В связи с этим число независимых людей сильно уменьшилось. Они еще оставались в германских частях королевства, но почти исчезли в романских областях. Большинство примкнуло к королю и к крупным владельцам — светским и духовным.
ЖИЗНЬ ФЕОДАЛЬНОГО ПОМЕСТЬЯ
Феодальное поместье имело особые, присущие именно ему хозяйственные порядки. О них говорится в так называемом «Капитулярии о виллах» («Capitu-lare de villis»), составленном около 800 г. по приказанию Карла Великого и являвшемся инструкцией для управляющих королевскими поместьями. Из этого капитулярия, а также из других источников IX в., в частности из «Полиптика аббата Ирминона» (т. е. писцовой книги монастыря Сен-Жермен, находившегося в пригороде Парижа), видно, что феодальное поместье делилось на две части: усадьбу с господской землей и деревню с наделами зависимых крестьян.
Капитулярий предписывал управляющим имений следить за приготовлением вина, меда, пива, молочных продуктов и пр. Капитулярий требовал, чтобы во всяком имении управляющий имел в своем распоряжении ремесленников: кузнецов, золотых дел мастеров, портных, пекарей, плотников, оружейников, рыбаков, птицеловов, мыловаров, пивоваров, хлебопеков и др. Особо было устроены женские мастерские, где работницы пряли, ткали, окрашивали материи, шили одежду. Часть рабочих жила при господском дворе, где получала пропитание, другая — в отдельных дворах и имела свои участки.
Господская часть называлась доменом (от латинского dominus — господский). Домен представлял собой усадьбу с домом, хозяйственными постройками и пахотной землей. В него входили также леса, луга и пустоши.
Крестьянская земля была разбита на наделы — мансы. В состав манса включались дом с двором и хозяйственными постройками, огород и пахотная земля, разбросанная чересполосно с другими крестьянскими и господскими землями.
Все хозяйство феодального франкского поместья носило натуральный характер. Оно не занималось
производством для продажи на рынок, его главной целью было удовлетворение собственных потребностей. В продажу поступали лишь излишки продуктов.
В больших имениях короля и церкви изготавливались повозки, орудия, корабли. Это были своеобразные военные мастерские. Но король не мог содержать и вооружать воинов. Для ведения войны созывалось ополчение по областям. Воин был обязан взять с собой оружие и одежду, чтобы их хватило на шесть месяцев, и припасы на три месяца. Двое или трое воинов должны были иметь одну повозку. Часто военную службу заменяли платой, за уклонение от повинности грозил разорительный штраф ценой в 20 быков. Это была тяжелая повинность, так как при натуральном характере хозяйства выручалось мало денег.
Наряду с земледелием крестьяне занимались ремеслом. Ремесло в это время еще не было отделено от сельского хозяйства. В крестьянском хозяйстве преобладал мелкий скот — овцы, свиньи, козы. Лошадей и коров было мало.
«Капитулярий о виллах» сообщает о деятельности управляющих: «Пусть управляющие наши ежегодно к Рождеству Господню раздельно, ясно и по порядку нас извещают о всех наших доходах, чтобы мы могли знать, что и сколько имеем по отдельным статьям, именно... сколько сена, сколько дров и факелов, сколько тёсу... сколько овощей, сколько пшена и проса, сколько шерсти, льна и конопли, сколько плодов с деревьев, сколько орехов и орешков... сколько с садов, сколько с репных гряд, сколько с рыбных садков, сколько кож, сколько мехов и рогов, сколько меду и воска, сколько сала, жиров и мыла, сколько вина ягодного, вина вареного, медов — напитков и уксуса, сколько пива, вина виноградного, зерна нового и старого, сколько кур и яиц и гусей, сколько от рыболовов, кузнецов, оружейников и сапожников... сколько от токарей и седельников, сколько от слесарей, от рудников железных и свинцовых, сколько от тяглых людей, сколько жеребят и кобылок».
Королевское хозяйство также было определено «Капитулярием о виллах».
К Рождеству управляющие должны были представить королю отчет о том, сколько получено продуктов с хозяйства, сколько поступило оброков, штрафов, сколько истрачено в хозяйстве и сколько сложено в запас. К Вербному воскресенью должны были поступать деньги, вырученные от продажи товаров и от наказаний. Мясо, мука, птица, яйца, овощи, вино к королевскому двору высылались в разное время года, свечи — два раза в году (в начале зимы и во время Великого поста).