем уходят, оставив сосуд с хмельной жидкостью. Спустившись на землю, мучимый жаждой зверь припадает к посудине. Иногда делают проще: оставляют кувшины с вином и пивом в местах обитания стаи. Найдя их, обезьяны дегустируют напитки, и те, кто делает это неумеренно, становятся пленниками подошедших ловцов. Любопытно, что животные в состоянии сильного опьянения позволяют увести себя под руки, очевидно, потеряв способность отличать соплеменников от местных жителей.
Мыши в шампанском. На мой запрос об отношении к винам мышей и крыс из винодельческого комбината «Массандра» был получен ответ: «Реагируют положительно. И при возможности пьют и напиваются допьяна. Стараемся не предоставлять им этой возможности».
На пивоваренных заводах крысы ухитряются напиваться пивом, проходящим стадию брожения в чанах.
Это зеленое пиво, как его именуют виноделы, сладковатое на вкус, содержит до 2,8%спирта. Оно непрерывно выделяет углекислый газ, затрудняющий дыхание, кроме того, зверьку дотянуться до него трудно, так как уровень жидкости на несколько сантиметров ниже края чана. И крыса приспособилась: опускает хвост в чан, а затем, вытянув обратно, слизывает его, повторяя эту операцию многократно. Такие случаи лично наблюдала заведующая лабораторией Кировского ликеро-водочного объединения Н. А. Пьянкова. При этом зверьки пьянеют. Некоторые из них падали в чан. При современной технологии изготовления пива это исключено.
Мыши довольно часто забираются в бутылки из-под шампанского. Влекомые запахом, они ухитряются, вытягиваясь в ниточку, пролезать в горлышко даже пол-литровой бутылки. В пивных бутылках находили и по две мыши. Такие происшествия не слишком редко наблюдаются пивоварами.
Знаю факт, когда отраву для крыс, размножившихся в огромном количестве на спиртзаводе, растворили в вине, выставив его в противнях. Наутро собрали мертвыми больше сотни этих зверьков.
Бурундукам, ослабленным от длительного сидения в ловушках, переохлаждения и голода, давали сгущенное, но разведенное спиртом тридцатиградусное молоко. Зверьки начинали его есть с величайшей жадностью до полного опьянения.