Со своей стороны император Священной Римской империи уполномочил иерусалимского короля и Фридриха Швабского к утверждению ордена и опоясыванию первых рыцарей (главная часть обряда приема в рыцари — опоясывание рыцарским поясом). Этим первым рыцарям давалось право принимать в орден новых членов, но только из дворян древних родов.
В торжественный день перед немецкими князьями предстали 40 человек из старых дворянских родов и попросили их принять в новый орден. Иерусалимский король опоясал первого рыцаря. Фридрих Швабский — второго, прочие князья следующих. Затем новые рыцари встали на колени и приняли обеты.
Патриарх передал им Иерусалимский госпиталь и название — «братья-рыцари Тевтонского дома Девы Марии в Иерусалиме». Иерусалимский король от имени императора Священной Римской империи призвал новообращенных быть настоящими рыцарями, вставать на оборону Святой земли и всех христианских земель, поддерживать и оборонять костел, духовных лиц, вдов, сирот и убогих.
После окончания обряда посвящения иерусалимский король, швабский князь и прочие владетели избрали из числа 40 рыцарей первого магистра Тевтонского ордена. Ему были заранее переданы во владения все те земли, которые рыцарям удастся добыть с помощью меча «у неверных».
В 1191 году папа римский Целестин III, а в 1192 году германский император Генрих VI утвердили этот орден, выбравший себе в качестве патронов Деву Марию и святого Юрия. Первый магистр ордена занялся выработкой регламента жизни и структуры объединения. При этом магистре сформировался основной внутренний строй организации, которая подчинялась непосредственно папе римскому.
Это объединение задумывалось и получилось необычайно мощным, главным образом, из-за ограничения доступа в него новых членов. Такая сцементированность в немалой степени способствовала невероятному взлету значения и могущества Тевтонского ордена. Однако та же кастовость стала и одной из причин его упадка.
Устав Тевтонского ордена был суровым и в первые столетия существования очень детализированным. При принятии новых членов или избрании магистра руководствовались подробно описанными процедурами, так же как и во всем распорядке жизни.
Тот, кто желал быть принятым в орден, должен был быть сильным, здоровым и принадлежать к немецкому дворянству. О своем желания этот человек заявлял во время капитула — собрания членов ордена, который владел руководящими функциями.
Магистр, или его заместитель, задавал кандидату вопросы: не принадлежит ли он к другим орденам, не служит ли где-нибудь, не является ли чьим-нибудь подданным, человеком простого звания, не имеет ли долгов или тайной болезни? После ответов кандидата на вопросы ему сообщали о тех обетах, которые он должен будет принять.
Кроме трех главных обетов — бедности, безбрачия и послушания — член ордена обязан был также присматривать за больными, воевать с врагами Креста, сознательно выполнять приказы магистра, присутствовать на капитулах и помогать в делах советом. Никто не имел право оставить орден, кроме как с соизволения великого магистра.
Если кандидат соглашался со всеми вышеперечисленными условиями, ему позволяли присягать. Он клал два пальца на Библию и говорил: «Обещаю и клянусь, что воздержание тела будет одним из моих обычаев, буду послушен Богу, святой Марии, а потом магистру ордена Немецкого дома и вашим заместителям согласно устава и обычаев ордена Немецкого дома до самой смерти».
Затем новому брату описывали его обязанности в следующих словах:
—Если ты полагаешь, что будешь иметь в этом ордене покой и приятную жизнь, то ты ошибся, ибо в этом ордене принято так: если хочешь есть, то обязан поститься, если хочешь поститься, то обязан есть. Если хочешь идти спать, то обязан бодрствовать, а если хочешь бодрствовать, то должен идти спать. Если прикажут идти туда или сюда или стоять, то не можешь отказаться. Обязан отца, мать, брата, сестру и всех друзей ниже ордена поставить, а ордену быть послушнейшим и вернейшим, нежели им. За это орден тебе дает только хлеб и воду, да скромную одежду и ничего более домогаться не смеешь. Если со временем приобретем лучшее и большее, тогда будем пользоваться наравне со всеми и на этом все.
Затем нового члена ордена при полном вооружении вели в костел и во время богослужения опоясывали рыцарским ремнем. Магистр, провинциальный магистр или командор (комтур) наносил новому брату удар и говорил:
—Рыцарь, лучший за слугу, во имя нашей наисветлейшей Девы; рыцарь, лучший за слугу, будь послушен своему ордену. Стерпи этот удар, но ни одного больше.